kuchnie i targowiska w Finlandii są pełne smacznych dań, lokalnych przysmaków i sezonowych produktów, które naprawdę uważamy, że musisz spróbować przynajmniej raz!
Dowiedz się więcej: 10 najważniejszych powodów, aby odwiedzić egzotyczną Finlandię
Leipäjuusto
Co to jest? Ser chlebowy lub fiński squeaky cheese
Juustoleipä to typowy deser z północnej Finlandii. Ser znajdziesz we wszystkich lokalnych sklepach spożywczych, a wszystko, co musisz zrobić, to podgrzać go na patelni i pokryć mieszanymi moroszkami. I filiżankę kawy oczywiście!,
ser chlebowy jest wytwarzany z mleka krowiego i ma bardzo wyjątkową konsystencję, ale naprawdę jest obowiązkowym dodatkiem dla wszystkich lubiących słodycze. Fot. Soili Jussila/Visit Finland
Ruisleipä
Co to jest? Klasyczny Fiński chleb żytni
niezależnie od tego, czy zatrzymujesz się w eleganckim hotelu w Helsinkach, czy w kawiarni w wiosce Tampere, zawsze znajdziesz Fiński chleb żytni na zakwasie na śniadanie! Być może możesz nawet porównać różne lokalne pieczywo żytnie, jeśli zwiedzasz inne kraje nordyckie.,
Lohikeitto
Co to jest? Kremowa zupa z łososia
kremowa. Pyszne. Zupa z łososia. Musimy powiedzieć więcej?
istnieje ogromna różnorodność tej absolutnej klasyki, ale zasadniczo lohikeitto to pyszna zupa rybna ze śmietaną, łososiem, ziemniakami i warzywami. Smacznego z kromką chleba żytniego!
Karjalanpiirakka
Co to jest? Karelskie pasztety/ciasta
karelskie pasztety są fińskim odpowiednikiem pizzy we Włoszech. Te smaczne przysmaki są wykonane z ciasta i wypełnione puree ziemniaczanym lub puddingiem ryżowym., Tradycyjnie je się je z masłem jajecznym lub innymi dodatkami. Kawiarnia (http://www.konditoriahopia.fi/in Helsinki robią codziennie świeże wypieki od 1949 roku, więc udaj się tam, jeśli masz ochotę!
- dowiedz się więcej: 10 najważniejszych powodów, aby odwiedzić egzotyczną Finlandię.
Poronkäristys
Co to jest? Smażone renifery
Finowie cieszą się mięsem reniferów przez cały rok. Ten klasyk jest popularny nie tylko w Finlandii, ale także w innych krajach nordyckich, choć z lokalnymi odmianami., W Finlandii mięso renifera jest cienko pokrojone i smażone w wodzie, śmietanie lub piwie i podawane z puree ziemniaczanym, ogórkiem i sosem żurawinowym. Możesz spróbować naprawdę autentycznego poronkäristys w Restauarant Aino w Helsinkach.
Mykyrokka
Co to jest? Zupa z krwawych pierogów
Jeśli nie jesteś fanem krwawej kiełbasy lub tym podobnych, to prawdopodobnie powinieneś trzymać się z dala od mykyrokki, zupy z ziemniaków, cebuli, wątroby, soli, pieprzu i oczywiście pierogów z krwi., To danie jest lokalnym przysmakiem w Savonii w Finlandii, więc miej oko na to w menu, Jeśli wybierasz się tam.
nie sądziliśmy, że wszyscy docenią zdjęcie tego dania…!
Salmiakki
Czy wiesz, że 12 kwietnia jest międzynarodowym dniem lukrecji?
Co to jest? Słona lukrecja
Salmiakki jest chyba najbardziej znanym ze wszystkich pozornie dziwnych fińskich przysmaków! Lukrecja ta jest aromatyzowana solą salmiak (chlorek amonu)., Jest tak popularny w Finlandii, że znajdziesz tu słodycze, alkohol, koktajle mleczne, sosy, lody, ciasta i muffinki (…) o Smaku salmiakki. Ludzie mówią, że możesz cieszyć się smakiem tylko wtedy, gdy masz go od dzieciństwa, ale mówimy, spróbuj i zobacz, co myślisz!
teraz, gdy przeczytałeś o tych pysznych smakołykach, zarezerwuj sobie wycieczkę do Finlandii, aby je spróbować. Zobacz nasze hotele w Helsinkach tutaj.
dowiedz się więcej
- najlepsze restauracje, bary i sauny w Helsinkach. Pobierz przegląd tutaj!
- popularne restauracje wegetariańskie w Helsinkach.,
Tagi
Dodaj komentarz