ten bakłażan Curry jest w jednym garnku, niesamowite dla Twojego poniżej 30 minut posiłki, pełne smaków i naturalnie wegańskie. Nie potrzebujesz więcej niż bakłażan, papryka, cebula, mleko kokosowe i żółta pasta curry, aby mieć niesamowity bezmięsny obiad lub kolację dla całej rodziny.
Curry dla mnie są wprost pyszne. Pomyśl tylko o moim żółtym Curry z ciecierzycy z soczewicy lub warzywnym Curry Panang.
Jeśli szukasz więcej przepisów na curry, trafiłeś we właściwe miejsce., Możesz być pewien, że cała rodzina pokocha wszystkie te posiłki w jednym garnku w krótkim czasie. Użyj paska wyszukiwania, aby znaleźć więcej przepisów curry.
Gdy już spróbujesz tego bakłażana Curry, możesz być pewien, że jest: kremowy, super satysfakcjonujący, łatwy do zrobienia w jednym garnku, wypełniony odważnymi smakami i pierwszym wyborem dla rodzinnych pomysłów na kolację – nie tylko dla miłośników curry.
co trzeba do tego bakłażan curry przepis
na początek, trzeba garnek wystarczająco duży, aby curry., Główne składniki to:
- bakłażany
- mielony czosnek
- żółta pasta curry
- mleko kokosowe
- cebula
- papryka
- kminek
metoda bakłażan Curry
aby uzyskać bakłażan Curry, najpierw zacznij od podgrzania odrobiny oleju lub bulionu warzywnego. Następnie dodać cebulę, czosnek, paprykę i bakłażan i smażyć przez około 2 minuty.,
teraz nadszedł czas, aby dodać do mieszanki mleko kokosowe i żółtą pastę curry, doprawić solą i pieprzem (również opcjonalnie wędzoną papryką i kminkiem).
na koniec przykryć garnek, od czasu do czasu mieszać i gotować ok.15 minut. Bakłażan należy zrobić, ale w tym momencie nie jest papkowaty. Podawać w miseczkach lub nad ryżem na talerzach.
to wegańskie curry sprawia, że takie wspaniałe, łatwe i aromatyczne danie dla wszystkich, na kolację, przygotowanie posiłków, lunch i wiele więcej.,
jest pyszna, ale jak już wspomniałam podawaj na ryżu, pomyśl też o spaghetti, czy ziemniakach, mniam.
czy bakłażana należy obrać?
nie obieram bakłażanów do tego bakłażana curry. Po prostu dlatego, że próbowałem go również obrane i może potwierdzić, to na pewno stracił swoją konsystencję i smak. Więc zawsze zostawiam skórę na sobie.
więcej odmian smakowych:
pieczony bakłażan curry: to doda dużo więcej smaku, ale zajmie 25 minut dłużej. Musisz nagrzać piekarnik do 425°F., Ułożyć bakłażany w kostkę na blasze przygotowanej papierem do pieczenia. Posypać oliwą, doprawić solą i pieprzem.
piec ok. 25 minut. Po upieczeniu postępuj zgodnie z instrukcjami, które można znaleźć na karcie przepisu i jest wymieniony powyżej.
tajski bakłażan curry: dodaj trochę imbiru, skórki z cytryny i soku, a także tajskiej bazylii na kolejny fantastyczny smak.
bakłażan i curry ziemniaczane: wystarczy dodać 2 szklanki kostek ziemniaczanych do curry na początku z innymi składnikami. Pamiętaj również, że możesz potrzebować trochę bulionu warzywnego., Proponuję zacząć od 1/2 szklanki i dostosować stamtąd do własnych upodobań i tekstury.Facebook, Instagram lub zdjęcie, więc mogę zobaczyć je wszystkie.
spróbuj tego bakłażana Curry, Oznacz mnie na Instagramie lub Facebooku z zrobionym zdjęciem, więc mogę zobaczyć je wszystkie.
Pozdrawiam, Florian.,
składniki
- 2 średnie bakłażany, pokrojone w kostkę
- 5 ząbków czosnku, mielonych
- 4 łyżki żółtej pasty curry
- 1 14 uncji puszki mleka kokosowego
- 1 szklanka cebuli, posiekanej
- 1 szklanka papryki, posiekanej
opcjonalnie:
- 2 łyżeczki kminku
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
instrukcje
- zacznij od podgrzania odrobiny oleju lub bulionu warzywnego. Następnie dodać cebulę, czosnek, paprykę i bakłażan i smażyć przez około 2 minuty.,
- teraz nadszedł czas, aby dodać do mieszanki mleko kokosowe i żółtą pastę curry, doprawić solą i pieprzem (również opcjonalnie wędzoną papryką i kminkiem).
- na koniec przykryć garnek, od czasu do czasu mieszać i gotować ok. 15 minut. Bakłażan należy zrobić, ale w tym momencie nie jest papkowaty. Podawać w miseczkach lub nad ryżem na talerzach.
informacje żywieniowe:
wydajność: 4serwer: 2 szklanki
ilość w porcji:kalorie: 347tłuszcz całkowity: 26,1 gtłuszcz nasycony: 22,6 gTrans tłuszcz: 0gtłuszcz nasycony: 0,2 gCholesterol: 0mgSodium: 25mgcarbohydraty: 30g włókno: 11.,7gSugar: 14,7 gProtein: 6,5 g
Dodaj komentarz