Amerykanie kochają kofeinę – w kawie, colas i teraz w alkoholu.
ale zmieszane ze sobą, szczególnie w dużych ilościach, połączenie kofeiny i alkoholu może być śmiertelne.
, Food and Drug Administration rozprawia się z producentami napojów takich jak Four Loko i Joose, których eksperci porównują do dwóch filiżanek kawy w połączeniu z równowartością czterech lub pięciu piw.
Dlaczego kofeina i alkohol są tak toksyczne razem nie jest w pełni zrozumiałe, ale połączenie wydaje się bardziej niekorzystne dla osoby pijącej niż samo picie alkoholu. Doprowadziło to do tego, co niektórzy badacze nazywają ” toksycznym zespołem Jocka.”
„wśród niektórych użytkowników występuje większa częstość zachowań ryzykownych, ponieważ ich postrzeganie ich ograniczeń jest zniekształcone”, powiedział Dr., Steven Lipshultz, ordynator pediatrii na University of Miami medical school.
jako środek pobudzający, kofeina pobudza całe ciało, zwiększając ciśnienie krwi, tętno, aw niektórych przypadkach powodując kołatanie serca i nieregularne bicie serca. Kofeina prowadzi również do bólów głowy, drżenie, pobudzenie, problemy żołądkowe i zaburzenia oddychania. To odpowiednik przypływu adrenaliny, powiedział Lipshultz.
z drugiej strony alkohol jest środkiem depresyjnym, który spowalnia funkcjonowanie mózgu i upośledza zdolność chodzenia, mówienia i wyraźnego myślenia.,
zmieszane ze sobą stymulant i środek depresyjny nie znoszą się nawzajem.
„niektórzy ludzie mają pomysł, że kofeina będzie negować działanie alkoholu – i to po prostu nie jest prawdą,” powiedział dr Glenn Whelan, adiunkt na University of South Florida College of Pharmacy.
zamiast tego kofeina wydaje się zastępować naturalną senność, która występuje, gdy ktoś pije alkohol. Opóźnia to również uczucie pijaństwa, więc ci, którzy piją alkoholowy napój energetyczny, prawdopodobnie będą pili poza normalnymi limitami.,
jak niebezpieczna jest puszka alkoholowego napoju energetycznego? Wiele marek w tej rozwijającej się dziedzinie napojów są pakowane w puszki 23,5-uncji, które zawierają 260 miligramów kofeiny i są 12 procent alkoholu objętościowo.
wpływ na pijącego zależy od masy ciała danej osoby, ale nastolatkowie i studenci – z których wielu jest bardziej szczupłych niż starsi pijący i nie rozwinęli tolerancji na alkohol – są znacznie bardziej narażeni na wpływ tylko jednej puszki, twierdzą eksperci.
„jedna puszka z czterech Loko u małej, młodej kobiety może wytworzyć poziom alkoholu we krwi .,15-to prawie dwa razy więcej niż limit prawny ” – powiedział dr Bruce Goldberger, profesor toksykologii na Uniwersytecie Florydy. „U niektórych osób może to zagrażać życiu – lub prowadzić do zdarzenia zagrażającego życiu.”
nawet ci, którzy tolerują jedną puszkę, prawdopodobnie wypiją ją w krótkim czasie. I to, mówi Whelan, dlatego Four Loko jest znany jako ” blackout w puszce.”
jeśli wypijesz 24-uncjową puszkę czterech Loko w godzinę, to prawie jak wypicie pełnego sześciopaka piwa w godzinę „, „Ale masz kofeinę, dzięki której jesteś bardziej czujny, więc pij dalej. To najgorsza z najgorszych rzeczy, jakie możesz zrobić.”
naukowcy nie są pewni, w jaki sposób organizm przetwarza połączenie kofeiny i alkoholu, ponieważ połączenie – przynajmniej w ilości widocznej w tych alkoholowych napojach energetycznych-jest zbyt niebezpieczne, aby przetestować je na ludziach w eksperymentach naukowych.
, „Nie ma badań, które dotyczą zmian fizjologicznych, gdy ktoś pije alkoholowy napój energetyczny.”
Okazało się, że patroni barów, którzy zgłaszali picie alkoholu zmieszanego z napojami energetycznymi – 6,5 proc. uczestników badania-byli trzy razy bardziej narażeni na odurzenie niż pijący, którzy spożywali tylko alkohol.
średnie stężenie alkoholu w wydychanym powietrzu dla osób, które mieszały alkohol z napojami energetycznymi wynosiło 0.,109, znacznie powyżej legalnego limitu jazdy wynoszącego 0,08. Konsumenci napojów energetycznych również opuszczali bary później w nocy, pili przez dłuższy czas, spożywali więcej gramów etanolu i byli czterokrotnie bardziej skłonni do wyrażania zamiaru jazdy w ciągu godziny niż klienci, którzy pili tylko alkohol.
teraz, gdy FDA rozprawia się z alkoholowymi napojami energetycznymi, niektórzy zastanawiają się, czy zastąpią je tylko koktajle Red Bulla i wódki lub Jagerbombs, kieliszek likieru Jagermeister wrzucony do szklanki Red Bulla., Ale te, powiedział Goldberger, nie są tak silne, jak cztery Loko lub rdzeń kolczasty.
jedna puszka Red Bulla o pojemności 8,3 uncji zawiera 80 miligramów kofeiny. Natomiast porcja 12 uncji Koki zawiera 34 miligramy kofeiny. Cztery Loko zawiera około 260 miligramów kofeiny w każdej puszce.
„porównywanie ich jest jak porównywanie jabłek do pomarańczy, ponieważ zawartość alkoholu w wódce Red Bull plus wynosi tylko około jednej czwartej lub jednej piątej tego, co znajduje się w czterech Loko”-powiedział Goldberger. „A Red Bull tak naprawdę nie zawiera tyle kofeiny., Trzeba wypić trzy Red Bulle, żeby dostać taką samą kofeinę, jaką można znaleźć w alkoholowym napoju energetycznym. To duża różnica.”
—
Galeria alkoholowych napojów energetycznych
Food and Drug Administration oraz Federal Trade Commission zaatakowały producentów napojów:
United Brands Co., która sprzedaje napoje alkoholowe Joose i Max z kofeiną. Gazowane napoje słodowe są w owocowych smakach, a jeden 23.,5-uncja puszki Joose lub Max ma taką samą zawartość alkoholu jak Cztery zwykłe lub pięć jasnych piw.
Phusion Products Sp. z o. o., która sprzedaje cztery słodowe napoje gazowane Loko i cztery gazowane, oferowane w owocowych smakach. Four Loko jest sprzedawany w puszkach o pojemności 23,5 uncji, które mają taką samą zawartość alkoholu jak Cztery zwykłe lub pięć jasnych piw, a także dodano kofeinę, taurynę i guaranę. Four Maxed jest sprzedawany w 16-uncyjnych puszkach, które mają taką samą zawartość alkoholu jak około trzech zwykłych piw i zawierają dodatek kofeiny.,
Charge Beverages Corporation, która sprzedaje Core High Gravity, Core Spiked i El Jefe gazowane napoje słodowe sprzedawane w smakach owocowych, z dodatkiem kofeiny, tauryny, guarany i żeń-szenia. Jedna puszka o pojemności 23,5 uncji Core High Gravity lub Core Spiked zawiera taką samą zawartość alkoholu, jak Cztery zwykłe lub pięć jasnych piw. 32-uncjowa puszka winogronowego El Jefe ma taką samą zawartość alkoholu jak sześć zwykłych lub siedem jasnych piw.
New Century Brewing Company, zajmująca się sprzedażą słodowego napoju alkoholowego Moonshot. 12-uncjowa butelka Moonshot zawiera 5 procent alkoholu objętościowo.,
(c) 2010, The Orlando Sentinel (Fla.).
dystrybuowane przez McClatchy-Tribune Information Services .
Dodaj komentarz