uw nierziekte dieet: omgaan met fosfor
Topics: Nierkeuken, leven met nierziekte, preventie van nierziekten, gezond leven
Als u navigeert bij uw diagnose van chronische nierziekte, zal uw arts waarschijnlijk advies krijgen voor u in de weg van voedsel en voeding. U is verteld dat uw nieren uw bloed niet zo goed filteren als zou moeten en dit kan de mineraalbalans van uw lichaam beïnvloeden., Wat heeft dit met voeding te maken?
Er zijn verschillende voedingsstoffen die onder controle moeten worden gehouden wanneer u te maken heeft met een nierziekte. Vooral fosfor is een mineraal dat belangrijk is voor veel lichaamsfuncties. Het wordt gevonden in je botten en helpt je lichaam cellen op te bouwen en helpt energie-overdracht door de cellen. Wanneer de nieren normaal werken, verwijderen ze extra fosfor in het bloed. Maar, als je nieren niet goed werken, is je lichaam niet in staat om zich te ontdoen van de extra fosfor., Het hebben van te veel fosfor kan de balans van andere mineralen in uw bloed beïnvloeden. Een specifieke balans tussen de hoeveelheid calcium en de hoeveelheid fosfor is essentieel. Als de extra fosfor niet uit uw lichaam kan worden vrijgegeven, zal het zich in uw bloed ophopen. Deze opbouw zorgt ervoor dat calcium uit je botten wordt getrokken in een poging om het benodigde evenwicht te herwinnen. Als er te veel calcium wordt getrokken, kunnen uw botten broos en zwak worden.
u kunt fosforbindende geneesmiddelen gebruiken die door uw arts zijn voorgeschreven om uw lichaam te helpen extra fosfor kwijt te raken., Het nemen van bindmiddelen zoals voorgeschreven is belangrijk. Er zijn ook sommige voedingsmiddelen die u moet sturen uit de buurt van, of beperken, om fosfor-gerelateerde problemen te voorkomen.,
Hoog Fosfor Voedingsmiddelen te Vermijden of te Beperken:
- Zuivelproducten
- Koffiebonen
- Linzen
- Noten
- Zemelen granen
- Havermout
- Cola en andere dranken met fosfaat additieven
- Sommige flessen ice tea
Sommige voedingsmiddelen kunnen ook fosfaat bevatten additieven die kunnen oplopen tot 1000 mg/dag van fosfor aan uw dieet., Aangezien uw arts u waarschijnlijk heeft gevraagd uw fosfor te beperken tot 800-1000mg / dag, zijn dit additieven waarvan u zich bewust moet zijn. Sommige voedingsmiddelen die deze additieven bevatten zijn:
- verwerkt vlees
- Instant puddings en sauzen
- smeerbare kazen
- drankproducten
Het is belangrijk om het etiket te lezen van elk item dat u in de supermarkt oppakt en op zoek te gaan naar ingrediënten met “fosfaat” of “phos” in hun naam, zoals fosforzuur, natriumaluminiumfosfaat, pyrofosfaat, polyfosfaten en calciumfosfaat., Als je ze vindt, Vermijd of beperk dat voedsel.
een diëtist die ervaring heeft met het behandelen van een dieet voor nierziekten kan ook helpen. Vind er een op de American Nutrition and Dietetics website: www.eatright.org/find-an-expert
u kunt, in samenwerking met uw gezondheidszorgteam, helpen de effecten van uw nierziekte onder controle te houden. Een gezonde, evenwichtige voeding met zorgvuldige aandacht voor fosforinname kan u daarbij helpen.
Geef een reactie