Jalapenos oogsten-wanneer en hoe te plukken

Als u nieuw bent met het kweken van paprika ‘ s, hebt u waarschijnlijk wat hulp nodig om te weten wanneer u jalapenos moet plukken. Jalapenos zijn vrij langzaam groeiende, en daarom kan het moeilijk zijn om te weten wanneer ze klaar zijn voor de oogst.

in dit artikel zullen we alle stappen behandelen om jalapenos op de juiste manier te oogsten., Het is heel eenvoudig, en met onze richtlijnen en vragen beantwoord, zult u er zeker van zijn dat u het goed doet!

Dit Artikel

• Wanneer te oogsten
• Hoe kies je jalapenos
• Groen versus rood goud
• Wat te doen met verse jalapenos
• het wegwerken van jalapeno planten

Video:

Wanneer Te Oogsten, Jalapenos

tijdens de groei, jalapenos, er zijn verschillende gemakkelijke-naar-spot te tekenen voor een peper is klaar voor de oogst., In het algemeen moeten jalapenos 3-5 centimeter lang zijn, stevig aanvoelen en een diepgroene of rode (meer volwassen) kleur hebben.

De kleur hangt af van de leeftijd van de peper, maar veel mensen kiezen liever jalapenos voordat ze rood worden.

Jalapeno stadia van rijpheid

het meest voor de hand liggende signaal dat een jalapeno peper rijp is is kleur. Tijdens het groeiseizoen ziet u uw paprika ‘ s veranderen van lichtgroen, naar donkerder groen, naar bijna zwart en uiteindelijk naar helderrood.,

Jalapeno ’s worden traditioneel geplukt voordat ze rood worden, maar als ze tot rood kunnen rijpen, zal zowel de warmte als de zoetheid van de paprika’ s toenemen. Yum! Er gaat niets boven een rode jalapeno peper in blokjes gesneden en toegevoegd aan wat verse salsa.

echter, sommige tuinders verkiezen om jalapenos vroeg te plukken. Groene jalapenos zijn knapper en knapper, ideaal voor het beitsen.

een ander duidelijk teken dat een peper rijpt is de grootte van de peper. Jalapenos zal groeien van een kleine erwt-sized toppen tot ongeveer 3-5 centimeter lang wanneer volwassen. De lengte zal afhangen van de exacte peper variëteit, samen met de groeiomstandigheden., Als uw plant niet volledig in de zon is blootgesteld, kunnen de paprika ‘ s kleiner zijn en langer duren om te rijpen.

een ander goed teken van volwassenheid in jalapenos wordt corking genoemd. Dit zijn de kleine, witte lijnen die zich kunnen ontwikkelen op de peper huid. Dit is volledig veilig om te eten, en is eigenlijk een wenselijke eigenschap voor de meeste peper Geeks!

wanneer zijn mijn Jalapeno ‘ s klaar om te kiezen?

Is het te vroeg?, Mag ik die peper nu plukken, of is hij nog niet klaar? Om het simpel te zeggen, zodra een jalapeno peper full size heeft bereikt en een volwassen kleur (diepgroen of rood) de peper kan worden geplukt. Of je hem langer op de plant wilt laten staan om hem verder te laten rijpen is aan jou.

we raden aan paprika ’s te plukken zodra ze de gewenste kleur hebben, zodat de plant voor het einde van het seizoen meer paprika’ s kan produceren.

paprika ’s langer dan nodig op de plant laten staan, kan de groei van andere, jongere paprika’ s vertragen en tot kleinere opbrengsten leiden.,

leer meer over het maximaliseren van opbrengsten in ons artikel hier.

hoe pepers van Jalapeno te plukken

zodra uw pepers klaar zijn om te worden geplukt, is het tijd om te oogsten. Het proces is eenvoudig, maar het is belangrijk om de plant niet te beschadigen bij het plukken. Hier schetsen we onze methode voor het veilig plukken van jalapeno pepers van de plant.

1. Identificeer rijpe paprika ‘ s. We hebben de tekenen van een gerijpte peper geschetst. Als de peper nog niet klaar is, laat het dan met rust! Als het klaar is, ga dan door naar stap twee.
2. Houd de plant., Houd met één hand de tak van de plant voorzichtig onder de peper om te voorkomen dat de hele plant wordt verdrongen bij het plukken van de peper.
3. trek de peper omhoog. Jalapenos hangen meestal naar beneden, met de bodems gericht direct op de grond. De stengels zijn daarom van de stengel naar de top van de peper gebogen. Duw de peper verticaal omhoog om de peper te plukken.
4. krijg een schone breuk. De jalapenos moeten gemakkelijk *pop* van de plant, breken schoon aan het einde van de peper stengel. Probeer verdraaien of scheuren te voorkomen. Een goed rijpe peper zou er zonder gedoe af moeten komen.,

een andere optie is om een scherp paar of schaar of snoeischaar te gebruiken. Bekijk hier onze aanbevolen oogstbenodigdheden.

Doen Jalapenos Rood?

Waarom Worden mijn Jalapeno ‘ s rood? Zijn rode jalapenos veilig om te eten?, Veel mensen zijn geschokt als ze zien dat hun groene jalapenos laat in het groeiseizoen rood beginnen te worden.

zijn Jalapenos heter wanneer ze rood worden?

een van de meest voorkomende vragen voor jalapeno kwekers is: “zijn rode Jalapeno’ s heter dan groen?”Ze lijken kruidiger te zijn dankzij de felrode kleur, maar zijn ze heter?

simpel gezegd, jalapenos kunnen iets kruidiger zijn wanneer ze een rode kleur bereiken., Alle hete pepers blijven capsaïcine produceren naarmate ze ouder worden, en rode jalapenos zijn rijper dan groen.

de reden dat oudere paprika ’s gewoonlijk heter zijn, is dat capsaïcine, de stof die verantwoordelijk is voor kruidigheid, het hele seizoen bij paprika’ s blijft ontstaan. Dus, als de paprika groeien en rijpen, meer en meer capsaïcine wordt geproduceerd binnen.

er zijn andere factoren die bepalen hoeveel warmte wordt geproduceerd, maar tijd is zeker een grote.

worden Jalapeno ‘ s Rood van de Plant?,

als uw Jalapeno ‘ s groen zijn geplukt, kunt u zich afvragen of ze na verloop van tijd nog steeds rood zullen worden. Het antwoord hangt af van de vraag of de paprika ‘ s waren begonnen met de laatste fase van rijping terwijl nog op de plant.

als de peper rood begon te worden toen je hem plukte, dan zal de peper blijven rijpen tot rood van de plant. Als je echter een onderrijpe peper met een lichtgroene kleur hebt geplukt, zal deze vrijwel zeker niet rood worden, ongeacht hoe lang je wacht.

Als u rode jalapenos wilt, laat dan de paprika ‘ s rijpen op de plant., Zolang er geen risico op vorst is, blijven de paprika ‘ s rijpen tot het einde van het groeiseizoen.

Tip: leg de jalapenos in een bruine papieren zak en sluit deze. Dit is een methode voor het versnellen van het rijpingsproces voor de meeste groenten en fruit.

wat te doen met Jalapenos na het plukken

nu je je overvloedige jalapeno oogst hebt, is het tijd om ze te gebruiken! We hebben veel middelen voor het opslaan en gebruiken van jalapeno peppers op Pepper Geek.,

Hier zijn onze favoriete methoden voor het bewaren van paprika’s:

• snel pekelen van jalapenos
• dehydraterende jalapenos
• jalapenos invriezen
• geef ze aan vrienden & familie
• eet ze vers!

naast het opslaan van uw paprika ‘s, moet u overwegen om de paprika’ s te bewaren voor het volgende seizoen! Dit is een super gemakkelijke manier om geld te besparen op zaden voor het volgende groeiseizoen. Maar zorg ervoor dat je het goed doet!

Bekijk hier onze gids voor het opslaan van peper zaden.

Hoe kom je van Jalapeno planten af?,

zodra het seizoen ten einde is en u al uw jalapenos hebt geoogst, is het tijd om van uw plant af te komen.

of is het?

Als u er de voorkeur aan geeft om elk jaar nieuwe planten te kopen, is het het makkelijkst om uw plant gewoon in het bos of composthoop, grond en alles te gooien. Een peperplant is volledig biologisch en biologisch afbreekbaar. De rottende vegetatie zal voedingsstoffen leveren aan het bos, en zal uiteindelijk bodem worden.

Het is ook mogelijk om uw jalapeno plant in de Winter te houden (overwinteren)., Dit betekent zwaar snoeien en dan de planten in leven houden voor een paar maanden binnenshuis.

zonder een groeilicht en een ideale locatie (om te voorkomen dat insecten en ongedierte in huis komen), kan overwinteren een uitdaging zijn. Als gevolg hiervan geven de meeste mensen er de voorkeur aan om de plant gewoon weg te gooien en volgend seizoen opnieuw te beginnen.

leer meer over het oogsten van andere peper variëteiten in ons artikel hier.

Ik hoop dat dit artikel u heeft geholpen de ins en outs van het oogsten van jalapenos te leren. Hoewel het moeilijk kan zijn, met onze eenvoudige richtlijnen u zult plukken uw jalapeno pepers met vertrouwen elk jaar!,