is Caesar salade Veganistisch?

Don ‘ t @ me, bro, but I love Caesar salad. Ik snap het-zouden veganisten echt rond moeten gaan en zeggen hoeveel ze van salade houden terwijl de niet-veganistische wereld al denkt dat dat alles is wat we kunnen eten? We kunnen “cheeseburgers” eten, nacho ‘s, “kip” en wafels, en ijs—dus waarom voeden in het stereotype dat veganisten houden van salade? Want salade-goede stevige salade-kan verdomd heerlijk zijn.

maar is Caesar salade veganistisch? tho?,

typisch wordt Caesar salade dressing gemaakt met ansjovis (BRB, braken), ei (ew, dat is een kip periode), en Parmezaanse kaas (aka”kaas gemaakt van melk bedoeld voor een baby koe”). Nee, Caesar salade is meestal niet veganistisch. Maar als je net zo ‘ n SLA bent als ik, huil dan niet! Caesar salade kan veganistisch worden gemaakt, en TBH het smaakt zelfs beter dan de dode vis–besmette origineel.

Restaurants

Het is een grap onder mijn vrienden dat ik een beetje een Caesar salade kenner ben., Elke keer als ik in een nieuw restaurant Ben, als er een veganistische versie op het menu staat, kan ik dat maar beter bestellen., Hier zijn enkele van de beste Caesar salades kunt u tijdens het eten uit:

Biff ‘ s Jack Shack

door CHLOE

Café de Merel

De Chicago Diner

Donna Jean

Garden Cafe

Gracias Madre

Mesa Verde Restaurant

Mohawk Bocht

Gewoon Groen Café

SunCafe Biologische Gerechten

Veggie Grill

In de Winkel

Kan je geloven dat we leven in een tijd waarin er meerdere premade veganistisch Caesar salade dressing opties in de winkel?! Wat een tijd om te leven., Hier zijn enkele van mijn favorieten:

Daiya

volg je hart

maak je eigen

zijn er geen winkels in de buurt die veganistische Caesar dressing verkopen? U kunt dit super-eenvoudig recept met eenvoudige ingrediënten maken. Vertrouwen-deze salade zal zelfs je meest koppige nonvegan oom winnen bij de volgende familiereünie.

veganistische Caesar salade

1 zuurdesem stokbrood, in blokjes

1 El. olijfolie

1/4 theelepel. zout, plus meer, naar smaak

1/4 theelepel. peper, plus meer, naar smaak

1/8 theelepel. cayennepeper

sap van 1 citroen

2 El., water

1 teentje knoflook, gehakt

1/4 kop amandelen, fijngemalen

1 El. pittige mosterd

1 theelepel. balsamicoazijn

1 bos romaine sla, gewassen en gehakt

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
plaats de stokbrood blokjes in een grote kom, voeg de olijfolie, zout, peper en cayenne toe en gooi. Breng over op een koekjesblad en bak gedurende 10 tot 20 minuten, of tot knapperig.klop in een middelgrote kom het citroensap, water, knoflook, amandelen, mosterd en azijn samen. Voeg zout en peper toe, naar smaak.,
plaats de gehakte sla in een grote kom en dek af met de croutons en dressing.

maakt 6 porties