Ten low-carb seaweed przepis sałatka jest idealny pikantny dodatek do każdego posiłku. Ten prosty i aromatyczny przepis jest odpowiedni dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową, keto, Banting lub Atkins.
Disclaimer: niektóre z linków na tej stronie są linki partnerskie, co oznacza, że robimy niewielką prowizję od sprzedaży, aby pomóc utrzymać przepisy nadchodzi! Już nie płacisz. Dziękujemy za wsparcie!,
przepis
ta niskowęglowodanowa sałatka z wodorostów jest idealnym sposobem na ulepszenie sałatki. Ta pikantna sałatka eksploduje smakami sosu sojowego i imbiru i uzupełnia się nutami wasabi. To danie jest zapakowane w błonnik, aby pomóc ci dłużej czuć się pełnym. Podczas gdy idealny dodatek do każdej kolacji, ta sałatka może również świecić samodzielnie jako aromatyczna sałatka na lunch.
jako tradycyjna podstawa w kuchni japońskiej, sałatka z wodorostów jest wytwarzana z niezliczonych odmian wodorostów. Ten przepis podkreśla wodorosty Wakame—zieloną i lekko słodką odmianę wodorostów.,
Inspiracja
Sałatka z wodorostów była moim ulubionym daniem w każdej azjatyckiej restauracji, która ją zaoferowała. To było niepodobne do innych sałatek, które jadłem. Uwielbiam jego wyrazisty pikantny smak i orzeźwiającą jakość.
chociaż zawsze chciałem spróbować zrobić własną sałatkę z wodorostów, wodorosty były dla mnie nieznanym składnikiem i na początku były trochę onieśmielające. Jak się okazuje, wodorosty są naprawdę super łatwe w przygotowaniu i cieszę się, że dałam im szansę! Mam nadzieję, że ty też!,
ten przepis jest oparty na tym niesamowitym przepisie Genius Kitchen. Zmodyfikowałam ten przepis, aby był bardziej przyjazny dla keto, używając granulowanego słodzika erytrytolowego stewii i zmniejszając ilość marchwi. Zwiększyłem również ilość wodorostów i dodałem proszek wasabi, aby dodać dodatkowy cios smaku.
czy sałatka z wodorostów jest zdrowa?
absolutnie! Podczas gdy niektóre sałatki z wodorostów mogą używać trochę cukru, aby zrównoważyć cierpkość octu i sosu sojowego, ten przepis zastępuje cukier mieszanką erytrytolu stewii, która nie zawiera cukru.,
ponadto wodorosty same w sobie mogą poszczycić się wieloma korzyściami zdrowotnymi. Wodorosty są bogatym źródłem różnych witamin, takich jak witamina C, A, E i B12, a także oferują silne właściwości przeciwutleniające. Ze względu na niski poziom węglowodanów może być częścią diety keto. W rzeczywistości przeprowadzono również wiele badań, które sugerują, że wodorosty mogą być używane do kontrolowania poziomu cukru we krwi.
gdzie kupić wodorosty Wakame
Kiedy po raz pierwszy planowałem ten przepis, nie byłem pewien, gdzie mogę znaleźć wodorosty wakame., Na szczęście, są szanse, będziesz w stanie znaleźć wodorosty Wakame gdzieś lokalnie. Wodorosty Wakame są dostępne w większości azjatyckich sklepów spożywczych, a także specjalistycznych lub sklepów ze zdrową żywnością, takich jak Whole Foods.
wiele sklepów oferuje przekąski z wodorostów, które są w arkuszach suszonych i czasami aromatyzowanych wodorostów. W przypadku tego przepisu tego rodzaju wodorosty nie będą działać dobrze. Jeśli nie jesteś w stanie znaleźć wakame lokalnie, można go łatwo kupić online przez Amazon.
Jeśli nie możesz znaleźć wstępnie wyciętych wodorostów, możesz łatwo pokroić wodorosty na paski samodzielnie po ponownym nawodnieniu., Nie próbuj ciąć wodorostów, gdy są suche, ponieważ będą o wiele bardziej kruche. Chociaż wakame może być trochę trudniejsze do znalezienia niż niektóre składniki, obiecuję, że będzie warto szukać!
jak używać wodorostów Wakame
przy zakupie wodorostów wakame może nie wyglądać zbyt jadalnie lub sałatkowo z worka-zwykle jest odwodniony i w małych, kruchych paskach. Na szczęście nawodnienie wodorostów nie zajmuje dużo czasu i będziesz zaskoczony, jak bardzo i jak szybko się rozszerza!,
mimo, że w tym przepisie używa się tylko jednej uncji wodorostów, polecam nawodnienie wodorostów w co najmniej średniej wielkości misce, aby umożliwić wystarczającą ilość miejsca dla wodorostów rozwinąć. Gdy wysuszone wodorosty znajdą się w misce, wlej wodę (najlepiej ciepłą) na wodorosty, przykrywając je co najmniej dwoma lub trzema calami wody. Być może będziesz musiał dodać więcej, gdy się rozszerzy.
Po dodaniu wody pozostaw wodorosty na około pięć minut i obserwuj, jak dzieje się magia! Po pełnym nawodnieniu wodorosty powinny być miękkie, delikatne i nieco jaśniejsze.
Enjoy!,
-Harper
ta niskowęglowodanowa sałatka z wodorostów jest idealnym dodatkiem do każdego posiłku. Ten prosty i aromatyczny przepis jest odpowiedni dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową, keto, Banting lub Atkins.
Drukuj
przepis na sałatkę z wodorostów o niskiej zawartości węglowodanów
Ten przepis na sałatkę z wodorostów o niskiej zawartości węglowodanów jest idealny pikantny dodatek do każdego posiłku., Ten prosty i aromatyczny przepis jest odpowiedni dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową, keto, Banting lub Atkins. Ta sałatka może być wykonana z wyprzedzeniem i jest jeszcze bardziej smaczna, gdy smaki mają czas na mieszanie się.,
instrukcje
-
w średniej misce moczyć odwodnione wodorosty w ciepłej wodzie przez około 5 minut lub aż znacznie się rozszerzy i zmiękczy., Następnie przenieś wodorosty do durszlaka i spłucz zimną wodą. Pozwól wodorostom odpocząć w durszlaku podczas przygotowywania sosu sałatkowego, aby pozostała woda mogła się wypłynąć.
przełóż nawodnione wodorosty do dużej miski, a następnie dodaj opatrunek z poprzedniego kroku.
Dodaj komentarz