de twee meest gebruikte termen om olie als product te beschrijven, “geraffineerd” en “ongeraffineerd”, zijn helemaal niet moeilijk te decoderen. Een product dat door een raffinageproces is gegaan, wordt aangeduid als geraffineerd, en integendeel, een ongeraffineerd olieproduct is een 100% zuiver, natuurlijk product dat geen raffinageproces heeft ondergaan.
de kwaliteit van een eindprodukt wordt bepaald door het al dan niet raffineren ervan., Verschillende andere factoren beïnvloeden echter ook de algehele productkwaliteit. Naast geraffineerde vs ongeraffineerde kokosolie, zijn er vele andere termen die het product etiketteren: “virgin, “”extra virgin, “”biologisch, “”koudgeperst, “”expeller geperst, “”centrifuged, “”fractionated,” enz. Dankzij de vele creatieve toepassingen van deze termen, wordt het moeilijk om de ware oorsprong van het product, het niveau van kwaliteit, en de voordelen die het biedt voor de huid en haarverzorging te bepalen. De prijzen van kokosolie variëren, wat wijst op een verschil in soorten oliën en niveaus van kwaliteit en effectiviteit.,
in de consumentistische wereld waarin we leven, zijn er twee soorten bedrijven in elke industrie. Degenen die kwaliteit boven kwantiteit verkiezen en een geloofwaardig product voor een redelijke prijs aanbieden, en degenen die kwantiteit boven kwaliteit verkiezen, om meer winst te maken door miljoenen productstukken tegen een lagere prijs te verkopen, terwijl ze het kwaliteitsniveau negeren dat ze leveren.
met de talloze merken en producten die beschikbaar zijn, hoe vindt iemand de zuiverste, hoogwaardige olie die alle bekende voordelen van de kokosnoot levert? Laten we eens kijken naar een aantal factoren en overwegingen.,
hoe kiest u de beste kwaliteit kokosolie
Hier zijn de belangrijkste factoren die het type olie en de kwaliteit van het product bepalen:
- Materiaalbereiding: het type en de kwaliteit van de kokosnoten (kokosvlees) die worden gebruikt voor de afleiding van olie
- Extractie: de aard van het extractieproces
- zuivering: geraffineerde of ongeraffineerde geëxtraheerde olie
ecosystem is sourcing., Verantwoord geproduceerde kokosnoten uit duurzame bronnen die worden gebruikt bij de productie van olie hebben een positieve langetermijnimpact op kokosnootteeltgemeenschappen en dragen bij aan het welzijn van de planeet op lange termijn.
laten we eens kijken naar al deze factoren afzonderlijk en hoe ze van invloed zijn op de kwaliteit van het product om te concluderen welke soort olie het beste is voor huid en haar.
1.Materiaalbereiding-vers kokosvlees of kopra
kokosolie kan worden geëxtraheerd uit vers geoogste kokosnootpitten of in de zon gedroogd kokosvlees, kopra genoemd.,
de olie die wordt geëxtraheerd uit vers kokosvlees wordt meestal koud geperst en verpakt, waarbij de zuiverste vorm van de olie wordt behouden en alle nuttige voedingsstoffen van de kokosnoten worden bewaard. Kokosolie gewonnen uit vers kokosvlees vereist meestal geen extra behandeling.
een andere gangbare praktijk bij de bereiding van het productiemateriaal is het in de zon drogen van het kokosvlees bestemd voor de olieproductie. Vers kokosvlees wordt uitgeschept en in de zon laten drogen, of in sommige gevallen worden rook of andere methoden gebruikt om het droogproces te versnellen., Het gedroogde kokosvlees wordt vervolgens getransporteerd naar industriële oliemolens voor verdere behandeling en olie-afleiding. Het droogproces heeft grote invloed op de kwaliteit van het productiemateriaal, waardoor het aroma, de smaak en de voedingswaarde van de kokosnoten worden beïnvloed. De uit copra afgeleide olie is rokerig en kan ranzig zijn, waardoor verdere behandeling nodig is om een commercieel aanvaardbaar product te bereiken.
biologische of niet-biologische kokosolie
De term “biologische” met betrekking tot kokosolie verwijst naar de wijze waarop de bij de olieproductie gebruikte kokosnoten werden geteeld of geproduceerd., Het groeiproces beïnvloedt direct de kwaliteit van de kokosnootpitten en daarmee de kwaliteit van de kokosolie.
wat biologisch geteelde kokosnoten de geloofwaardigheid van hoge kwaliteit geeft, is de certificering die ervoor zorgt dat de kokosnoten werden geteeld zonder het gebruik van synthetische, d.w.z. door de mens gemaakte pesticiden, meststoffen, herbiciden of genetisch gemodificeerde organismen (GGO ‘ s).
in de gewone praktijk zijn kokosnoten die op kleine, lokale boerderijen worden geteeld” van nature ” biologisch. Het gebruik van pesticiden van welke aard dan ook wordt zelden beoefend., Dit is vooral te wijten aan de aard van de kokospalmen, die in tegenstelling tot andere gewassen niet afhankelijk zijn van industriële landbouw en het zware gebruik van chemicaliën voor intensieve productie. Wanneer het echter afkomstig is van commerciële plantages waar het gebruik van pesticiden, meststoffen en herbiciden vaker voorkomt, garandeert een certificering dat de geteelde korrels vrij zijn van chemicaliën.
wat belangrijk is om op te merken is dat het label “biologisch” wordt geleverd door organic certification agencies., Verschillende agentschappen hebben verschillend beleid, maar de meeste van hen onderscheiden de producten volgens hun teeltproces. Een product met het label biologisch is misschien niet afgeleid van chemisch behandelde kokosnoten, maar de chemicaliën kunnen worden gebruikt in de latere stadia van afleiding en raffinage. Daarnaast kan een biologisch etiket ook verwijzen naar biologisch geteelde copra. Daarom garandeert het etiket zelf niet dat het product vrij is van chemicaliën, het vermeldt alleen dat het product is geproduceerd met natuurlijk geteelde kokosnoten.,
opmerking: biologische certificering van kokosolie garandeert niet dat de olie natuurlijk en ongeraffineerd is.
2.Extractie-Koudgeperste / ruwe of door warmte opgewekte olie
Er zijn twee hoofdbenaderingen voor oliewinning:
- een extractieproces waarbij gebruik wordt gemaakt van hoge warmte (of chemicaliën)
- een extractieproces waarbij geen gebruik wordt gemaakt van warmte
blootstelling aan warmte tijdens het derivatieproces heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van de olie. Daarom, hoe lager de temperatuur gebruikt tijdens afleiding, hoe hoger de kwaliteit van de olie.,
zoals de naam al aangeeft, wordt koudgeperste kokosnoot verkregen door hoge druk toe te passen om olie uit vers kokosvlees te extraheren zonder gebruik te maken van hoge temperaturen. Hoge hitte wordt vermeden door het gebruik van machines zoals een hydraulische pers of koudgeperste olieverdrijver. “Koud persen “geeft niet het type gebruikte persmachine aan, maar olie die wordt aangeduid als” koud geperst ” mag niet zijn blootgesteld aan hoge hitte voor of na het persen. De koudgeperste of rauwe kokosolie mag niet worden verhit boven 96 ° F, het temperatuurpunt waarop de olie zijn natuurlijk voorkomende enzymen begint te verliezen., Het vermijden van het bereiken van deze temperatuur om alle nuttige voedingsstoffen en enzymen te behouden is moeilijk te bereiken en resulteert in een kostbaar product.
naast koude persing zijn er nog vele andere soorten extractieprocessen, maar ze vereisen allemaal hogere temperaturen of chemicaliën en oplosmiddelen voor de afleiding van olie, waardoor de kwaliteit van de olie negatief wordt beïnvloed. Zoals eerder vermeld, de toepassing van warmte ruïnes het voedingsgehalte van hoogwaardig materiaal., Dit soort processen worden echter vooral gebruikt met copra, waar de afgeleide olie verdere behandeling met oplosmiddelen en chemicaliën vereist. Dit is om de olie van puin te scheiden, het onaangename aroma te verwijderen en te bleken om een heldere witte kleur te bereiken. Expeller persen en chemische extractie zijn de meest voorkomende methoden die worden gebruikt om een hoge hoeveelheid olie te extraheren. Deze olie gaat door een raffinageproces dat het bleken en ontgeuren omvat om een commercieel aanvaardbaar product te bereiken.
3.,Zuivering-geraffineerde of ongeraffineerde kokosolie
of de olie al dan niet een raffinageproces ondergaat, wordt in hoge mate bepaald door de twee eerder genoemde aspecten — de kwaliteit van het product (materiaal) dat wordt gebruikt voor de afleiding van olie en het soort afleidingsproces. Deze twee factoren beïnvloeden de dichtheid van de voedingsstoffen die in de olie worden bewaard en daardoor de voordelen van het eindproduct voor de consument.
ongeraffineerde kokosolie is algemeen bekend als” virgin “of” extra virgin ” kokosolie, twee soortgelijke termen die worden gebruikt om naar hetzelfde type product te verwijzen., Het omvat olie afkomstig van vers kokosvlees dat koud werd geperst, wat betekent dat kleine behandelingen werden gebruikt om zuiverheid, geur en smaak te behouden op natuurlijke manieren. Tijdens dit proces worden geen schadelijke oplosmiddelen en chemicaliën gebruikt en de olie kan worden geëtiketteerd als een vierge, extra vierge, ongeraffineerde, koudgeperste, rauwe en 100% pure natuurlijke olie.
geraffineerde kokosolie is een olie die tijdens of na het extractieproces een bepaalde behandeling heeft ondergaan., Bovendien, afhankelijk van de kwaliteit van het materiaal in de eerste plaats, gevolgd door het niveau van ruwheid van het extractieproces (temperatuur en hoeveelheid gebruikte oplosmiddelen), en de extra chemicaliën die na afleiding worden gebruikt om de olie reukloos en helder te laten lijken, kan de olie verschillende niveaus van kwaliteit en effectiviteit leveren. Het vergelijken en evalueren van het gebruikte materiaal, het extractieproces en het raffinageproces plaatst ze in een andere positie op de kwaliteitschaal. Echter, ze zullen altijd de tweede na een ongeraffineerd product., de olie van de laagste kwaliteit zou afkomstig zijn van kopra, behandeld in oliefabrieken met hoge temperaturen en chemicaliën en gebleekt en ontgeurd na extractie. Dit type olie heeft verloren de meeste voedingsstoffen en natuurlijke enzymen, daarom niet in staat om de bekende voordelen van kokosolie te leveren, terwijl bovendien met inbegrip van schadelijke chemicaliën.
welk type kokosolie is het beste voor huid-en haarverzorging?,
het belangrijkste verschil tussen geraffineerde en ongeraffineerde kokosolie is dat ongeraffineerde olie altijd zuiver en schoon is en geen onveilige additieven bevat. Echter, met geraffineerde kokosolie is het evalueren van het niveau van zuiverheid en het aantal schadelijke chemicaliën essentieel. Het enige voordeel van geraffineerde kokosolie kan het hogere rookpunt zijn bij het koken.
bij het kiezen van kokosolie voor een schoonheidsverzorgingsroutine is het enige aanvaardbare product biologische, rauwe (koudgeperste), ongeraffineerde (virgin) kokosolie., Dit is de enige soort kokosolie die qua voedingswaarde dicht is en alle natuurlijke enzymen heeft behouden om alle voordelen voor de gezondheid te leveren die de gebruiker verwacht.
Kapuluan Raw biologische kokosolie wordt geproduceerd om uitzonderlijke voordelen te bieden voor uw huid en haar. Onze producten zijn koudgeperst, biologisch en virgin, en komen in vaste vorm met een prachtig subtiel kokosaroma en geen onzuiverheden. U zult absoluut genieten van wat het doet voor uw huid en haarverzorging.,
de laatste en belangrijkste factoren om rekening mee te houden voor uw aankoop zijn product sourcing en impact op het ecosysteem. Met Kapuluan kunt u rekenen op een positieve impact op onze wereld. Als lid van de Kapuluan gemeenschap, zal je direct helpen bij het verbeteren van het levensonderhoud van kokosnoot boeren, terwijl een positieve bijdrage aan het milieu door het planten van een kokospalm voor elk item dat je koopt.
Geef een reactie