stukjes mals rundvlees die met dikke ei-noedels in runderjus worden gemengd. Mijn moeder ’s old fashioned Beef & noedels is pure comfort food, mijn vrienden!
dit recept voor rundvlees & noedels is een van die recepten die ik dicht bij mijn hart houd. Het was een van mijn meest favoriete maaltijden als kind opgroeien.,
voor mij schreeuwt deze maaltijd gewoon troost! Dikke ei noedels, overspoeld in een smaakvolle jus gemaakt van het sudderen van het rundvlees, uien, selderij, in de runderbouillon.
ik vond het geweldig toen ik mijn moeder vroeg: “wat eten we?”en ze antwoordde” Beef & noedels!”Het was altijd een van mijn meest favoriete maaltijden.
nadat ze antwoordde, was het ergste nog wachten tot het tijd was om te eten!,
ik plaatste dit recept voor het eerst in mei 2014, en toen ik besloot om de receptvideo toe te voegen, besloot ik dat het een beetje” facelift ” nodig had en opnieuw gedeeld moest worden.
zelfgemaakte eiernoedels
nog meer nu ik volledig geobsedeerd ben met het maken van mijn eigen eiernoedels. Nog iets wat ik graag deed toen ik opgroeide.
dus, toen ik dit recept onlangs opnieuw maakte, gebruikte ik ze, en het was een totale game-changer.,
ik bedoel … kijk gewoon!!
laat je nu niet intimideren door het hele zelfgemaakte noodle ding. Deze maaltijd is prima met de bevroren ei noedels of de droge, ook.,
Ingrediënten in Rundvlees & Noedels:
- Noedels
- sucade Vlees
- selderij
- ui
- bouillon
- maïzena
- zout & peper
De volledige afdrukbare recept is aan de onderkant van dit bericht. Hier zijn een paar foto ‘ s om te laten zien hoe eenvoudig het is om te maken.
voeg de stukjes rundvlees, uien en selderij in een grote pot op het fornuis.,
voeg de bouillon toe, zout en peper, bedek het en laat het sudderen tot de groenten en het vlees gaar zijn.
ik voeg een beetje maïzena/watermengsel toe om de jus dikker te maken. En dan de noedels erbij gooien.
als alternatief kunt u de runderpunten baggeren in meel, zout en peper, en ze bruin maken in een beetje olie.,
ik laat dat deel altijd weg – het gaat sneller op deze manier, en ik kan het eerder opeten!
rundvlees & noedels in de Crockpot
hoewel ik dit meestal op het fornuis maak, kunt u alle voorbereiding met uw crockpot doen als u dat wenst. Ik heb het op beide manieren gedaan.
voor de crockpot doe je het vlees, de uien, de selderij en de bouillon in de slow cooker en laat het de hele dag laag staan., Verdik de jus als je thuis komt en voeg de noedels toe.
hoe dan ook-je moet het proberen!
^PIN IT^
vergeet niet waar u dit recept hebt gevonden! Pin het aan uw favoriete Pinterest board voordat je gaat!
This Beef & Noodles is slechts een van de recepten die ik in mijn laatste round-up post heb opgenomen., Ik heb een verzameling samengesteld van al mijn beproefde & echte familierecepten. Alles op één plek om van te genieten! Ik zou graag willen dat je een kijkje neemt en me vertelt welke je eerst wilt proberen!
denk je niet dat het tijd is voor dit recept? Ik hoop dat je het geruststellend vindt, en dat je er net zo van geniet als ik door de jaren heen.,
Ingrediënten
- 3 pond rundvlees stoofpot met vlees
- 2 – 14 ounce blikjes bouillon
- 2 1/2 kopjes selderij, in blokjes gesneden
- 1 middelgrote ui, gehakte
- zout en peper naar smaak
- 1/4 kopje maizena opgelost in 1/4 water
- 2 – 12 ounce pakketten van Reames Bevroren Huis-stijl Noedels
Gebruiksaanwijzing
- een pan op middelhoog vuur voeg rundvlees, rundvlees voorraad, selderij en ui., Royaal zout en peper.
- bedek en laat ongeveer een uur sudderen tot vlees en groenten gaar zijn. Af en toe roeren.
- terwijl vlees kookt, bereid uw eiernoedels volgens de instructies van de verpakking. Of maak je eigen zelfgemaakte eiernoedels.
- wanneer het vlees gaar is, voeg het mengsel van maïszetmeel en water toe en roer, de saus wordt in slechts enkele minuten dikker.
- giet en voeg de noedels toe, combineer met vleesmengsel.
- ik hou van de mijne net zoals het is, maar mijn man overtreft het met zure room!,
noten
* * Opmerking Als u dit in uw crock pot wilt maken, kook het vlees, bouillon en selderij de hele dag laag. Maak het af met je noedels als je klaar bent om te eten. Dikker zo nodig.
voedingswaarde-informatie:
6
portiegrootte:
1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 643Total vet: 21gsverzadigde vetten: 9gTrans vet: 1g onverzadigde vetten: 11gCholesterol: 310mgSodium: 702mgcarbohydraten: 31gvezel: 2gSugar: 3gproteïne: 83g
voeding is niet altijd accuraat.
Geef een reactie