Healthy Blueberry Cobbler

door: ErinPosted: 4/2/20Updated: 9/17/20

gezonde Bosbessengebakje is een decadent dessert dat veganistisch, glutenvrij en smaakvol is. Die slechts 10 minuten van de prep tijd, Dit is een must-try gerecht dat u bent gegarandeerd om van te houden!,

een perfect heerlijk gezond dessert

Als u op zoek bent naar een traktatie die zo toegeeflijk is dat het voelt als een luxe dessert, dan is dit het. Healthy blueberry cobbler is een gerecht dat zit op de voedzame einde van het spectrum en smaakt geweldig. Geloof me … ondanks het feit dat het een gezondere dessert optie, deze schoenmaker offert geen enkele smidgen van smaak.

een van de beste delen van dit recept is dat het veganistisch is, waardoor het een optie is die geschikt is voor velen!, Dit is een geweldig dessert om op te dienen bij het vermaken van gasten of het bijwonen van een potluck. Mensen zullen absoluut worden weggeblazen wanneer ze leren over de gezonde ingrediënten!

ingrediënten die worden gebruikt om bosbessentaart te maken

Dit recept bestaat uit twee delen: de basis en de taart. In beide delen zitten eenvoudige, eenvoudige ingrediënten. Maak je geen zorgen, je hoeft niet te jagen op obscure bakken items! Dit is wat je nodig hebt om dit heerlijke dessert te maken.,

Blueberry base:

• Bosbessen
• ahornsiroop
• Citroensap
• Vanille
• Arrowroot of maïzena

Cobbler:

• Gerolde haver
• Walnoten
• Amandel meel
• Zout
• ahornsiroop
• kokosolie
• Vanille

Tools die nodig zijn om dit recept

Wanneer ik zeg dit recept is simpel, ik meen het! In totaal heb je maar vier items nodig om deze schoenmaker tot leven te brengen: 2 mengkommen, een roergereedschap en een 8×8 bakpan., Als u een andere grootte pan, voel je vrij om het te gebruiken, maar houd een goed oog tijdens het bakken.

How to make healthy blueberry cobbler

gezonde cobbler is een van mijn favoriete dessertrecepten om te maken. Je moet je voorbereiden op 40 minuten baktijd, maar de voorbereiding mag niet meer dan 10 duren! In totaal duurt dit gerecht minder dan 1 uur van begin tot eind.

begin met het voorverwarmen van de oven tot 350 F.

meng vervolgens in een grote kom de bosbessen, ahornsiroop, citroensap en vanille. Voeg het arrowroot zetmeel toe en gooi de bosbessen.,

schep de bessen in een pan van 8×8 inch en laat het sap achter in de mengkom.

meng in een andere kom de haver, walnoten, amandelmeel en zout.

roer de ahornsiroop, kokosolie en vanille door tot goed gecombineerd.

vervolgens de topping van de taart bovenop de bosbessen strooien tot de meeste bessen bedekt zijn.

bak in de oven voor 40 munutes of tot de topping goudbruin is.

15 minuten laten afkoelen, en dan genieten!

restjes in de koelkast bewaren.,

Cobbler topping ideas

wilt u uw cobbler wat extra plezier geven? Voeg wat toppings toe! Hier zijn een aantal heerlijke ideeën.

vanille-ijs
ik eet graag ijs naast mijn schoenmaker, vooral als de schoenmaker warm is! De warme en koude combo verbetert echt de smaken.

noten
Ik weet dat dit recept walnoten bevat, maar voel je vrij om er extra bovenop toe te voegen! Walnoten, pinda’ s, pecannoten, amandelschilfers… ze smaken allemaal geweldig!,

chocolade
Chocolade is altijd een goed idee, dus waarom niet wat toevoegen aan uw schoenmaker? Bestrooi uw kom met gemalen chocolade, cacaobonen, chocoladeschilfers of zelfs Mini M& Ms! Je zult er geen spijt van krijgen.

Fruit
net als bij de noten, kun je niet fout gaan met extra fruit. Dek je schoenmaker af met het fruit van je keuze. Meer bosbessen? Tuurlijk! Aardbeien, bramen of perziken? Natuurlijk!

slagroom
Deze is een no brainer! Alle desserts smaken beter met een klodder (of meer dan een klodder) slagroom bovenop!,

Blueberry cobbler substitutie opties

heeft u een paar alternatieve ingrediënten bij de hand die u wilt gebruiken in dit recept? Hier zijn een aantal eenvoudige swaps die kunnen werken voor uw schoenmaker.

• bosbessen: hou van een goede schoenmaker, maar ben je geen grote fan van bosbessen? Dat is oké! Ze kunnen worden verwisseld met aardbeien, frambozen of zelfs bramen. Je zou ook perziken kunnen proberen! Kies de vrucht van uw keuze, en volg de aanwijzingen zoals beschreven in het recept kaart.
• ahornsiroop: ahornsiroop wordt in beide porties van dit recept gebruikt., Als u liever iets anders, kunt u gebruik maken van melasse of honing!
• walnoten: Ik gebruik graag walnoten in deze schoenmaker, maar je kunt elk type noot gebruiken dat je wilt. Ik weet zeker dat vooral pecannoten heerlijk zouden smaken!
• kokosolie: kokosolie kan worden vervangen door een soortgelijke vette olie.

een gezonder gebaksrecept

wanneer ik nieuwe dessertrecepten maak, staat gezondheid voorop in mijn gedachten. Ik hou ervan om te spelen met ingrediënten om gerechten te maken die zo gezond mogelijk zijn!, Voor dit recept heb ik vier ingrediënten gebruikt die het een beetje voedzamer maken dan het klassieke recept.

ahornsiroop
om mijn schoenmaker te zoeten, gebruikte ik ahornsiroop. Dit is een van mijn favoriete ingrediënten omdat het dient als een natuurlijke zoetstof die heerlijk smaakt en de behoefte aan kristalsuiker elimineert. Gecombineerd met de bosbessen is de smaak iets anders!

havermout
veel recepten met gebak maken gebruik van suikerkoekjesdeeg als de bovenste laag. Hoewel ik helemaal voor een heerlijke suikerkoekje topping van tijd tot tijd, het gebruik van havermout is een veel gezonder alternatief., Ik combineer de haver met de bloem, olie en nog een paar ingrediënten om een deeg te krijgen dat heerlijk werkt als de toplaag van de schoenmaker.

amandelmeel
amandelmeel helpt de schoenmaker zijn consistentie te geven. Het is mijn favoriete soort bloem om te gebruiken, omdat het veel voedzamer is dan bloem voor alle doeleinden. Plus, het heeft extra eiwitten!

kokosolie
kokosolie is een geweldige optie om te gebruiken in plaats van canola -, plantaardige of andere oliën. Ik gebruik het in vrijwel al mijn bakrecepten! Het is een eenvoudige ruil die een beetje gezonde vetten levert.,

Tips voor het maken van de beste gezonde schoenmaker

Hier zijn een paar snelle how-tos die u zullen helpen de beste schoenmaker die u ooit hebt gehad te maken!

• sla geen van de ingrediënten over: het kan verleidelijk zijn om bijvoorbeeld maïzena of ahornsiroop weg te laten, maar deze ingrediënten zijn van vitaal belang! U zult willen alle van de genoemde ingrediënten te gebruiken om te eindigen met een heerlijke schoenmaker.
• vers of bevroren fruit gebruiken: geen ingeblikt fruit gebruiken in dit recept., Ingeblikte vruchten hebben vaak suikers en smaakstoffen toegevoegd die je schoenmaker kunnen ruïneren. Plus, ze zijn gevuld met vloeistoffen die je gerecht te vloeibaar maken. Stok met vers of bevroren, en geen behoefte om bevroren fruit te laten ontdooien voordat u aan uw recept toe te voegen.
• grondig afkoelen voor het eten: het recept geeft de opdracht om te wachten tot de schoenmaker is afgekoeld alvorens in te graven. Dit is niet voor niets! Als de schoenmaker afkoelt, begint de binnenkant dikker te worden, waardoor de dikke, kleverige textuur ontstaat waar we allemaal van houden. Als je het te vroeg eet, zal het runnier zijn dan het zou moeten zijn. Laat het afkoelen!,
• bewaren van bosbessengebakje: zorg ervoor dat alle overgebleven gebakjes in een verzegelde container worden gekoeld. Geniet binnen 2 dagen. Voel je vrij om het koud te eten of opwarmen in de magnetron in stappen van 15 seconden.

probeer deze bosbessenrecepten ook!

als je deze gezonde bosbessentaart lekker vond, kan ik je garanderen dat je deze bosbessentaart ook lekker vindt. Muffins, cheesecake repen, scones, brood … Ik neem er een van elk, alsjeblieft!,Gezonde Blueberry Scones (Paleo, Glutenvrij)

Gebakken Bosbessen Kopjes Havermout

Paleo Citroen Blueberry Muffins

Triple Layer Veganistisch Blueberry Cheesecake Bars

Gezonde Blueberry Banaan Muffins