jak upiec mrożone warzywa (+pomysły na przepisy!)

porozmawiajmy o tym, jak upiec mrożone warzywa!

zaraz was rozwalę, bo czy wiecie, że można upiec warzywa bezpośrednio z mrożonek? Bez rozmrażania?

wiem, zajebiste prawda?!

uwielbiam mieć mrożone warzywa pod ręką, aby dodać składniki odżywcze i substancje do posiłku, zwłaszcza jeśli nie mamy w pobliżu niczego świeżego. Ale do niedawna zawsze zakładałam, że mrożone warzywa muszą być gotowane lub gotowane na parze.,

dobra wiadomość: nikt nigdy nie musi cierpieć przez posiłek mdłe, mushy gotowane warzywa ponownie, obiecuję. (Zobacz też: jak kochać warzywa.)

ok, przejdźmy od razu do szczegółów, dobrze?

czy można upiec mrożone warzywa?

odpowiedź: Tak! Można całkowicie pieczone mrożone warzywa. Nie wymagają też dużo czasu na przygotowanie! Plus, smakują o wiele lepiej niż kuchenka mikrofalowa lub gotowane na parze mrożone warzywa.,

oto główne kroki (działa to dla większości rodzajów warzyw – więcej szczegółów poniżej):

1. wyciągnij warzywa z zamrażarki (nie rozmrażaj!)
2. wrzucić olej + przyprawy
3. piecz je w piekarniku, aż lekko chrupiące

na przyprawy: używam głównie soli, pieprzu i granulowanego czosnku do podstawowej pieczonej przyprawy warzywnej. Do kalafiora Zwykle dodaję do mieszanki szczyptę płatków czerwonej papryki i suszonego tymianku. Ze szparagami lubię dodawać płatki czerwonej papryki i świeżą skórkę z cytryny.,

przyprawa sól, włoska przyprawa, a tak naprawdę prawie każda inna przyprawa też by tu sprawdziła się!

jeśli chodzi o pieczenie, każdy rodzaj warzyw ma określony czas pieczenia, oczywiście. Wkrótce to rozwalę, a na końcu tego postu znajdziecie oficjalny przepis/instrukcję jak upiec mrożone warzywa!

najlepsze mrożone warzywa do pieczenia

są pewne warzywa, które okazują się lepsze niż inne mrożone. Na przykład kalafior, brokuły, brukselka i szparagi to świetne opcje.,

(mrożone warzywa korzeniowe, takie jak dynia lub marchew, mogą również działać dobrze z tą metodą. Ale trzymałbym się z dala od pieczenia mrożonej fasolki szparagowej lub groszku, który może stać się naprawdę papkowaty, zanim staną się chrupiące!)

kalafior

oto szczegółowa instrukcja pieczenia mrożonego kalafiora.

pieczony kalafior pasuje do prawie wszystkiego! Spróbuj jako dodatek do mojego łososia z imbirem pomarańczowym lub w jednej z moich mieszanek & Dopasuj dania z makaronu.,

brokuły

oto szczegółowe instrukcje pieczenia mrożonych brokułów.

pieczone brokuły to podstawa w naszym gospodarstwie domowym. Wrzucić trochę brokułów w makaronem z dyni i serem lub jako stronie z łososiem lub kurczakiem. (Oto jeden z moich ulubionych przepisów na kurczaka: Instant Pot Klon musztarda kurczak.)

szparagi

oto szczegółowa instrukcja pieczenia szparagów z mrożonych.

uwielbiam pieczone szparagi jako dodatek do mojego cytrynowego pieczonego łososia, lub w Quiche bez skórki z kozim serem.,

brukselka

oto instrukcja pieczenia mrożonej brukselki.

kiedyś myślałem, że nie lubię brukselki, ale okazuje się, że po prostu nie miałem ich pieczone, bo pieczone brukselki są niesamowite. Uwielbiam, jak chrupiące są po upieczeniu! Idą świetnie obok moich bezglutenowych paluszków z kurczaka lub wegańskie Nadziewane słodkie ziemniaki.

Sprawdź mój przepis miód Miso prażona brukselka na pyszne glazury, aby dodać do pieczonej brukselki!,

mam nadzieję, że uznałeś ten post za pomocny i że teraz będziesz mrożoną maszyną do pieczenia warzyw! (Tutaj jest trochę więcej inspiracji danie wegetariańskie: zioło & czosnek pieczone warzywa i klon cynamon pieczone warzywa).

Jakie są wasze ulubione warzywa do pieczenia? Czy kiedykolwiek pieczeliście warzywo bezpośrednio z mrożonek?

Daj mi znać w komentarzach i koniecznie Oznacz mnie @fANNEtasticfood w mediach społecznościowych, jeśli spróbujesz tej metody!,

oto najprostszy przepis, jak upiec mrożone warzywa: