het spijsverteringskanaal is een enkele continue buis die de mondholte, keelholte, slokdarm, maag, dunne darm en dikke darm omvat. Nadat voedsel is gekauwd, tot een bolus is gemaakt en is ingeslikt, stuurt de werking van de epiglottis de bolus naar de slokdarm. Van daaruit drijven peristaltische golven voedsel door het spijsverteringskanaal.,
de Epiglottis leidt ingeslikte levensmiddelen door de slokdarm
de luchtwegen en het spijsverteringsstelsel delen structuren in de achterkant van de mondholte die aansluiten op zowel de luchtpijp (van het ademhalingssysteem) als de slokdarm (van het spijsverteringsstelsel). Wat voorkomt dat ingeslikt voedsel de verkeerde pijp in gaat? Bij elke zwaluw sluit een structuur genaamd de epiglottis over ademhalingsstructuren. De ingeslikte bolus blijft op koers en is gericht op de slokdarm., Een peristaltische golf kan genoeg zijn om een bolus door de slokdarm en in de maag te bewegen.
peristaltiek is de samentrekking van spierweefsel dat helpt bij het bewegen en afbreken van voedingsmiddelen
de wanden van het spijsverteringskanaal omvatten lagen van gladde spieren die worden gecontroleerd door het autonome zenuwstelsel. Afwisselend samentrekken en ontspannen van deze spieren wordt peristaltiek genoemd. Peristaltische golven duwen de ingeslikte bolus door de slokdarm. In de maag, peristaltiek karnen ingeslikt voedsel, mengen met maagsappen., Deze mechanische en chemische acties breken voedsel verder af in een stof genaamd chyme. Het duurt ongeveer een minuut om een stuk voedsel in een bolus te kauwen en een paar seconden om het door te slikken. Eenmaal in de maag nemen voedingsmiddelen een paar uur om chyme te worden.
peristaltische golven verplaatsen voedingsstoffen en afval door de darmen
De meeste opname van voedingsstoffen uit het voedsel dat we eten vindt plaats in de dunne darm. Wanneer chyme van de maag naar de dunne darm gaat, verschuiven de peristaltische golven het heen en weer en mengen het met spijsverteringsenzymen en vloeistoffen., Voedingsstoffen uit de chyme worden geabsorbeerd in de bloedbaan door de darmwanden peristaltische golven in de dunne darm zijn kleiner en regelmatiger, duwen de chyme voor 3 tot 6 uur voordat het doorgeven aan de dikke darm waar enige uiteindelijke absorptie plaatsvindt. Peristaltische golven helpen comprimeren en verplaatsen afval en onverteerbare voedingsmiddelen door de dikke darm voor eliminatie.
download de spijsvertering in een Zaklaboratoriumactiviteit
Geef een reactie