Francuski Dip cebulowy wykonany od podstaw powali twoje skarpetki. Warto zrobić, bo nigdy, przenigdy nie dostaniesz tego smaku w sklepie kupionym dipem! Nie z najdroższego sklepu dla smakoszy w mieście, a już na pewno nie w tych wannach w sklepie spożywczym. To naprawdę niesamowite!
Domowy Francuski Dip cebulowy
czas spowiedzi: zrobiłem Skrót Francuski Dip cebulowy używając paczki francuskiej zupy cebulowej wymieszać wiele, wiele razy…. a w rzeczywistości, oto przepis!,
ale prawdziwy domowy Francuski Dip cebulowy, zrobiony od podstaw przez zrobienie własnej karmelizowanej cebuli przebija wersję shortcut zupa mix 10 razy.
Dziękuję Ina Garten!
nigdy nie zrezygnuję z zupy paczkowej mix Francuski Dip cebulowy. To coś z lat 80., australijskiego i nostalgicznego.
ale jeśli chcesz Francuski Dip cebulowy, który jest podniesiony do niesamowitego statusu, zrób ten domowy Francuski Dip cebulowy od podstaw!
najlepsze chipsy do serwowania z francuskim dipem cebulowym to zwykłe chipsy ziemniaczane., Jest to klasyczny sposób, w jaki serwowane jest w USA – spróbuj raz, a zostaniesz nawrócony na całe życie!
francuska zupa cebulowa pochodzi od francuskiej zupy cebulowej, której podstawą smakową jest karmelizowana cebula.
z czego jest zrobiony Francuski Dip cebulowy
oto czego potrzebujesz do tego przepisu., Tylko uwaga na kilka pozycji:
- baza dipów to serek śmietankowy (Tang + bogactwo), majonez (smak + tłuszcz) i kwaśna śmietana (tang + nieco zmniejsza bogactwo);
- mniej masła – mimo że uwielbiam Inę Garten, często ograniczam tłuszcz, którego używa w swoich przepisach. Jest to jeden z takich przykładów. Oryginalny przepis wezwał do 4 łyżki masła i 1/4 szklanki oleju. Przysięgam, to nie potrzebuje aż tak dużo-o wiele za dużo!, Zrobiłam go z 3 łyżek masła, bez oleju, którego jest dużo; i
- nuta przypraw – dodaje dipowi odrobinę dodatkowego smaku i ciepła!
Jak to zrobić
a oto jak to zrobić. Kluczową bazą smakową jest karmelizowana cebula. Zajmie to dobre 20 do 25 minut i nie można go spieszyć, w przeciwnym razie cebula po prostu spalić zamiast obracając złoty i słodki!,
jak smakuje domowy Francuski Dip cebulowy
jest to kremowy dip, przepiękna miękka kremowa konsystencja, a nie twarde jak skała dipy, które otrzymujesz ze sklepu spożywczego, w którym Twoje chipsy pękają za każdym razem, gdy próbujesz je zgarnąć.
karmelizowana cebula nadaje jej piękny smak, który jest pikantny z naturalną słodyczą – w tym przepisie nie ma cukru, to wszystko z naturalnej karmelizacji cebuli!
jest świetny w dniu, w którym został zrobiony, ale jest jeszcze lepszy następnego dnia, gdy smaki mają czas, aby jeszcze bardziej się ze sobą połączyć!,
Jak długo można trzymać domowy Francuski Dip cebulowy?
trzymałem go od 4 do 5 dni i był w 100% idealny, w ogóle bez utraty smaku.
jak podawać Francuski Dip cebulowy
ręce w dół, najlepszą rzeczą do zanurzenia w dipie cebulowym są zwykłe chrupki ziemniaczane. To amerykańska rzecz, która jeszcze nie przekroczyła wód.
i dla niektórych może to zabrzmieć dziwnie, wsadzając chipsy ziemniaczane w dip.
ale zaufaj mi. Do francuskiego Dipu cebulowego najlepsze są zwykłe chipsy ziemniaczane. Lepsze niż frytki kukurydziane, lepsze niż krakersy, lepsze niż chleb., Bije wszystkich! – Nagi x
zobacz jak to zrobić
Uwaga: literówka w filmie! Mówi „papryka” zamiast „pieprz cayenne”. Chociaż faktycznie, można całkowicie użyć papryki zamiast!
więcej przepisów dip
Ten potwór przekąska ma wspólne mnóstwo przepisów dip!!!
- Guacamole (done right!) lub Avocado Hummus Dip
- Hummus
- Retro Soup Mix 2 minutes French Onion Dip
- Hot Corn Dip – pokochasz smak tego kremowego, bąbelkowego Dipu!,
- Dip z serem i bekonem
- dip z karczocha szpinakowego
- dip z Queso meksykańskiego
- dip z łososia wędzonego (smak nie można kupić w wannach!)
- Zobacz wszystkie przepisy Dip
masz ochotę na więcej? Facebook, Instagram, Pinterest i subskrybuj mój newsletter i śledź najnowsze aktualizacje na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,
Homemade French Onion Dip
▢ 3/4 tsp salt
Instructions
-
Melt the butter in a fry pan over medium heat.,
-
dodać cebulę, sól, pieprz, cebulę w proszku i pieprz cayenne. Gotować 5 minut, mieszając. Następnie zmniejszyć ogień do średniej niskiej i gotować przez 20 do 25 minut, mieszając od czasu do czasu. Cebula powinna być słodka i złota. Wyjąć z pieca i pozostawić do ostygnięcia.
-
włóż serek śmietankowy, kwaśną śmietanę i majonez do miski, wymieszaj do uzyskania gładkości (w razie potrzeby użyj kuchenki mikrofalowej w 10 sekund)
-
Dodaj karmelizowaną cebulę. Wymieszać, aż po prostu połączone., Przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny, aby umożliwić rozwój smaków, noc jest lepsza!
-
podawać w temperaturze pokojowej, w razie potrzeby udekorowane posiekanym szczypiorkiem. Najlepiej podawać z frytkami ziemniaczanymi ciętymi w kratkę!
uwagi do przepisu:
2. Zmiany, które wprowadziłem (zapraszam do powrotu do oryginalnego przepisu!):
a) oryginalny przepis na 4 łyżki masła + 1/4 szklanki oleju. Zmniejszyłam go do zaledwie 3 łyżek masła. To jest bardzo bogate, jak to jest – nie potrzebujesz więcej!,
b) oryginalny przepis na 1/2 szklanki majonezu. Znalazłem to zbyt bogate, więc zmniejszyłem go do 1/4 szklanki.
c) oryginalny przepis mówi, aby ubić serek śmietankowy (w temperaturze pokojowej) z majonezem i kwaśną śmietaną za pomocą miksera stojącego. Próbowałem tego raz i na początku jest trochę puszysty, ale potem staje się gęstszy po schłodzeniu. Więc robię to, zmiękczając serek śmietankowy lub nawet podgrzewając serek śmietankowy bardzo delikatnie w kuchence mikrofalowej, jeśli to konieczne, a następnie po prostu mieszając go z innymi składnikami. Działa idealnie, jest kremowy i bez grudek (poza cebulą oczywiście!,)
d) dodałam cebulę w proszku jako opcjonalny dodatek, bo lubię ekstra kopa smaku cebuli.
e) oryginalny przepis na 1 łyżeczkę soli. Uważam, że to nieco zbyt słone, więc zmniejszyłem go do 3/4 łyżeczki.
3. Odżywianie w porcji przy założeniu 8 porcji.
informacje żywieniowe:
Aktualizacja o nowe zdjęcia, zupełnie nowy film, zdjęcia krok procesu i oczywiście najważniejsze – nowe życie spycharki sekcji dodane!
Life Of Spycharka
No onion dip for Spycharka-cebula jest zła dla psów! A może marchewkę??, 😂 (Wygląda tak chętnie, że jeszcze nie powąchał, co to jest!!)
i od pierwszego razu opublikowałem ten przepis:
Cierpliwie czekając na wielki laleczek, który wyląduje na ziemi. Nic się nie stało. Nigdy nie będzie-cebula jest zła dla psów!!
SaveSave
Dodaj komentarz