Double Chocolate Pecan Pie (Polski)

Double chocolate pecan pie: take your pecan pie to the next level, with a chocolate crust and sweet chocolate pecan filling. Bez syropu kukurydzianego.

*ta Podwójna czekolada pecan pie przepis pierwotnie opublikowany w listopadzie 21, 2016. Myślałem, że nadszedł czas, by to uaktualnić. Dodałem więc film i odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania., Mam nadzieję, że spodoba ci się ten przepis na ciasto z podwójną czekoladą orzechową tak samo jak moja rodzina i ja!*

gdyby pani zapytała mojego męża, jaki jest jego ulubiony deser, to tak by powiedział. Czekoladowe ciasto orzechowe.

teraz dla mnie osobiście wolę ciasto z rabarbarem Truskawkowym, albo kawałek pikantnego ciasta z limonką, albo oczywiście klasyczną szarlotkę z cynamonem i gałką lodów waniliowych.

ale my dwaj mamy pewien rodzaj porozumienia, gdzie jeśli jesteśmy w restauracji i mają czekoladowe ciasto orzechowe w menu, dyskusja jest skończona., Ani słowa więcej.

nie sądziłam, że lubię ciasto orzechowe zanim go poznałam. A potem, byliśmy w restauracji, przygotowując się do zamówienia deseru, i to było w menu. To mogła być jedna z naszych pierwszych randek. Wtedy mi powiedział.

jestem pewien, że byłem pewnie dość przerażony. Nie wiem, zawsze wygląda tak lepko. Co to za maź?

ale ten miał czekoladę. I to mnie zachwiało. Jak coś z czekoladą może być złe?,

co to jest czekoladowe ciasto orzechowe

tak się cieszę, że otworzyłam swój umysł. Czekoladowe ciasto orzechowe to jeden z najlepszych deserów znanych człowiekowi.

ta goo, nawiasem mówiąc, składa się ze wszystkich najlepszych rzeczy. Często jest syrop kukurydziany. Ale w tym przypadku zastąpimy to prawdziwym syropem klonowym i miodem. Jest też brązowy cukier, jajka i masło. I oczywiście czekolada.

lubisz batoniki? Oczywiście, że tak. Tak smakuje to ciasto., Karmel, czekolada i orzechy, wszystko wrzucone w najbardziej kruche ciasto czekoladowe, w jakie kiedykolwiek zatopiłeś widelec.

dla mnie i mojego męża to obowiązkowa uczta. Idealny o każdej porze roku, ale na pewno na stole Dziękczynienia!

skorupa ciasta

skorupa powinna być łuszczącą się skorupą ciasta., Możesz użyć Przepis chocolate Pie crust, który widzisz tutaj, lub Mój ulubiony klasyczny płatkowy pie crust przepis.

potrzebujesz tylko pół partii, jeśli używasz zwykły pie crust przepis; pecan pie jest zazwyczaj tylko jeden ciasto skorupy.

Po zrobieniu ciasta, rozwałkowaniu i umieszczeniu go w naczyniu na ciasto schowaj je w lodówce, podczas gdy będziesz zaczynał nadzienie.

nadzienie

aby zrobić nadzienie do ciasta, zacznij od ubijania jajek i brązowego cukru.,

następnie dodaj miód, syrop klonowy, roztopioną czekoladę, roztopione masło, wanilię i szczyptę soli, aby zrównoważyć całą słodycz.

lubię też dodawać trochę bourbona. Bourbon i pekan to najlepsi przyjaciele, a bourbon i czekolada też świetnie się dogadują. Ale ten składnik jest całkowicie opcjonalny, więc jeśli wolisz, możesz całkowicie go pominąć, a twoje czekoladowe ciasto orzechowe nadal będzie smakować niesamowicie.

wszystkie składniki ubić na gładką masę.,

następnie złóż orzechy pekan. Lubię używać kawałków orzecha pekan do nadzienia, ponieważ są one trochę bardziej ekonomiczne. Zachowaj Duże połówki orzecha pekan do dekoracji!

wlać nadzienie do schłodzonej skorupki ciasta, a następnie dodać ładny Dekor.

To będzie piec w piekarniku, aż ustawione wokół krawędzi, ale nadal tylko trochę chwieje się w kierunku środka. Pamiętaj, że ciasto będzie nadal gotować i ujędrniać, gdy ostygnie.,

Jak długo trwa ciasto czekoladowo-orzechowe?

to ciasto ma naprawdę wysoką zawartość cukru, więc można je przez jakiś czas pozostawić w temperaturze pokojowej.

ale jeśli masz dużo resztek, najlepiej przechowywać je w lodówce. Ten deser będzie przechowywać w lodówce przez około tydzień.

można go zamrozić?

czekoladowe ciasto orzechowe bardzo dobrze zamarza. Zawiń go ładnie i ciasno, a pozostanie w zamrażarce przez kilka miesięcy, jeśli nie dłużej.,

rozmrozić w lodówce lub w temperaturze pokojowej i podgrzać w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku 170 Stopni F do rozgrzania.

jako współpracownik amazon zarabiam z kwalifikujących się zakupów.,