biologische asperges in zwarte grond
asperges behoren elk jaar tot de vroegste en lekkerste gewassen. Vaste aspergebedden kunnen gedurende decennia en decennia met de juiste zorg door de jaren heen speren produceren.
Plant asperges met veel zon in het voorjaar en de bodem is rijk aan organisch materiaal en goed gedraineerd., Als gids heb je ongeveer 20 tot 40 kronen nodig voor elke persoon; 20 voor de voorjaarsoogst, en meer voor een tweede of derde oogst later in het seizoen.
het productief houden van de aspergepleister vereist een paar eenvoudige taken per seizoen.,
Hier volgt een Seizoensgids voor de teelt en verzorging van asperges:
asperges zijn klaar voor de oogst midden tot laat in het voorjaar
Lenteaspergetuin
aspergesperen zijn klaar voor de oogst kort nadat de bodemtemperatuur 50°F heeft bereikt (10°C) in het vroege voorjaar-dat is wanneer speren zal beginnen te verschijnen. Twee weken voordat speren beginnen te breken door de grond, trek de winter mulch terug en cultiveren de asperge patch licht losmaken van de grond en ontwortelen onkruid.,
begin met de oogst wanneer de speren 15-20cm lang zijn; dat is wanneer ze het meest mals zijn. Laat speren niet groter groeien; ze zullen taai worden. Oogst dagelijks speren tijdens de oogstperiode; snijd of breek elke speer net onder het bodemoppervlak af.
De oogst duurt 2 tot 10 weken, afhankelijk van de leeftijd van de planten. Het eerste oogstjaar pluk speren gedurende 2 weken; hierdoor kunnen wortels zich vestigen en sterk worden. Elk jaar daarna, verhoog de speeroogst met een week.,
zodra speren hoog beginnen te worden, wied je het groeibed nog eens en plaats je een laag stro, hooi of gedroogd gras van 10 tot 15 cm rond de planten voor de rest van de oogst en het groeiseizoen. Mulchen nadat speren zijn ontstaan zal onkruid naar beneden te houden en het behoud van bodemvocht door de warme tijd van het jaar. Onkruid dat door de mulch groeit, kan gemakkelijk met de hand worden getrokken. Een alternatief is om in het voorjaar raaigras rond aspergeplanten te zaaien. Raaigras zal kleine onkruiden verdringen en in de winter afsterven.,
Aspergekronen kunnen in het voorjaar worden geplant; deze zijn over 2 tot 3 jaar klaar voor de oogst.
Aspergetuin in het Late voorjaar
Plant voor toekomstige aspergeoogst in het late voorjaar. Zaai aspergezaad 1½ inch (3,8 cm) diep en 2 inch (5 cm) uit elkaar in losse, goed doorlatende grond. Zaai zaad wanneer de bodemtemperatuur tussen de 70 en 75°F (21-24°C). Zaden moeten verschijnen in 10 tot 20 dagen. Houd de grond vochtig en beheers onkruid. Later, dunne planten tot 12 inch uit elkaar.,
transplanteer aspergekronen (een jaar oude wortelstokken) in het voorjaar ongeveer op hetzelfde moment dat u tomatenplanten transplanteert. Stel kronen aan de onderkant van een sleuf 10 tot 12 inch (25-30cm) diep en dek met 2 tot 3 inch (5-7, 6 cm) van de bodem. Stel kronen 12 inch (30cm) uit elkaar. Als planten beginnen te groeien bedekken de nieuwe groei met 2 centimeter grond om de paar weken tot de Geul is gevuld. Als speren het eerste jaar schieten, laat ze dan uitbladeren en groeien.,
na de oogst in het voorjaar, voer elke plant een organische meststof toe om de topgroei gedurende de zomer te ondersteunen; de zomergroei zal bepalen hoe goed de speren van het volgende jaar zullen zijn. Oude compost en goed verrotte mest voeden aspergebedden. (Voeg voedingsstoffen toe in het voorjaar voordat speren ontstaan en opnieuw na de laatste oogst.) Een rijke asperge meststof is drie delen greensand, twee delen katoenzaadmeel, een deel gedroogd bloed, en een deel beendermeel toegepast met een snelheid van 2 pond (.9kg) per 50 vierkante voet (4,6 sq. meters) van het bed.,
tijdens het warme seizoen onkruid met een dikke laag stro, hooi of gedroogde grasresten laag houden—verse grasresten bevatten te veel vocht om als mulch te gebruiken zonder eerst te drogen; ze kunnen slijmerig en beschimmeld worden als ze vers gesneden worden. Onkruid zal concurreren met aspergeplanten voor voedingsstoffen en verminderen zowel de opbrengst en speergrootte.
zomer aspergevarensgroei zorgt ervoor dat wortels energie kunnen opslaan; palen en tuinkoord houden de planten Rechtop.,
Zomeraspergetuin
na de oogst, laat het fernachtige blad van de plant hoog groeien. Door de zomergroei kunnen aspergewortels groot groeien en energie opslaan voor de speren van het volgende jaar. Palen en touw houden de planten Rechtop. In luchtige gebieden, planten rijen parallel aan de heersende wind, zodat planten elkaar kunnen ondersteunen. Kronen groeien elk jaar ongeveer 1 inch omhoog, dus het verspreiden van compost over het plantenbed of langs rijen in de zomer zal zowel planten voeden en het bodemoppervlak verhogen.,
om elk jaar een tweede of meer oogsten te krijgen, plant u tweemaal het aantal planten of meer dat per persoon nodig is (40 in plaats van 20), oogst u in het voorjaar slechts de helft van het bed en laat u de andere helft groeien. In de vroege zomer, bezuinigen op de top groei in de helft van het bed dat niet werd geoogst. Deze sectie zal sturen nieuwe speren in een paar weken die kunnen worden gesneden in de late zomer of vroege herfst voor een tweede oogst. Als het groeibed groot genoeg is, kunt u het bed in secties verdelen en deze methode gebruiken voor een nieuwe oogst van 2 maanden elke 8 weken, meerdere asperges oogsten per jaar.,
aspergeplanten na de herfst met vorst
Late herfst en Winter Aspergetuin
in milde winterregio ‘ s, verminder de top van de Varens na verkleuring in de late herfst of winter. (Zelfs in de herfst zien aspergetoppen er dood uit, maar ze slaan nog steeds energie op voor de speerproductie in het volgende voorjaar.) In koude winterregio ‘ s, verminder de topgroei niet; laat het wortels extra bescherming bieden tegen vriestemperaturen.
(u kunt aspergebessen laten rijpen en elke val laten vallen., In het voorjaar, dun uit nieuwe planten begonnen uit dropped bessen; laat een aantal nieuwe planten te vestigen en te vervangen oudere planten.)
wanneer u de topgroei terughaalt, wordt 7,6-10 cm grond boven kronen gelegd of wordt 3 tot 4 cm oude mest en compost over het bed gelegd om de wortels tegen koude temperaturen te beschermen. Een alternatief is om het bed mulch met 8 inch (20cm) los stro of Hooi en voeg fosfor en kalium-rijke katoenzaadmeel en hout as over de mulch., Diep mulchen is belangrijk in koude gebieden om asperges te beschermen tegen tip-kill in het voorjaar en voeding is belangrijk voor de toekomstige speerproductie. Een afname van speren is meestal het gevolg van een gebrek aan voedingsstoffen.
Het jaarlijks toevoegen van 10-15 cm oud compost boven plantbedden en aspergekronen verhoogt effectief de diepte van de kronen, wat op zijn beurt de speergrootte en gevoeligheid in het volgende voorjaar verhoogt. Wanneer speren spintig worden, kunnen kronen te dicht bij elkaar zijn gegroeid en oudere planten moeten worden uitgedund.,
laat de wintermulch op zijn plaats totdat het gevaar van bevriezing is verdwenen in de late winter of het vroege voorjaar, trek de mulch terug en maak het bed klaar voor de voorjaarsoogst.
meer tips voor het kweken van asperges.
Geef een reactie