geroosterde aardappelen met Parmezaanse knoflook die in de oven worden geroosterd en een knapperige rand en zacht midden krijgen. Ze hebben zo ‘ n geweldige Parmezaanse knoflook smaak en zal de perfecte kant zijn!
je kunt niet fout gaan met een goede Aardappel bijgerecht. Als u van Parmezaanse aardappelen houdt, probeer dan deze beste ooit gebakken Parmezaanse knoflook aardappel wig, knapperige aardappelen met Pesto en Parmezaanse of Parmezaanse knoflook aardappel folie pakjes.
Parmezaanse knoflook geroosterde aardappelen
School is uit voor de zomer! Woot woot!, Ik vond het geweldig om het schoolalarm om 7.45 uur uit te zetten.
maar ik vergeet altijd hoeveel mijn kinderen eten als ze de hele zomer thuis zijn. We gaan door het eten als een gek.
mijn oudste zoon verandert in de’ Ik ben altijd hongerig en eet alles in site ‘ fase. Ik denk dat die jongen me wel kan opeten. Hij wordt zo lang en groot en wordt een tiener voor ik het Weet.
Ik moet echt creatief gaan worden met de maaltijden die ik voor hen maak en ik ben vooral altijd op zoek naar goede kanten.een ding waar mijn jongens van houden zijn aardappelen bij hun maaltijden., Tegen de tijd dat ik bereid het hoofdgerecht ik hou gewoon gooien samen een gemakkelijke kant en laat het branden in de oven met onze maaltijd.
We houden van, houden van, houden van de Parmezaanse knoflooksmaakcombinatie bij ons thuis en het maakte deze aardappelen fantastisch!
Ik was in staat om ze in de oven te zetten en ze waren klaar in ongeveer 15 minuten en waren het perfecte compliment voor ons diner.
Ik hou van het roosteren van mijn groenten in de oven, omdat ik hou van hoe ze een mooie scherpe rand krijgen en een zacht centrum hebben.,
de Parmezaanse knoflook smaak was geweldig op de top van deze aardappelen en ze werden onze favoriete nieuwe kant!
Dit is een recept dat we keer op keer zullen maken!
wat hebt u nodig om geroosterde aardappelen te maken
- rode aardappelen – snijd ze in stukjes van 1 inch. Baby rode aardappelen zijn wat ik gebruikte.
- olijfolie
- Parmezaanse kaas – geraspt
- kruidnagel-gehakt
- oregano
- zout
- peper
- peterselie-gehakt voor garnering
Hoe maakt u geroosterde aardappelen?
- Verwarm de oven voor op 400 graden.,
- een bakplaat licht besproeien met kookspray met antiaanbaklaag.
- mengen-in een grote kom de olijfolie, Parmezaanse kaas, knoflook en oregano toevoegen.
- gooi met de aardappelen tot ze bedekt zijn en leg ze in een enkele laag op je bakplaat. Zout en peper naar smaak. Ik strooi er ook graag extra Parmezaanse kaas op.rooster gedurende 30-35 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer met peterselie bestrooid.
moet u rode aardappelen gebruiken?
dat doe je niet! Deze methode werkt met alle aardappelen, Ik geef de voorkeur aan de zoete, zachte textuur van de rode aardappelen., Plus, Ik hou van hoe knapperig de huid wordt!
probeer deze aardappelen ook!
- Yukonaardappelen
- Russetaardappelen
- babyaardappelen
- witte aardappelen
hete oven
dus de sleutel voor knapperige aardappelen is een hete oven.
als je ze op een lage temperatuur roostert, duurt het te lang voordat de buitenkant bruin wordt, en de binnenkant wordt papperig.
ook is het belangrijk dat u een groot vel pan gebruikt.
u wilt echt niet dat een van de aardappelen raakt tijdens het kookproces., Als ze dat doen, riskeer je de aardappelen te stomen, in plaats van ze te roosteren, en je krijgt niet de super knapperige buitenkant waar we allemaal van houden!
gemakkelijke substituties
Er zijn verschillende manieren om deze geroosterde aardappelen met Parmezaanse knoflook te proberen.
u kunt niet fout gaan met deze substituties.
- Parmesan-Parmesan ruilen voor asiago, pecorino of romano.
- aardappelen– verwissel Yukon gold aardappelen voor roodbruine, rode of zelfs fingerling.
- olijfolie– als u geen olijfolie heeft, werkt canola-of pindaolie goed.,
Tips voor het maken van geroosterde aardappelen
- Ik adviseer de aardappelen niet te schillen. Het beste deel is die dikke, knapperige korst om na het bakken van te genieten.
- Snij rode aardappelen doormidden en laat de schil aan.
- het bakken van babyaardappelen duurt minder lang.
- voeg aardappelen toe aan koud water, dek af en leg ze in de koelkast. Dit zal helpen om te voorkomen dat ze bruin worden.door de rauwe aardappelpartjes 10 minuten in heet water te weken voordat ze worden gebakken, worden de partjes knapper van buiten.
wat past bij geroosterde aardappelen met Parmezaanse knoflook?,
begin met gegrilde honing balsamico kip of Slow Cooker Sweet Carolina Pulled Pork Sliders met honing Lime maanzaad fruitsalade als een kant en eindig met een bevroren koekjes en room Brownie Dessert.
op zoek naar meer aardappel bijgerechten!? Hier zijn er een paar!,mous Aardappelpuree
Parmezaanse kaas en Knoflook Geroosterde Aardappelen
Omschrijving
Ingrediënten
- 2poundsred potatoescut in 1 inch stuks
- 2Tablespoonsolive olie
- 1/2cupgrated parmezaanse kaas
- 3garlic clovesminced
- 1/2teaspoonoregano
- 1/4teaspoonsalt
- 1/4teaspoonpepper
- gehakte peterselie voor de garnering
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 graden., Besproei een bakplaat licht met non stick cooking spray.
-
in een grote kom de olijfolie, Parmezaanse kaas, knoflook en oregano toevoegen. Gooi met de aardappelen tot ze gecoat zijn en leg ze in een enkele laag op je bakplaat. Zout en peper naar smaak. Ik strooi er ook graag extra Parmezaanse kaas op.
-
roosteren gedurende 30-35 minuten of tot goudbruin en knapperig. Serveer met peterselie bestrooid.,
Voeding Feiten
Serveert: 6
Alle informatie over de voedingswaarde is gebaseerd op de derde berekeningen en is slechts een schatting. Elk recept en voedingswaarde zal variëren afhankelijk van de merken die u gebruikt, meetmethoden en portiegrootte per huishouden.,
Geef een reactie