nie @ mnie, bracie, ale uwielbiam sałatkę Cezara. Rozumiem-czy weganie naprawdę będą chodzić wokół mówiąc, jak bardzo kochają sałatkę, gdy świat nonvegan już myśli, że to wszystko, co możemy jeść? Możemy jeść „cheeseburgery”, nachos,” kurczak ” 'n' gofry i lody—więc po co karmić stereotyp, że weganie kochają sałatkę? Bo sałatka-dobra, obfita sałatka-może być cholernie pyszna.
ale czy sałatka Cezara jest wegańska?, tho?,
zazwyczaj sos sałatkowy Cezara składa się z anchois (BRB, wymioty), jaj (ew, to okres kurczaka) i parmezanu (aka „ser z mleka przeznaczony dla krowy dziecka”). Więc nie, Sałatka Cezara zazwyczaj nie jest wegańska. Ale jeśli jesteś salaterką stan jak ja, nie płacz! Sałatka Caesar może być wegańska, a TBH smakuje jeszcze lepiej niż oryginał zarażony martwą rybą.
restauracje
To żart wśród moich znajomych, że jestem w pewnym sensie koneserem sałatek Cezara., Za każdym razem, gdy jestem w nowej restauracji, jeśli jest wegańska wersja w menu, lepiej się założyć, że będę zamawiać, że., Oto niektóre z najlepszych sałatek Caesar można dostać podczas jedzenia na mieście:
Biff ' S Jack Shack
BY CHLOE
Café Blackbird
the Chicago Diner
Donna Jean
Garden Cafe
Gracias Madre
Mesa Verde Restaurant
Mohawk Bend
simply Green Café
suncafe organic cuisine
Veggie Grill
w sklepie
czy możesz uwierzyć, że żyjemy w czasach, gdy istnieje wiele gotowych opcji vegan Caesar salad dressing w sklepie?! Co za czas na życie., Oto niektóre z moich ulubionych:
Daiya
Follow Your Heart
Make Your Own
czy nie ma sklepów w pobliżu Ciebie, które sprzedają vegan Caesar dressing? Możesz zrobić ten super-łatwy przepis z prostych składników. Zaufanie-ta sałatka zdobędzie nawet najbardziej upartego wujka nonvegana na następnym zjeździe rodzinnym.
Vegan Caesar Salad
1 bagietka na zakwasie, kostka
1 łyżka. oliwa z oliwek
1/4 łyżeczki. sól, plus więcej, do smaku
1/4 łyżeczki. pieprz, plus więcej, do smaku
1/8 łyżeczki. pieprz cayenne
sok z 1 cytryny
2 łyżki., woda
1 ząbek czosnku, mielony
1/4 szklanki migdałów, drobno pokruszonych
1 łyżka. ostra musztarda
1 łyżeczka. ocet balsamiczny
1 pęczek sałaty rzymskiej, umytej i posiekanej
- Rozgrzej piekarnik do 400°F.
- umieść kostki bagietki w dużej misce, dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz i cayenne i wrzuć. Przełożyć na blachę i piec przez 10 do 20 minut, lub do chrupkości.
- w średniej misce ubić sok z cytryny, wodę, czosnek, migdały, musztardę i ocet. Dodać sól i pieprz, do smaku.,
- posiekaną sałatę rzymską ułożyć w dużej misce i ułożyć na wierzchu grzankami i dressingiem.
robi 6 porcji
Dodaj komentarz