Ray Kroc
Ray Kroc trzymający hamburgera, stojąc przed restauracją McDonald ' s, niezatwierdzone zdjęcie.,
AP
widząc wielką obietnicę w koncepcji restauracji, Kroc zaproponował rozpoczęcie programu franczyzowego dla braci McDonald. 15 kwietnia 1955 roku otworzył pierwszą franczyzę McDonald 's W Des Plaines w stanie Illinois, a w tym samym roku założył McDonald' s Corporation, ostatecznie wykupując McDonald brothers w 1961 roku. Liczba placówek McDonald ' s wzrośnie do 1000 przed końcem dekady. W 1965 roku, dzięki dynamicznemu wzrostowi, akcje spółki zaczęły być notowane publicznie.,
publiczna twarz McDonald ' s powstała w 1963 roku wraz z wprowadzeniem klauna o imieniu Ronald McDonald, podczas gdy podwójny łuk „m” stał się logo McDonald ' s most enduring w 1962 roku, trwające znacznie dłużej niż wysokie żółte łuki, które kiedyś dominowały na dachach wcześniejszych restauracji. Inne produkty i symbole określały markę McDonald ' s, W tym Big Mac (1968), Egg McMuffin (1973), Happy Meals (1979) i Chicken McNuggets (1983).,
McDonald’s: Ronald McDonald
Ronald McDonald, the mascot of McDonald’s.
© Marynaanna/Dreamstime.com
Get a Britannica Premium subscription and gain access to exclusive content., Zasubskrybuj teraz
sieć kontynuowała ekspansję w kraju i na arenie międzynarodowej, obejmując Kanadę w 1967 r., osiągając łącznie 10 000 restauracji do 1988 r. i obsługując ponad 35 000 placówek w ponad 100 krajach na początku XXI wieku. Wzrost był tak szybki w 1990 roku, że mówiono, że nowy McDonald ' s otwarty gdzieś na świecie co pięć godzin. Skutecznie stała się najpopularniejszą restauracją rodzinną, podkreślając niedrogie jedzenie, zabawę i smaki, które przypadły do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.,
Marrakech: McDonald 's
Restauracja McDonald' s, Marrakech, Maroko.
© Michael Hynes
sukces McDonald ' s przyniósł wzrost krytyki, z których wiele dotyczyło postrzeganego związku z globalnym wzrostem otyłości. McDonald ' s odpowiedział, dodając zdrowe produkty do swojego menu, a w 2017 roku wypuściło McVegan, roślinnego hamburgera, który był dostępny tylko na niektórych rynkach., Dwa lata później rozpoczął testowanie innego wegańskiego hamburgera, P. L. T. w tym czasie McDonald ' s wyeliminował również super duże porcje, a jego amerykańskie i kanadyjskie restauracje przestały używać oleju trans-fat w wielu pozycjach. Takie środki nie pomogły jednak w rozwiązaniu problemów zdrowotnych. Ponadto, jako jeden z największych prywatnych pracodawców na świecie, McDonald ' s stanął w obliczu licznych wezwań do zwiększenia płac. Termin McJob został dodany do słownika Merriam-Webster, aby oznaczać ” nisko płatną pracę.,”
McDonald 's: strajk
pracownicy Fast foodów domagający się wzrostu płac biorą udział w strajku przed restauracją McDonald' s W Nowym Jorku, 2014.,
John Taggart—EPA/Alamy
pod koniec XX wieku McDonald 's wyszedł poza rynek hamburgerów, nabywając Chipotle Mexican Grill (1998), Donatos Pizza (1999) i Boston Market (2000) w Stanach Zjednoczonych, a w Wielkiej Brytanii McDonald' s kupił Aroma Cafe (1999) i interes w PRET A Manger (2001), sieci restauracji kanapkowych. Jednak pod koniec 2008 roku McDonald ' s nie był już właścicielem ani udziałowcem żadnej z tych firm, zamiast koncentrować się na własnej marce.
McDonald ' s prowadził działalność charytatywną., W 1974 roku dołączył do piłkarza Philadelphia Eagles Freda Hilla, którego córce zdiagnozowano białaczkę, zakładając Dom Ronalda McDonalda w Filadelfii. Rezydencja umożliwiała rodzinom zamieszkanie w pobliżu szpitala, gdzie ich dzieci były leczone. Na początku XXI wieku na całym świecie istniało ponad 360 takich domów. Organizacja charytatywna Ronald McDonald House (założona w 1987) wspiera również inne działania.