als het kippendiner van gisteravond je uit de koelkast roept, kun je maar beter een paar aantekeningen maken over het opwarmen van gefrituurde kip. Tuurlijk, je kunt gewoon een stuk uit de koelkast pakken en eten, maar er is iets met de geur en smaak van een warm stuk gebakken kip. En laten we eerlijk zijn, knapperige drumsticks, borsten en dijen zijn goed, ongeacht welke methode je gebruikt om overgebleven gebakken kip op te warmen., Dat gezegd hebbende, zijn er een paar technieken en tips die u zullen helpen om gebakken kip opnieuw te verwarmen, zodat het krokant blijft.
hoe verwarm je gebakken kip in de Oven
(Fotokrediet: HelloFresh)
de oven is zeker de voorkeursmethode als u Krokant gebakken kip wilt opwarmen, en de experts zijn het daarmee eens., Chef Thomas Boemer van Revival restaurant zegt dat de beste manier om gebakken kip op te warmen zonder het uit te drogen is om de overgebleven gebakken kip op een bakrek te plaatsen met aluminiumfolie en op te warmen in een oven van 300 graden Fahrenheit. “De tent voorkomt dat de korst donker wordt, en het voorkomt ook dat de kip uitdroogt”, legt hij uit.
als je erover nadenkt om deze methode te proberen, vraag je je misschien af hoe lang je gebakken kip in de oven moet opwarmen. HelloFresh chef, Claudia Sidoti, zegt te verwachten dat dit proces ongeveer 30 minuten duurt., Maar, het is relatief eenvoudig en wat je uiteindelijk met is knapperige gebakken kip die is warm aan de binnenkant. Hier, Sidoti deelt haar expert stappen om gebakken kip opwarmen in de oven. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.
als algemene regel zegt Sidoti dat dikkere stukken langzamer zullen verwarmen dan kleinere stukken. Maar, als de kip krokant is aan de buitenkant en warm helemaal door, ze zijn klaar.
hoe gebakken kip opnieuw te verwarmen in de magnetron
microgolven zijn het best bekend als het” Ga naar ” keukengereedschap wanneer de tijd krap is. Hoewel dit niet Sidoti ‘ s voorkeursmethode is, weet ze dat veel mensen de magnetron in een snuifje moeten gebruiken., Dat gezegd hebbende, als je deze route gaat, wees je ervan bewust dat de gefrituurde kip de neiging heeft om de toch al vochtige huid uit te drogen tijdens het koken. “Dit zal resulteren in een zachte, vochtige textuur die niet zal vergelijken met de frisse huid die je kunt bereiken wanneer goed opgewarmd,” legt ze uit. Echter, Sidoti zegt dat als je in een snuifje, volg deze stappen voor het opwarmen van gebakken kip in de magnetron.
- Haal uw gefrituurde kip uit de koelkast en laat het 10 minuten rusten, zodat het op kamertemperatuur komt., Dit wordt gedaan voor bijna alle methoden van het opwarmen om te voorkomen dat Kip vocht verliest tijdens de verwarming.
- plaats een papieren handdoek over het bord om te voorkomen dat de kip te vochtig wordt. De handdoek zal wat vocht opnemen.
- Magnetron de gefrituurde kip in intervallen van 30 seconden tot het warm is. Wees voorzichtig niet te over-Magnetron of het zal uitdrogen.
hoe gebakken kip in een broodrooster te verwarmen
als het gaat om de beste manier om overgebleven gebakken kip te verwarmen, staan de oven en de broodrooster nek aan nek op de eerste plaats., Dus, als je een pro met de broodrooster oven, je zou willen vasthouden aan deze methode om gebakken kip opnieuw te verwarmen, zodat het krokant blijft. Sidoti deelt haar zes stappen voor het opwarmen van gebakken kip in de broodrooster oven.
- lijn de bakplaat van uw Broodrooster met aluminiumfolie.
- zet de broodrooster op 400 graden Fahrenheit en laat deze enkele minuten voorverwarmen. Leg een handvol gebakken kip op een bord.
- bedek de plaat met een papieren handdoek.
- Magnetron de gefrituurde kip gedurende ongeveer een minuut tot een minuut 45 seconden., Haal de plaat uit de magnetron en leg de kip op de bakplaat.
- plak de bakplaat nog ongeveer twee tot drie minuten in de broodrooster.
- laat de kip staan tot ze bijna lauw aanvoelt.
hoe verwarm je bevroren gefrituurde kip
je hebt hard gewerkt om zelfgemaakte gefrituurde kip te maken, dus het laatste wat je wilt doen is de restjes weggooien. Het goede nieuws is dat je de stukken voor later kunt invriezen. Hier is de beste methode, volgens Sidoti, voor het opwarmen van bevroren gebakken kip., Ontdooi de bevroren overgebleven gefrituurde kip in de magnetron tot de temperatuur 165 graden Fahrenheit bereikt, gemeten met een voedselthermometer.
in het algemeen zullen dikkere stukken langzamer opwarmen dan kleinere stukken., Als de kip krokant is aan de buitenkant en warm helemaal door, zijn ze klaar.
How to heat Fried Chicken: More Tips
omdat gefrituurde kip kieskeurig kan zijn, zijn er altijd een paar extra technieken die je kunt proberen om goede restjes aan je vingers te likken. Plus, weten hoe je gebakken kip opwarmen zonder dat het wordt vochtig is gemakkelijk als je eenmaal weet de juiste tips. Sidoti raadt aan om de gefrituurde kip te bedekken met papieren handdoeken om te voorkomen dat het vochtig wordt. Dit werkt goed als je opwarmt in de magnetron., Aangezien deze achtertuin favoriet is het beste wanneer het krokant is, moet u ook weten hoe om gebakken kip opnieuw te verwarmen, zodat het krokant blijft.
en als het knapperig is wat je wilt, stelt Sidoti de oven methode voor. Wanneer gebakken kip een paar dagen oud is, heeft het de neiging uit te drogen. Sidoti zegt om gebakken kip op te warmen zonder het uit te drogen, alles wat je hoeft te doen is de stukjes te spritten met een beetje water, wat helpt om meer vocht te creëren.,
How to heat Drive-Thru Chicken to Perfection
we weten allemaal dat zelfgemaakte gebakken kip gecombineerd met een gebakken aardappel, zoete aardappel of maïs op de kolf een winnaar is voor het diner, maar soms moet je de drive-thru raken. Als je fastfoodrestjes in je koelkast hebt liggen, heb je geluk. Want het is niet moeilijk om Kentucky Fried Chicken of Publix Fried Chicken op te warmen. Aangezien beide restaurants serveren soortgelijke soorten vlees, kunt u een van de hierboven beschreven methoden te volgen.,
in het geval dat je je afvraagt hoe je een paar van die kanten het beste kunt opwarmen, maak je geen zorgen, we hebben je gedekt. Volg gewoon de hier beschreven methoden, en je zult het diner op tafel in een mum van tijd.
Dit artikel is oorspronkelijk geschreven door Sara Lindberg.
meer vanaf het eerste
het beste eten om te eten in een vliegtuig, volgens de culinaire directeur van een luchtvaartmaatschappij
verlies 10 Pond in een Week door je stofwisseling om te zetten in een vetverbrandende Machine
15 hilarisch Restaurant Menu mislukt dat zal je luid lachen
Geef een reactie