FREE PRINTABLE: LOW CARB & KETO FOOD LIST!
doe mee met 170.000 anderen om een gratis keto-voedsellijst te krijgen, plus wekelijkse keto-recepten!
haal het nu
dit bericht kan affiliate links bevatten, die helpen deze inhoud vrij te houden. (Volledige openbaarmaking)
zelfgemaakte salsa met verse tomaten en koriander is een must voor Mexicaanse nacht! Sommige mensen bewaren het voor Taco dinsdag, maar ik neem het elke dag van de week., Dus, Ik wil een van de snelste lage koolhydraten Mexicaanse recepten die ik ooit heb gemaakt delen. Het is verse tomatensalsa, en het vereist helemaal geen koken.
met vijf ingrediënten en vijf minuten voorbereidingstijd is het het beste zelfgemaakte salsa recept ooit wanneer je snel en eenvoudig wilt. En wie niet?!
zelfgemaakte verse tomatensalsa ingrediënten
in mijn boek, de beste zelfgemaakte salsa is degene die je zult maken opnieuw en opnieuw. Zelfs als je het super druk hebt.,
want laten we eerlijk zijn, het verzamelen van een miljoen ingrediënten of eindeloos sudderen voor slechts een klein deel van je maaltijd – zelfs als het een super geweldig, super belangrijk deel! – het zal niet vaak gebeuren.
daarom ben ik helemaal over deze eenvoudige zelfgemaakte salsa met verse tomaten. Vijf eenvoudige ingrediënten. Vijf snelle minuten. En je bent klaar.
Dit is wat je nodig hebt:
- verse tomaten – natuurlijk!
- koriander
- Ui
- Jalapeno
- knoflook
Plus, zout en peper natuurlijk.,
Ik adviseer ook een beetje limoensap toe te voegen voor tang en om het langer mee te laten gaan, maar dat deel is optioneel. Aan jou!
het andere leuke aan dit zelfgemaakte salsa recept is dat het super flexibel is. Voel je vrij om de warmte aan te passen door meer jalapenos toe te voegen.
Als u geen koriander liefhebber bent, kunt u een ander vers kruid gebruiken, zoals peterselie. Of combineer zelfs een bosje verschillende kruiden voor de smaak die je wilt! Maar voor echte Mexicaanse smaak, ga met koriander helemaal.,
Hoe maak je zelfgemaakte Salsa met verse tomaten en koriander
dus, hoe maak je zelfgemaakte salsa met verse tomaten? Het is super makkelijk. (Merk je hier een thema op?)
het maken van salsa thuis neemt alles van-wacht! – drie stappen:
- snijd de grote groenten in grote stukken – alleen de tomaten en uien. Voor het beste resultaat, hak de knoflook ook.
- gooi alles in uw keukenmachine.
- puls tot de gewenste consistentie is bereikt.
het wordt niet eenvoudiger dan dat!, U kunt de zelfgemaakte salsa gemakkelijk aanpassen vanaf daar. Voel je vrij om iets anders toe te voegen, gooi er wat specerijen of andere kruiden in, of pas het zout aan.
Tip: proef de salsa om te bepalen of je het zout een beetje moet aanpassen voordat je de gewenste consistentie bereikt. Op die manier kun je het zout meer aanpassen en weer polsen.
Hoe lang duurt zelfgemaakte Salsa in een Mason Jar?
vraagt u zich af hoe u zelfgemaakte salsa met verse tomaten bewaart? De beste manier is in een Mason pot in de koelkast!,
Ik adviseer deze specifieke metselaar potten, omdat hun brede mond zorgt voor een gemakkelijke toegang. Het beste van alles, ze zijn de perfecte grootte voor dit zelfgemaakte salsa recept-ze houden het hele recept bedrag perfect. Bovendien zijn ze ook de juiste maat voor het maken van een lage carb Mason jar salade.
aan de andere kant, als je ook zelfgemaakte avocado mayo gaat maken in een Mason pot, is het beter om deze Mason potten in plaats daarvan te krijgen. Dan kun je gewoon twee potten gebruiken om de zelfgemaakte salsa erin op te slaan., Dat heeft het voordeel van het nemen van minder ruimte in uw koelkast voor de tweede, kleinere pot als je eenmaal hebt gegaan door de eerste.
Hoe lang Is zelfgemaakte Salsa goed voor?
als algemene richtlijn zal deze zelfgemaakte salsa met verse tomaten en koriander ongeveer een week meegaan, gekoeld in een Metselaarpotje.
de exacte hoeveelheid tijd die zelfgemaakte salsa zal variëren afhankelijk van verschillende factoren. Hoe verser je groenten zijn, hoe langer het zal duren. Ook, als je het optionele limoensap op te nemen, zal het een beetje langer duren. De zuurgraad werkt als een natuurlijk conserveermiddel.,
Het zal gemakkelijk zijn om te zien wanneer de salsa verkeerd is gegaan. Kijk uit voor een vreemde geur, zichtbare schimmel, of een significante verdonkering van kleur.
How To Can Salsa At Home
Dit zelfgemaakte salsa recept is ook geschikt voor het inblikken, dus dat is volledig een optie als je die route wilt gaan. Je moet de potten en deksels eerst steriliseren, en het vereist enige inspanning. Maar de beloning is dat de salsa een paar maanden of zelfs langer kan duren.
Hier zijn de stappen om salsa:
- te steriliseren. Dompel in een grote soeppan de potten en deksels onder in water., Sudderen om ze te steriliseren. (Je hoeft de bands niet te sudderen, alleen de potten en deksels.) Laat ze sudderen tot stap 3.
- laat de salsa sudderen. Breng ondertussen in een middelgrote pan de salsa aan de kook. Laat ongeveer 10 tot 15 minuten sudderen.
- vul de potten. Haal de potten uit het water en leg ze op een handdoek. Vul met salsa, waardoor 1/4 inch ruimte aan de bovenkant. Veeg alle salsa van de rand. Verwijder de deksels van het water, een voor een, droog af, en sluit stevig met de band.
- verwerk de potten., Plaats de verzegelde potten terug in de soeppan met kokend water, op middelhoog vuur, zodat ze bijna onder water zijn, maar de toppen boven het water zijn. Dek de pot af en laat het 15 minuten koken. Verwijder daarna de potten en leg ze terug op de handdoek om af te koelen, zonder te bewegen.
- controleer de verzegeling. Controleer de verzegeling na 24 uur – het mag niet buigen als u erop drukt.
kunt u zelfgemaakte Salsa bevriezen?
Ja! Zelfgemaakte salsa invriezen is zeker te doen, hoewel het niet ideaal is. Verwacht niet dat de salsa identiek is aan vers gemaakt.,
Houd er rekening mee dat het invriezen van zelfgemaakte salsa de celwanden in de groenten afbreekt, zodat het eindresultaat wateriger en minder smaakvol zal zijn na het ontdooien. Toch, voor het gemak kan het de moeite waard zijn.
Als u dit zelfgemaakte salsa recept wilt invriezen, moet u het koken. Dit zal brengen een deel van het water vooraf, zodat u niet eindigen met een volledig waterige puinhoop na het ontdooien. Het vertraagt ook de enzymactiviteit in de groenten, wat betekent dat de smaken een beetje beter behouden.,
laat gedurende ten minste 10 minuten, tot 45 minuten, op het fornuis sudderen om het extra vocht eruit te halen. Dan kunt u het laten afkoelen en invriezen in plastic diepvrieszakken. Na het ontdooien de overtollige vloeistof afvoeren voor het opdienen.
wat te serveren met zelfgemaakte Salsa
Er zijn ongeveer een zillion manieren om zelfgemaakte salsa met verse tomaten te gebruiken! Hier zijn een paar ideeën:
- Chips-probeer dit zelfgemaakte salsa recept met een aantal keto low carb tortilla chips, courgette chips of eenvoudige kaas chips., Ik gebruikte cheddar voor de foto ‘ s deze keer, maar een van mijn favoriete manieren is met mijn hybride cheddar Parmezaanse chips.
- taco ‘s-maak taco’ s met wat kokostortilla ‘ s of tacoschelpen met kaas. Of een groentje naar binnen smokkelen en bloemkool tortilla ‘ s maken.
- vis-het is heerlijk boven wat zalm of witvis!
- Kip – wat dacht je van het mengen met wat geraspte kip?
- Tortilla chips-probeer het met low carb tortilla chips!,
- gezonde tacosalade – als je een super drukke nacht hebt, is een salade een van de snelste manieren om zelfgemaakte salsa met koriander en tomaten te gebruiken. Het is nog makkelijker dan het maken van echte taco ‘ s, en net zo lekker.
en aangezien het zeker Mexicaanse avond wordt wanneer je deze zelfgemaakte salsa serveert, vergeet de magere margarita ‘ s niet!
Oh, en als je liever pico dan salsa, probeer dan dit zelfgemaakte Pico de Gallo recept.
Tools To Make The Best Homemade Salsa Recept:
klik op de onderstaande links om de items te zien die gebruikt worden om dit recept te maken.,
- keukenmachine – deze is krachtig, betrouwbaar en een goede grootte voor elke taak. Als u verse tomatensalsa in een keukenmachine wilt maken, raad ik deze ten zeerste aan. En, ik gebruik het bijna elke dag voor allerlei andere recepten!
- koksmes – om uw groenten in grote stukken te laten snijden voordat u ze verwerkt.
- Mason potten-handig voor het bewaren van zelfgemaakte salsa met tomaten in de koelkast. En je kunt deze ook gebruiken als je salsa in blik wilt maken.
- grote voorraadpot – om de salsa in blik te verwerken. (Zie de instructies hierboven).,
- 3-delige conservenkit-een must-have als je salsa in blik maakt! Dit omvat een pot lifter (om de potten uit het hete water te krijgen), een trechter (om salsa op de rand te voorkomen waar het een verzegeling kan breken), en een magnetische deksel lifter (om de hete deksels gemakkelijk uit het water te krijgen).
- diepvrieszakken-Gebruik deze als u zelfgemaakte salsa wilt invriezen.
zelfgemaakte Salsa met verse tomaten en koriander: bewaar het voor later!
volg gezonde Yum op Pinterest
lezer favoriete recepten
het recept kaart is hieronder!, Lezers maakten ook deze soortgelijke recepten na het maken van deze.
RECIPE CARD
Beoordeel dit recept:
het beste zelfgemaakte verse tomatensalsa recept
een eenvoudig, snel zelfgemaakt salsa recept met verse tomaten en koriander! Zie hoe je verse tomatensalsa maakt met slechts 5 ingrediënten & 5 minuten. Het is het beste zelfgemaakte salsa recept ooit!,
Recept Video
Klik of tik op de afbeelding hieronder om de video te spelen. Het is de makkelijkste manier om te leren hoe dit recept te maken!,
ingrediënten
klik op onderstreepte ingrediënten om te zien waar ze te krijgen.
Zorg ervoor dat de Safari reader-modus is uitgeschakeld om ingrediënten te bekijken.
- 4 middelgrote Tomaten (gehalveerd)
- 1 kleine Ui (gesneden in grote stukken)
- 1 kop Verse koriander
- 1 middelgrote Jalapeno (zaadjes verwijderd)
- 3 teentjes Knoflook (grof gehakt)
- 1 tbspLime sap (optioneel)
- 1/4 tspSea zout
Instructies
Voor het RECEPT TIPS in de post hierboven, nutrition info + recept opmerkingen hieronder!,
klik op de tijden in de onderstaande instructies om een timer te starten terwijl u kookt.
-
plaats alles in een keukenmachine. Pulseren tot de gewenste consistentie is bereikt.
heeft dit gemaakt? Laat een waardering achter!Facebook Instagram
Beoordeel dit recept
deel uw receptfoto met @wholesomeyum of #wholesomeyum op Instagram of in onze Facebook-steungroep, ook-ik zou het graag zien!,
Receptaantekeningen
portiegrootte: 2 eetlepels
- Controleer bovenstaande post voor instructies over het bewaren, inblikken of invriezen van zelfgemaakte salsa.
- vanwege de portiegrootte toont voedingsinformatie 0 koolhydraten en suiker. De tomaten en ui hebben beide een zeer kleine hoeveelheid van beide, maar de hoeveelheid per portie komt te verwaarlozen.
- optioneel limoensap is niet opgenomen in de voedingsinformatie, maar verandert het niet significant.
- het exacte aantal porties is afhankelijk van de grootte van uw tomaten.,
Video die laat zien hoe je zelfgemaakte Salsa maakt met verse tomaten:
mis bovenstaande VIDEO niet-het is de makkelijkste manier om te leren hoe je zelfgemaakte Salsa maakt met verse tomaten!
wilt u morele ondersteuning of hulp bij het recept?
Word lid van onze vrije Keto groep
voedingswaarde-informatie per portie
waar komt voedingsinformatie vandaan? Voeding feiten worden verstrekt als een hoffelijkheid, afkomstig uit de USDA Food Database. U kunt de individuele hoeveelheid koolhydraten vinden die we gebruiken in de Low Carb & Keto Food List. Netto carb telling sluit vezels, erytritol en allulose uit, omdat deze geen invloed hebben op de bloedsuikerspiegel bij de meeste mensen. (Meer informatie over netto koolhydraten hier.,) We proberen accuraat te zijn, maar voel je vrij om je eigen berekeningen te maken.
wilt u dit recept opslaan?
Maak een GRATIS account aan om uw favoriete recepten en artikelen op te slaan!,
Aanmelden Voor het Opslaan van Recepten
Meer Low Carb Hulpbronnen
Als u meer wilt weten over het starten van een low carb dieet, wilt vervangende zoetstoffen, moet een lijst van het voedsel, of ondersteuning nodig hebben, check deze gidsen:
Low Carb & Keto Dieet Plan
Starter Guide Zoetstof Calculator van de Omzetting Keto Low Carb Macro Calculator Low Carb Keto Lijst van het Voedsel + Afdrukbare PDF
© Copyright Maya Krampf voor Gezonde Yum., Gelieve geen screenshot of kopieer / plak recepten naar sociale media of websites. We zouden graag voor u om een link te delen met foto in plaats. 🙂
Shop mijn must-Have Keto ingrediënten
Gebruik de onderstaande knoppen om mijn nieuwe besti zoetstoffen en gezonde Yum keto ingrediënten te kopen, ontwikkeld door mij persoonlijk!,
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLENDBESTI BROWN KETO SWEETENERgezonde YUM KETO ahornsiroop
krijg de volledige low carb pantry boodschappenlijst, Blader door low carb product kortingen, en bezoek Mijn Amazon shop!
Geef een reactie