deze eenvoudige veganistische saladedressings zijn een geweldige manier om uw maaltijden op smaak te brengen! Ze zijn een makkie om te maken, we hebben 6 verschillende smaken en allemaal gezond en voedzaam!
Ik ben een grote fan van salade. Niet alleen voor het gemak, maar omdat ze aanpasbaar zijn, een geweldige manier om voedingsstoffen in te pakken en een makkie te maken. Ik zou zeggen dat Matt en ik eet salades ter grootte van een diner minstens 2-3 keer per week.,
na een lange werkdag verlangen we allebei naar iets licht en snel. Dus salade wordt het en het is soort van perfect.
maar hoe zorgen we ervoor dat we ons niet elke avond vervelen? Onze verbanden! In de afgelopen jaren zijn we allebei semi-geobsedeerd geworden met het bedenken van nieuwe en unieke dressing combinaties. We houden onze salades graag interessant en door onze dressing uit te wisselen, kan het veranderen in een compleet andere ervaring.,
aangezien we op weg zijn naar de zomer, en velen van ons zullen waarschijnlijk beginnen te verlangen naar lichtere maaltijden, dacht ik dat het leuk zou zijn om een aantal van onze favorieten met u te delen.
Het was moeilijk om onze lijst te beperken, maar vandaag ga ik je laten zien hoe je 6 super gemakkelijke veganistische saladedressings maakt., We hebben:
- dagelijks Tahini
- romige balsamico
- Spicy Lemon Olive Oil
- Vegan Caesar
- Vegan Green Goddess
- Spicy Thaise amandelboter
Ik ben echt enthousiast voor u om deze recepten te proberen, omdat ik probeerde om tegemoet te komen aan zoveel verschillende dieettypes als mogelijk. We hebben olievrije opties, notenvrije opties, milde, pittige, kleurrijke opties en veel daartussenin! Ik gaf je ook specifieke recepten om te proberen met elk recept, zodat je een solide springpunt!,
dagelijks Tahini
tahini. Ik besprenkel het op alles, gebruik het in energieballen, maak er koekjes mee en het is zeker de basis van mijn salade dressing. Onze eerste niet veganistische salade dressing is mijn favoriet: mijn dagelijkse tahini! Het is degene die ik het vaakst maak, degene die ik vind past bij alles en je vindt het altijd in mijn koelkast!,
Om dit dagelijks tahin dressing, moet je:
- 1/4 kop tahini (bij voorkeur geroosterd)
- Sap van 1/2 citroen
- 1 eetlepel appel cider azijn
- 1 theelepel miso pasta
- 1 theelepel knoflook poeder
- Snufje peper
- 1/4 cup (of meer) water
Klop alle ingrediënten (zonder water). Roer in water, te beginnen met 1/4 kop en voeg meer toe als dat nodig is.,
elke dag Tahin Dressing goed gaat met: Quinoa Mason Jar Salades, Quinoa Boeddha Kommen
Vrij van Olie, Balsamico Vinaigrette
ik denk dat iedereen houdt van een goede balsamico vinaigrette! Ik heb deze klassieker genomen en er mijn eigen draai aan gegeven, de olie die normaal gesproken nodig is eruit halen en vervangen door een beetje tahini. Dit maakt het super romig, meer smaakvol en helemaal olievrij!, Ik weet dat veel van jullie op zoek zijn naar olievrije saladedressings, dus ik wilde er zeker van zijn dat ik jullie een paar smakelijke opties gaf. Je zult de smaak hiervan geweldig vinden en geloof me, deze olievrije balsamico vinaigrette heeft de meest verbazingwekkende consistentie!,
Te maken van deze romige balsamico vinaigrette, moet u:
- 1/4 kopje balsamico azijn
- 3 eetlepels tahin
- 1 eetlepel dijon mosterd
- Sap van 1 hele citroen
- 1 theelepel ahornsiroop (of honing)
- 1/2 theelepel knoflook poeder
- Zout & peper naar smaak
- Water indien nodig
Klop alle ingrediënten tot een glad en romig., Als de dressing te dik is, voeg dan een plons of twee water toe.
Romige Balsamico Dressing goed gaat met: Balsamico Tempeh Kommen, Oogst Mason Jar Quinoa Salade
Pittige Citroen-Olijfolie
Zoals ik al zei, Matt en ik zijn altijd het maken van salades voor het diner. Het probleem is dat we het niet eens zijn over de textuur van de verbanden. Ik hou van romig, hij houdt meer van een klassieke vinaigrette op oliebasis. Meestal scheiden we onze twee porties, maar als we dat niet doen is dit wat we maken., Het is Matt ‘ s specialiteit en ik hou ervan! Het is kruidig, pittig, helder en voegt de perfecte coating toe aan een knapperige salade!
Om deze pittige citroen-olijfolie dressing, moet u:
- 1/4 kopje extra vergine olijfolie
- Sap van 1 citroen
- 2 eetlepels witte wijn azijn
- 1/4 – 1/2 theelepel rode peper vlokken (we doen 1/2!)
- zout & peper naar smaak.
Klop alle ingrediënten samen tot ze gecombineerd zijn., Bewaar in de koelkast en schud voor gebruik!
Pittige Citroen-Olijfolie goed gaat met: een klassieke Groene Salade (weet greens + groenten + eiwit+ avo), Vallen Quinoa Salade met Butternut Squash
Easy Veganistische Ranch
Je kunt niet verkeerd gaan met ranch dressing! Of je het nu wilt gebruiken als dip, bovenop pizza of op een klassieke salade, het is zeker een nietje., Mijn veganistische versie maakt gebruik van rauwe cashewnoten om het romig te maken, samen met wat citroen, kappertjes en een vleugje voedingsgist. Ik heb ook een cashew-gratis versie als u dat wilt proberen!,div id=”8aa77e9897″>
gemakkelijk Te maken veganistisch ranch, moet je:
- 1/4 kop rauwe cashewnoten, doorweekt minstens 30 minuten in warm water
- 1 eetlepel voedingsgist
- 1 theelepel kappertjes
- 3/4 theelepel kappertjes sap
- 1/2 theelepel dijon mosterd
- 1 eetlepel citroensap
- 1 teentje knoflook
- 1/3 – 1/2 kopje water
- Zout + peper naar smaak
Uitlekken en spoel de cashewnoten en voeg ze toe aan een blender, samen met de overige ingrediënten (te beginnen met 1/3 cup water)., Blend op hoog tot glad en romig, het toevoegen van extra water als dat nodig is!
Eenvoudige Veganistische Ranch gaat goed met: Boerenkool Caesar Salade, BBQ Kikkererwten Quinoa Pizza
Veganistisch Groene Godin
Voordat ik ging zuivel-vrij, een van mijn all-time favoriete dressings was Newman ‘ s Eigen Groene Godin. Het was herby, het was romig, het was pittig en het was zo lekker! But…it heeft zure room, verdrijver geperste canola olie, en suiker, die ik niet graag meer eet., Dus ik gebruikte dat als mijn gids en kwam met mijn eigen versie met vegan kokosyoghurt, verse kruiden en ahornsiroop.,7e9897″>
Om dit veganistische green goddess dressing, moet je:
- 1/2 kop gewone niet-zuivel yoghurt (ik hou van kokos)
- 2 eetlepels appelazijn
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel maple syrup*
- 1/4 kop verse peterselie
- 1/4 kop verse dragon
- 1 teentje knoflook
- 1/2 theelepel uienpoeder
- Zout & peper naar smaak
- 2 – 3 eetlepels water
Voeg alle ingrediënten in een blender (zonder het water) en mix op hoge stand totdat het glad en romig., Voeg 1 eetlepel water per keer toe tot de dressing de gewenste consistentie bereikt.veganistische groene godin past goed bij: Mediterrane Quinoa Salade, veganistische Tofu salade Nicoise
* als je yoghurt suiker heeft, overweeg dan om de ahornsiroop weg te laten!
Spicy Thai Almond Butter
hoewel geen klassieke salade dressing, dit is zeker een Blijvertje! Ik heb een variatie van deze Thaise amandel boter salade talloze keren eerder en ik ben er altijd dol op., Het is geweldig met ingrediënten zoals kool, paprika, wortelen, broccoli en doet echt goed met een graan of op een kom. Het kan ook worden gebruikt als een lekkere dipsaus voor loempia ‘ s!,
Om deze pittige thaise amandel boter dressing, moet u:
- 1/4 kopje romige amandel boter
- Sap van 1 limoen
- 1 eetlepel rijst azijn
- 1 eetlepel tamari (of sojasaus)
- 1 theelepel (of meer) sriracha saus
- 1/2 theelepel gemalen gember
- Water als nodig is
Klop alle ingrediënten tot een gladde massa. Roer in water, 1 eetlepel per keer totdat u de gewenste consistentie hebt bereikt.,kruidige Thaise amandelboter past goed bij: Pad Thaise courgette noedels, Thaise Quinoa Salade, Regenboogzomer Rolls
Geef een reactie