To nie będzie jeden z tych kontrowersyjnych strachu-mongering żywności exposés, ale po prostu myśleliśmy, że nie będzie coś, co powinieneś wiedzieć: jesz robaki.
dużo czerwonego barwnika spożywczego, znany jako karmin lub koszenila, jest wykonana z białego owada, który emanuje jasnoczerwony kolor, gdy jest zgnieciony. Nie jest to jednak nowość: jest używany od setek lat., Innymi słowy, całkowicie go zjadłeś—i to może być dla ciebie nowością.
naturalny, tak, ale składnik nie jest ściśle wegańskie, koszerne, lub halal, zwraca uwagę Doug Lynch, wiceprezes dla owoców na bazie alternatywnego czerwonego barwnika, LycoRed. I Vegan cookbook autor Vicki Chelf zauważa, że odkrycie może rozwścieczyć niektórych konsumentów (może nawet Ciebie). „To może być naturalne. Ale wyobraź sobie, że wszyscy świadomi zdrowia ludzie czytają to na etykietach żywności”, mówi. „Nie mają pojęcia, że to oznacza robaki. Będą oburzeni.,”
a ludzie zaczynają łapać. Po odrzuceniu niektórych konsumentów Starbucks, dostawca kawy ogłosił, że wyciągnie składnik z truskawek & Crème Frappuccino w zeszłym roku—pół skandal, który jest wśród wiadomości zwracających większą uwagę na barwnik na bazie robaków.
ale nadal jest szeroko rozpowszechniony w niektórych wersjach żywności, które prawdopodobnie jesz, takich jak:
- jogurt
- sok owocowy
- lody
- galaretka
- hot dogi
- … i tony innych przetworzonych produktów spożywczych.,
więc może już wiesz, co było w czerwonym barwniku. Ale powiedz nam: czy jesteś w szoku, gdy dowiadujesz się, że jesz robaki?
Alesandra Dubin jest pisarką z Los Angeles i założycielką bloga homebody in Motion. Śledź ją na Google+ i Twitterze.
wersja tej historii pierwotnie pojawiła się na iVillage.
Dodaj komentarz