Historische marker nabij de plaats van de eerste Piggly Wiggly store in Memphis, Tennessee
Piggly Wiggly was de eerste zelfbedieningswinkel. Het werd opgericht op 6 September 1916 door Clarence Saunders op Jefferson Avenue 79 in Memphis, Tennessee., Een replica van de oorspronkelijke winkel is gebouwd in het Memphis Pink Palace Museum and Planetarium, een herenhuis dat Saunders bouwde als zijn privéwoning, die later aan de stad werd verkocht.
ten tijde van de oprichting stonden supermarkten klanten niet toe hun eigen goederen te verzamelen. In plaats daarvan, een klant zou een lijst van items te geven aan een klerk, die vervolgens zou gaan door de winkel, het verzamelen van hen. Dit leidde tot hogere kosten en hogere prijzen., Piggly Wiggly introduceerde de innovatie van het toestaan van klanten om door de winkel te gaan, het verzamelen van hun goederen, waardoor de kosten en de prijzen te verlagen. Verliezen als gevolg van gemakkelijker winkeldiefstal werden meer dan gecompenseerd door winsten uit verhoogde impulsaankopen. Anderen experimenteerden in eerste instantie met dit formaat, dat bekend kwam te staan als een “levensmiddelenwinkel”, die mensen herinnert aan cafetaria ‘ s, een andere relatief nieuwe, self-service idee.
Piggly Wiggly Corporation verzekerde zich van het zelfbedieningsformaat en verleende franchises aan honderden supermarkten voor de exploitatie van haar winkels., Het concept van de” self-serving store ” werd in 1917 door Saunders gepatenteerd. Klanten van Piggly Wiggly kwamen de winkel binnen via een draaikruis en liepen door vier gangpaden om de 605 items in pakketten te bekijken die in afdelingen werden verkocht. De klanten selecteerden merchandise als ze verder door het doolhof naar de kassier. Meteen werden verpakking en merkherkenning belangrijk voor bedrijven en consumenten.,
de oorspronkelijke Piggly Wiggly Store, Memphis, Tennessee
Piggly Wiggly was de eerste die:
- betaalstands gaf.
- prijs markeer elk item in de winkel.
- bieden winkelwagentjes voor klanten, te beginnen in 1937 in Oklahoma. het succes van Piggly Wiggly was fenomenaal en andere onafhankelijke supermarkten en supermarkten veranderden in de jaren 1920 en 1930 in zelfbediening., Op zijn hoogtepunt in 1932 (zie Clarence Saunders), het bedrijf exploiteerde 2.660 winkels en boekte een jaarlijkse omzet van meer dan $180 miljoen. In november 1922 probeerde Saunders de aanzienlijke korte rente in het aandeel te drukken, waardoor de koers van het aandeel steeg van 40 naar 120 en miljoenen op papier profiteerde. De Beurstoezichthouders reageerden door te besluiten dat er een hoek was gevestigd in Piggly Wiggly en verwijderden de aandelen uit de Raad van bestuur, waardoor Saunders uiteindelijk gedwongen werd zijn activa over te dragen aan de banken die zijn leveraged positie hadden gefinancierd., Saunders zou negen miljoen dollar verloren hebben in de hoek van de poging.na deze gebeurtenissen werd het bedrijf opgedeeld in strategische eenheden en verkocht aan regionale kruideniersketens, waaronder Kroger, Safeway, National Tea en Colonial. In 1935 werden alle 179 Canadese Piggly Wiggly ook verkocht aan Canada Safeway, dat in 2013 fuseerde met Sobeys.,na het verliezen van de controle over Piggly Wiggly, had Saunders geen verdere associatie met het bedrijf, hoewel hij geïnteresseerd bleef in het concept van geautomatiseerd winkelen, waarmee hij aanvankelijk experimenteerde met de Keedoozle-winkel tot aan zijn dood in 1953.volgens John Brooks veranderde Piggly Wiggly ‘ s “ondernemingsstructuur sterk…in de jaren 60 bloeide “en honderden winkels” onder een franchise-overeenkomst met de Piggly Wiggly Corporation, Jacksonville, Florida.,
NameEdit
volgens de website van Piggly Wiggly was Saunders “terughoudend” om de oorsprong van de naam van het bedrijf uit te leggen. Er zijn twee theorieën: een verhaal zegt dat, terwijl het rijden van een trein, hij keek uit zijn raam en zag een aantal kleine varkens worstelen om onder een hek te krijgen, die hem gevraagd om te denken aan het rijmpje. Iemand vroeg hem eens waarom hij zo ‘ n ongebruikelijke naam voor zijn organisatie had gekozen, waarop hij antwoordde: “dus mensen zullen die vraag stellen.”
Geef een reactie