Shandy

BiermischgetränkeEdit

Biermischgetränke (“gemengde dranken op basis van bier”) zijn populair in Duitsland. Soms wordt niet-alcoholisch bier gebruikt, zodat de drank geen significant alcoholgehalte heeft. Een gemeenschappelijk ingrediënt van deze dranken is Duitse stijl koolzuurhoudende limonade., Sinds een wijziging in 1993 in de Duitse belastingwetgeving, ” Biermischgetränke worden ook verkocht voorgemengd in flessen.in Berlijn en Oost-Duitsland is de Potsdamer, een 50/50 mengsel van lichtgekleurd bier en gearomatiseerde frisdrank, een populaire drank. De soda die in een Potsdamer wordt gebruikt, wordt op smaak gebracht met een shot frambozensiroop, waardoor het een rode kleur krijgt.de Whizz Peach, gemaakt door de particuliere Wilhelm Rummel brouwerij in Darmstadt, wordt gemaakt met 50% Kristallweizen (gefilterd tarwebier) en 50% limonade met perziksmaak.,de Berliner Weisse mit Schuss is gemaakt van een licht Weißbier (tarwebier) gemengd met een Schuss (shot) van zoete siroop in plaats van soda. Het komt in drie standaardvariëteiten: de Grün (“groen”) met Waldmeistersirup, een siroop met woodruff smaak; de Gelb (“geel”) met een shot Zitronensirup (citroensiroop); en de Rot (“rood”), met een shot Himbeersirup (frambozensiroop).

De Bananenweizen wordt bereid door een tarwebier met bananensap bij te vullen.in Frankrijk combineert een demi-pèche Frans bier met een shot perziksiroop.,

RadlerEdit

Radler (Duits voor” wielrenner”) heeft een lange geschiedenis in Duitstalige regio ‘ s. Het bestaat meestal uit een 50: 50 mengsel van bier en mousserende limonade of grapefruitsap.de term Radler is afkomstig van een drankje genaamd Radlermass (“fietser liter”) dat werd gecreëerd door herbergier Franz Kugler in het kleine stadje Deisenhofen, net buiten München. Tijdens de grote fietsboom van de Roaring Twenties creëerde Kugler een fietspad vanuit München door het bos dat rechtstreeks naar zijn drinkhuis leidde., Op een Juni dag in 1922, 13.000 fietsers aangekomen bij Kugler’ s.hij Blende het 50/50 met citroen soda toen hij begon te raken van het bier.hoewel de term Radler in 1922 algemeen wordt toegeschreven aan de Münchense herbergier Franz Xaver Kugler, is de combinatie van bier en limonade gedocumenteerd in teksten uit 1912. Tegenwoordig wordt Radler niet alleen geconsumeerd in Beieren, maar ook in heel Duitsland, Oostenrijk, Tsjechië, Hongarije, Italië, Slowakije, Slovenië, Kroatië, Servië, Polen, Nederland, Canada en Roemenië.,in Noord-Duitsland is een half-en-half gemaakt van Pilsner bier en limonade bekend als een Alster (kort voor Alsterwasser, Duits voor “Water uit de Alster”, een rivier in Hamburg). Regionaal kunnen de Radler en Alster verwijzen naar Sandies gemaakt met ofwel citrus limonade of sinaasappel limonade, met de twee termen die ofwel contrasteren of verwijzen naar dezelfde drank. In Hamburg kan Alsterwasser ook met cola worden gemaakt, naar het veronderstelde uiterlijk van de rivier zelf.

in Oostenrijk is het gebruikelijk om Almdudler te gebruiken in plaats van citroen soda voor de Radler.,

Radler is erg populair tijdens de zomermaanden vanwege zijn reputatie als dorstlesser.

RussEdit

in Beieren, de zuidoostelijke staat van Duitsland, en op het platteland van Oostenrijk, wordt een mix van 50% bier en 50% citroen soda een “Russ”genoemd. Er zijn drie verschillende theorieën over de oorsprong van deze drank: door een tekort aan grondstoffen tijdens de grote inflatie tussen 1921 en 1923 werd Weißbier populairder. Om de materiële inspanningen verder te verminderen, werd de Weißbier verdund met limonade., De naam “Russ” kan voortkomen uit de populariteit van de drank onder Russische arbeiders in Duitsland op dat moment.

PanachéEdit

een Panaché (Frans voor “gemengd”) is een bier dat wordt gemengd met koolzuurhoudende limonade in Frankrijk, Zwitserland, België en Italië., Een typische Panaché in de Elzas bevat minder dan 1 volumeprocent alcohol.

DieselEdit

in sommige delen van continentaal Europa, bijvoorbeeld België, Italië, Duitsland en Portugal, is een Diesel een trekbier gemengd met cola, terwijl een Tango wordt gemaakt met kruisbessen.

in Duitsland wordt bier gemengd met cola een Diesel, Colabier of Gespritzter genoemd, met verschillende regionale verschillen in naam en samenstelling:

• Hefeweizen gemengd met cola wordt een Colaweizen genoemd.
• Weißbier gemengd met cola wordt een Flieger (Aviator), Neger (Negro), of Turbo genoemd.,Pilsner of Altbier and cola is een Diesel of Krefelder.
• Kölsch en cola wordt een Drecksack (dirtbag) genoemd.
• een Brummbär (grouch) is stout of porter gemengd met cola.een Altbier Cola wordt gemaakt met Altbier, cola en een shot Kirsch.een Beierse Goaßmaß (“geitenlikeur”) wordt gemaakt met donker bier, cola en een scheut kersenlikeur.
• een Greifswalder, een populaire shandy in Mecklenburg-Vorpommern, wordt gemaakt met köstritzer (een soort donker pils) gemengd met cola.

in Slovenië verwijst een Diesel naar een sandy van lager en Cockta soda.,een diesel in het Verenigd Koninkrijk is een andere naam voor een slangenbeet, een combinatie van een halve pint pils, een halve pint cider en (optioneel) een maat cordial van zwarte bessen, en voldoet dus niet aan de definitie van een shandy, die bier en een niet-alcoholische drank moet omvatten.een mazout is een veel voorkomende drank in Vlaanderen en is een 50:50 mix van Pilsner en cola.

In (voornamelijk zuidelijke) regio ‘ s van het Verenigd Koninkrijk duidt een dennenboom gewoonlijk op een zeer vergelijkbare drank, meestal half en half lager en cola, zoals de Duitse Diesel of Krefelder., De naam is afgeleid van de Fir Tree, een café in Oxford waar de drank zou zijn ontstaan. Een variant is de spar top-voornamelijk pils maar met een zeer kleine hoeveelheid cola toegevoegd.

ShandygaffEdit

een shandygaff is een oudere Britse naam voor bier gemengd met gemberbier of ginger ale; de vroegste schriftelijke vermelding van het woord dateert uit 1853. In H. G. Wells’ komische roman The History of Mr Polly, verwijst Wells naar shandygaff als “twee flessen bier gemengd met gemberbier in een rondbuikkruik”.,

SneeuwwitjeEdit

in Nederland is Sneeuwwitje 7UP of Sprite met een beetje trek pilsner toegevoegd om wat schuim te creëren. Het Nederlandse merk Royal Club produceert sinds 1976 ook een Shandy met 0,5% alcohol.de Australische variant 1/2 en 1/2 Stout and Lemonade (traditioneel Coopers Best Extra Stout)

Lager topEdit

in Engeland, Wales en Schotland is een lager top een lager met een vleugje limonade erop, waarvan de laatste de hardheid van het lager vermindert.,

MonacoEdit

in Frankrijk wordt een 50/50 mix van pils en koolzuurhoudende limonade met een scheutje Grenadine een Monaco (cocktail) genoemd .

RefajoEdit

in Colombia is refajo een mix van bier (meestal lager) met Colombiana, een populaire champagne cola koolzuurhoudende drank. Het is een typisch drankje bij barbecues.

FanschopEdit