czym są uprawy zbóż i pseudocereals, przykłady

uprawy zbóż są zamiennie nazywane uprawami zbóż. W wielu publikacjach i korespondencji są one po prostu nazywane zbożami lub zbożami. Według stanu na 2012 r. 5 najlepszych zbóż na świecie sklasyfikowanych na podstawie wielkości produkcji to kukurydza (kukurydza), ryż (niełuskany), pszenica, jęczmień i sorgo. Uprawy te znajdują się również wśród 50 najlepszych produktów rolnych na świecie, a kukurydza zajmuje drugie miejsce obok trzciny cukrowej., Ryż (niełuskany) zajmuje trzecie miejsce, pszenica – 4., jęczmień – 12., a sorgo – 30. Kolejne Zboże, proso, nr 42 (FAOStat 2014, zaktualizowany Sierpień 2014). 18, 2014).

według Chapmana i Cartera (1976), „zboże jest ogólnie definiowane jako trawa uprawiana dla jego małych, jadalnych nasion.”Wyjaśnili również, że wszystkie zboża to rośliny okrytonasienne, monokoty i członkowie rodziny Gramineae.,

podobnie Lantican (2001) definiuje zboża lub zboża jako uprawy agronomiczne należące do rodziny Gramineae, które są używane jako zszywki; słowo „Zboże” pochodzi od najważniejszego bóstwa zboża, rzymskiej bogini Ceres.

podobnie jak inne zboża, sorgo jest używane jako podstawa

botanicznie, jednak nasiona i ziarna nie są dokładnie takie same pomimo ich wymiennego zastosowania. W ryżu ziarno składa się z ryżu brązowego i otoczki ryżu., Brązowy ryż jest prawdziwym owocem rośliny (rodzaj owocu zwany caryopsis) i składa się z nasion i ścianki owocowej. Ściana owocnika (pericarp) składa się z kilku cienkich warstw tkanek, które są połączone ze sobą i nierozłączne z otoczką nasienną. W ryżu indica kadłub składa się z Lemmy, palea, jałowych Lemmy i rachilli. Ziarno lub jądro kukurydzy (kukurydzy) jest również kariopsis.

rośliny zbożowe to koniecznie trawy, złożone określenie, które odnosi się do roślin monokotowych z rodziny Poaceae lub Gramineae., Są one uprawiane przede wszystkim do zbioru dojrzałych ziaren, które są wykorzystywane lub przetwarzane na podstawową żywność i paszę dla zwierząt.Są one również przetwarzane na różne produkty, takie jak skrobia, słód, biopaliwo (alkohol) i substancje słodzące (np. syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy).

chociaż z podobnymi zastosowaniami, pseudocereals lub pseudograins nie są trawy. Należą do nich przedstawiciele rodzin Amaranthaceae( Amaranth), Chenopodiaceae (goosefoot)i Polygoniaceae (smartweed). Główne pseudograiny obu Ameryk należą do rodzin amarantowych i gęsich., Rośliny te wytwarzają suche owoce, które są nazywane różnymi terminami, takimi jak orzeszki, achy i ziarna (http://www.botgard.ucla.edu/html/botanytextbooks/economicbotany/Amaranthus/index.html, dostęp 20 października 2010).

definicja zbóż FAO opisuje również te rośliny jako rośliny jednoroczne (w tym ryż, trawa kanaryjska, gryka i Pszenżyto), które generalnie należą do rodziny gramineous, produkujące ziarna, które są wykorzystywane do żywności, pasz, nasion i produkcji produktów przemysłowych, takich jak etanol., Podkreśla również, że termin „uprawy zbóż” powinien być ograniczony tylko do tych upraw, które są zbierane na suche ziarno.

wydaje się więc, że w ścisłym tego słowa znaczeniu rośliny zbożowe są roślinami trawiastymi uprawianymi jako źródło dojrzałych owoców botanicznych zwanych caryopsis. Ale termin jest obecnie często używany do włączenia pseudocereals (lub pseudograins), które są wykorzystywane głównie jako podstawowe żywności, podobnie jak zboża, ale nie są trawy.

Co więcej, zbiór cienkiej, zewnętrznej ścianki owocu lub owocnika staje się konieczny tylko dlatego, że jest nierozerwalnie związany z wewnętrznym nasionem., To właśnie na potrzeby ich nasion, zwłaszcza bielma skrobiowego, uprawia się rośliny zbożowe.

poza tym, choć zboża opisywane są jako rośliny jednoroczne, niektóre mogą być wieloletnie. Ryż i sorgo mogą być uprawiane jako rośliny szczupakowe w tropikach. Washington State University (2010) poinformował, że wieloletnie ziarna mogą być dostępne w ciągu najbliższych dwóch dekad. Badania nad rozwojem wieloletnich ziaren, głównie pszenicy, trwają w kilku krajach.,

Kliknij, aby przeczytać w oddzielnym oknie:

I Hill praktyki rolników w uprawie kukurydzy No-Till I produkcji ryżu niełuskanego i

lista upraw zbóż

1. Ryż (głównie Oryza sativa)
2. Pszenica, pszenica chlebowa (Triticum aestivum)
3. Pszenica Durum, pszenica makaronowa (Triticum durum)
4. Kukurydza lub kukurydza (Zea mays)
5. Łzy Hioba, salay, adlay, tigbe, pawas (Coix lachryma-jobi)
6. Jęczmień (Hordeum vulgare)
7., Proso (Panicum miliaceum, Eleusine coracana, Setaria italica, Pennisetum glaucum)
8. Sorghum (Sorghum bicolor)
9. OAT (trznadel sativa)
10. Rye (Secale cereale)
11. Pszenżyto (xtriticosecale)
12. Metliczka abisyńska, taf (Eragrostis tef)
13. Fonio (Digitaria exilis)
14. Wild rice, Canada rice, Indian rice, water oats (Zizania spp.)
15. Spelt (Triticum spelta)
16. Canary grass (Phalaris sp.)
Pseudocereals:
17. Komosa ryżowa (Chenopodium quinoa)
18. Amaranth or Grain amaranth (Amaranthus spp.)
19. Buckwheat (Fagopyrum słowa kluczowe)
20. Kaniwa (Chenopodium pallidicaule)
21., Pitseed goosefoot (Chenopodium berlandieri)

(Ben G. Bareja, edited May 2015)

I Grain Legumes / Pulses I Root Crops and Tuber Crops I Fiber Crops I Sugar Crops I Palms

Back to Home Page