Half en half

geplaatst in: Articles | 0

BelgiumEdit

DenmarkEdit

Als u een “half en half” in een Kopenhaagse bar bestelt, krijgt u een mengsel van donker bier en pilsner (pils). Het donkere bier is een Deense versie van een Imperial stout-type bier; in Denemarken gewoon “porter” genoemd, wat een beetje zoeter is dan een Guinness.,

Ierland, Engeland en Noord-Amerika Edit

Black and Tan dranken bereid met een mengsel van Guinness stout en Bass pale ale

zie ook: Black and Tan

In Groot-Brittannië kan een half en half een mengsel van mild ale en bitter betekenen.

in het noordoosten van Engeland zou een verzoek om half en half meer een combinatie van Scotch ale en India pale ale (IPA) produceren., Dit drankje viel in de gunst toen de Schotse”a613a911ab”>

Newcastle brewery verplicht was om veel van hun gebonden cafés te verkopen en Mcewan ‘ s Scotch en IPA verdwenen uit openbare bars in het noordoosten.in Canada en de Verenigde Staten, Black and Tan verwijst naar Guinness en een lager of ale die de Guinness, meestal Bass Ale, zal ondersteunen, hoewel sommige Ierse thema bars schuwen de term voor de associatie met de Royal Irish Constabulary ‘ s “Black and Tans” force. Half en Half is Guinness en Harp. Een Guinness en Smithwick is een smid.,

ScotlandEdit

A “hauf an a hauf”, in het Schots

Bosnië en Herzegovina, Kroatië, Montenegro, Servië, Macedonieedit

“Pola pola” (“half and half”) is een slang term voor de drank Spritzer, gemaakt van gelijke delen van witte wijn of rosé wijn en koolzuurhoudend water. Verschillende verhoudingen van wijn en koolzuurhoudend water worden genoemd met verschillende jargon termen, afhankelijk van de regio., “Pola pola” is ook bekend als” litra i voda “(een fles wijn en een fles koolzuurhoudend water), evenals” Litar-litar “(zoals in 1 liter wijn, 1 liter water) en”Gemišt”.

Zwitserlandedit

in Zwitserland, en meer in het bijzonder in Wallis, is de helft& de helft een mengsel van droge en zoete likeur van dezelfde vrucht. In het kanton Genève verwijst een “moitié-moitié” meestal naar een digestief met een half Williaminelikeur en een half Williaminese Eau-de-vie., In het kanton Ticino verwijst een mezz e mezz (letterlijk half en half in het lokale Ticinese dialect) naar een mengsel van een helft lokale Merlot wijn en een helft gazosa (een lokale citroensmaak koolzuurhoudende frisdrank).

UruguayEdit

in Uruguay bestaat een drank genaamd “Medio y Medio” (“half en half”) die bestaat uit zoete mousserende wijn en droge witte wijn in gelijke delen. “Medio y medio” komt in rode, Rosé en witte variëteiten, de laatste is de originele en meest populaire., Het wordt massaal geconsumeerd tijdens de feestdagen, maar het kan worden gevonden op bepaalde plaatsen het hele jaar door ook. De meest voorkomende “Medio y Medio” is die van Roldós, een lokaal restaurant dat beweert het mengsel uitgevonden te hebben.

“Medio y medio “is ook de naam voor een andere cocktail, gemaakt met witte vermout en” Caña “(letterlijk” suikerriet”), een 35-50% alcoholische drank gedistilleerd uit suikerriet. Deze naam wordt echter niet gebruikt in de meeste bars, maar alleen in de meest traditionele, waarschijnlijk als gevolg van het bestaan van Roldós’ “Medio y Medio”.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *