p: ile przepisów zaczyna się od powiedzenia „brązowy mielonej wołowiny”? Odp: dużo!
Browning beef jest bardzo prosty i jeśli tylko zajmuje około 5 minut na funt mielonej wołowiny. Jeśli twoja patelnia jest nieprzywierająca, jesteś gotowy; jeśli nie, możesz podać spray nieprzywierającego sprayu do gotowania.,
jak brązową mieloną wołowinę na piecu
zacznij od gorącej patelni
rozgrzej dużą patelnię lub patelnię na średnim ogniu. Gdy patelnia jest gorąca, dodaj wołowinę. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli przygotowujesz mieloną wołowinę do przepisu, przepis może skierować cię do dodania innych przypraw lub innych składników, takich jak cebula lub czosnek.
mieszaj od czasu do czasu
mieszaj wołowinę okresowo, rozbijając mięso na okruchy., Nie mieszaj go stale; chcesz dać mięso trochę czasu, aby usiąść w kontakcie z gorącą patelnią tak, że brązowieje.
mieszaj, aż wszystko będzie rumiane i kruche.
jak Brązować mieloną wołowinę na piecu (z wideo!): Dla wszystkich tych przepisów, które zaczynają się od powiedzenia: „brązowy wołowiny na piecu”, oto jak to zrobić!
spuścić tłuszcz
ostrożnie spuścić tłuszcz w durszlaku. Kontynuuj swój przepis!, Istnieją wszelkiego rodzaju sposoby wykorzystania mielonej wołowiny, w recepturach od quesadillas do enchiladas.
brązowo mielony kurczak, indyk i wieprzowina
metoda jest taka sama, chociaż na pewno chcesz dać patelni bardzo dobry spray nieprzywierającego sprayu do gotowania. Najlepiej rozgrzać łyżkę oleju na gorącej patelni przed brązowieniem kurczaka i indyka, które są znacznie szczuplejsze niż wołowina. Wieprzowina jest zwykle szczuplejsza i może korzystać z odrobiny oleju na patelni, aby zapobiec przyklejaniu się.,
zamrażanie Zrumienionej wołowiny mielonej (i innych Zrumienionych mięs mielonych)
dopóki mięso nie zostało wcześniej zamrożone, można je zamrozić po ugotowaniu. Po prostu pozwól mu gotować na patelni lub w misce i przenieś go do wytrzymałej plastikowej torby z zamkiem błyskawicznym. Oznakuj torbę słowami rumiana mielona wołowina i datą, wyciśnij nadmiar powietrza i zamknij torbę. Można go zamrozić na około 4 miesiące. Rozmrozić w lodówce przed użyciem., Jeśli dodajesz go do dużego garnka czegoś, takiego jak chili lub sos do makaronu, możesz nawet dodać go zamrożonego i wymieszać tak, aby okruchy rozpadły się na chili lub sosie.
a potem jesteś w drodze! Oto 10 rzeczy do zrobienia z resztek mielonej wołowiny.
Dodaj komentarz