Miękkie i chrupiące ciasteczka owsiane z rodzynkami

wpis w: Articles | 0
  • Twitter
  • Pinterest

nasz miękkie i żucia ciasteczka owsiane z rodzynkami są wilgotne i pyszne, a klin pełen pulchnych rodzynek. Na pewno dodasz ten pyszny przepis do swojej domowej rotacji ciasteczek.

pomyślisz, że jestem szalona, ale nie przepadam za ciasteczkami czekoladowymi. Nic im nie jest. Czuję się, jakbym był dobry, ale gdybyś dał mi wybór, zawsze wybrałbym ciastko z rodzynkami owsianymi lub ciastko z masłem orzechowym., To mój przepis na ciasteczka owsiane i mamy nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak my.

Obejrzyj teraz:

składniki, których będziesz potrzebować

  • jaja: duże jajka o temperaturze pokojowej.
  • rodzynki: każdy rodzaj będzie w porządku.
  • ekstrakt waniliowy: wszystko smakuje lepiej z wanilią.
  • masło: używamy słodkiego, kremowego masła niesolonego, zmiękczonego do temperatury pokojowej.
  • cukry: Ciemnobrązowy cukier i cukier granulowany. (Ale możesz użyć jasnobrązowego cukru, jeśli to wszystko, co masz.)
  • mąka: używamy mąki uniwersalnej do naszych ciasteczek.,
  • soda oczyszczona: aby pomóc stworzyć miękkie, puszyste ciastko z odrobiną wzrostu.
  • sól: dla smaku.
  • cynamon: MMMM…. cynamon!
  • płatki owsiane: polecamy owies Quaker Oats Old Fashioned Oats.

sekret miękkich, wilgotnych ciastek owsianych z rodzynkami

moczenie rodzynki w mieszance jajko i wanilia pozwoli im pulchne i być super pyszne i wilgotne w gotowych ciasteczkach.,

sztuczka z tym przepisem jest moczyć rodzynki w jajku przed dodaniem ich do ciasta cookie. Zaufaj mi, zauważysz różnicę.

aby przygotować rodzynki, w małej misce ubić trzy jajka. Dodać wanilię i nadal ubić mieszankę jajeczną. Dodać rodzynki do miski i mieszać, aż rodzynki są całkowicie pokryte. Przykryć miskę i przechowywać w lodówce przez co najmniej godzinę. / Align = „left” / Teraz jesteś gotowy, aby reszta ciasta z rodzynkami owsianymi.,

jak zrobić ciasto z rodzynkami owsianymi

  1. dodaj masło, cukier granulowany i brązowy cukier do miski.
  2. ubijając lub mikserem, śmietanę z masłem i cukrem do lekkości i puszystości.
  3. w osobnej misce przygotować suche składniki, dodając do mąki sól, sodę oczyszczoną i cynamon i mieszając do połączenia. Dodać suche składniki do kremowego masła i cukru, po jednej szklance na raz i wymieszać, aż dokładnie włączone.,
  4. jest to trochę inne niż większość przepisów na ciasteczka, ale dodać jajko, wanilia i rodzynki mieszanki do ciasta cookie po mąki i wymieszać, aż połączone.
  5. na koniec dodać Kwakier Old Fashioned Oats do mieszanki ciasta na ciastka i wymieszać.
  6. domowe ciasto owsiane jest już gotowe do pieczenia!

instrukcje pieczenia

użyliśmy 3 łyżki łyżki do lodów, aby uzyskać te jednolite kulki ciasta. Możesz również użyć skali żywności i zmierzyć 2,5 uncji., ciasta na ciastka i zwinąć je w kulkę.

zawsze układamy nasz arkusz ciasteczek kawałkiem pergaminu, dzięki czemu cookie nie przykleja się do patelni i pomaga ciasteczko z przesmażeniem.

piec ciasteczka owsiane w piekarniku 350 stopni przez 10 do 12 minut lub do złotego brązu wokół krawędzi.

jak przechowywać ciasteczka owsiane z rodzynkami

te ciasteczka powinny być przechowywane w szczelnym pojemniku., I pozostaną świeże dłużej, jeśli są całkowicie chłodne, zanim je spakujesz. Zwykle dodajemy warstwę pergaminu między każdym rzędem ciasteczek w naszym plastikowym pojemniku. Podobnie jak większość plików cookie, pozostaną świeże w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni, jeśli prawidłowo przechowasz je w hermetycznym pojemniku. Będą one trwać do 3 miesięcy w zamrażarce.

to naprawdę najlepsze ciasteczka owsiane z rodzynkami, jakie kiedykolwiek jedliśmy., Moczenie rodzynek to świetna technika, która sprawia, że wilgotne, miękkie i żucia i pyszne ciasteczka owsiane.,v id=”8da321c65d”>

składniki

  • 3 jajka
  • 1 ½ – 2 szklanki rodzynek
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 szklanka zmiękczonego masła (Słodka śmietana, niesolone)
  • 1 szklanka ciemnobrązowego cukru
  • 1 szklanka cukru granulowanego
  • 2 ½ szklanki mąki uniwersalnej
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 szklanki płatków owsianych Quaker Oats old fashioned
  • mikser
  • arkusze ciastek
  • Waga spożywcza
  • stojak do chłodzenia ciastek

instrukcje

  1. jajka ubić w małej misce., Dodaj wanilię i rodzynki. Dobrze wymieszać. Przechowywać w lodówce przez co najmniej jedną godzinę.
  2. kremowe zmiękczone masło, cukier i brązowy cukier w mikserze.
  3. wymieszać suche składniki (mąkę, sól, sodę oczyszczoną i cynamon) w osobnej misce.
  4. mieszaj w mieszance mąki po jednej filiżance na raz, aż dokładnie wymieszasz.
  5. dodać jajko, wanilię i mieszankę rodzynek i dokładnie wymieszać.
  6. dodać płatki owsiane i wymieszać do połączenia.
  7. gotować w piekarniku 350 stopni przez 10-12 minut.
  8. pozostawić do schłodzenia przed przechowywaniem w hermetycznym pojemniku.

zrobiłaś ten przepis?, Zostaw recenzję poniżej, a następnie zrób zdjęcie i oznacz @twosisterscrafting na Instagram, abyśmy mogli to zobaczyć!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *