sok z marakuji pachnie kwiatami i ma tak egzotyczny, tropikalny smak-jak pomarańcza i mango zmieszane razem.
ale jest cierpki i kwaśny!
więc, będziesz potrzebował słodzików, aby cieszyć się sokiem.
teraz sok nie jest jedynym sposobem, aby cieszyć się tym wyjątkowym owocem.
jest wspaniała włoska restauracja, która wykorzystuje owoce do zrobienia sernika z marakuji.
O … mój… Boże …
to najlepszy sernik jaki jadłem w życiu! To było baaardzo dobre!, Wciąż mam o tym marzenia (nie żartuję!). Kiedyś spróbuję odtworzyć ten sernik.
w międzyczasie robię ten prosty, pyszny sok z marakuji.
kupiłam 7 małych owoców pasji z rynku rolniczego za 1 dolara. Tak, Dolar! To ten sam rynek, na którym dostałem soursop za 7 dolarów, którego użyłem do zrobienia soku z soursop.
to odmiana o żółtej skórce. Możesz być bardziej zaznajomiony z fioletową odmianą. Są prawie identyczne w smaku.,
jako współpracownik Amazon zarabiam na zakupach objętych promocją. Więcej informacji można znaleźć w sekcji ujawnienia.
jak zrobić sok z marakuji
pozostawić owoce na „zmarszczki”
pozostawić owoce na kilka dni, aby dojrzewały i zmarszczki.
Dlaczego?
ponieważ smak staje się znacznie bardziej intensywny. Zobaczysz też różnice kolorów w miąższu. Pomarszczone owoce mają lekko pomarańczowy odcień.,
pokrój owoce i usuń nasiona
podczas gdy pomarszczenie jest normalne, twoje owoce nie powinny mieć dużych miękkich plam. Plamy te mogą oznaczać, że miąższ jest spleśniały. Więc nie zostawiaj owoców zbyt długo, aby się zmarszczyć.
dwa do trzech dni są w porządku (zakładając, że były gładkie, gdy je kupiłeś!).
Kiedy będą gotowe, włóż nóż do środka na owoce i pokrój na pół. Skóra jest wystarczająco miękka, aby się rozerwać.
z owocami ciętymi, powąchaj miąższ. Dobrze, jeśli ma charakterystyczny kwiatowy zapach. Miąższ i nasiona wyłóż łyżką.,
Jeśli miąższ pachnie odpychająco, wrzuć owoce do kompostu.
pomiń ten krok i zamów miąższ z owoców męczennicy z Amazon.
mieszaj i odcedzaj
Dodaj miazgę do miksera i pulsuj przez 10 do 15 sekund. To powinno rozbić miąższ i nasiona.
Podwójne szczep wszystko po.
Możesz dostać małe kawałki nasion w soku nawet po wysiłku. W porządku. Nasiona są bezpieczne do jedzenia. Ale zawsze możesz podwoić napięcie za pomocą muślinowej szmatki.,
podobne:
zobacz, jak zrobić syrop z marakuji na martini, koktajle i wiele innych!