jest to najlepszy sposób na gotowanie grzybów kurki. Cóż, to i tak Mój ulubiony, twój przebieg może się różnić.
tego lata mieliśmy tu boom na kurki i gotowaliśmy je na każdy możliwy sposób, nawet susząc kilka do wykorzystania tej zimy.
rzecz o kurkach jest ilość wilgoci, którą pakują w swoich komórkach. Kiedy je gotujesz, ta wilgoć ucieka., W przypadku niektórych tradycyjnych metod gotowania grzybów, a mianowicie smażenia ciasta lub odkurzania w suchej powłoce z mąki i smażenia, ten nadmiar wilgoci powoduje, że smakowa skorupa staje się rozmokłym bałaganem lub nawet całkowicie odpada.
i, szczerze mówiąc, niekoniecznie jest to coś złego. Kurki są tak pełne pikantnego, drzewnego, grzybowego smaku i aksamitnego, nietuzinkowego smaku, że nie potrzebują pikantnego lub pikantnego ciasta, aby wyróżnić się przy stole.,
Jak pozbyć się nadmiaru wilgoci z grzybów, jednocześnie koncentrując ich smak i nadając gotowemu naczyniu przyjemną konsystencję? Patelnia smażyć je na suchej patelni na chwilę przed wprowadzeniem masła, wraz z czosnkiem, jeśli chcesz, aby zakończyć grzyby i zapewnić miękkie aksamitne uczucie w ustach z tylko trochę crunch wokół krawędzi.
pieczarki smażone na patelni podawać samodzielnie, w omlecie lub łyżką na dobrym steku, takim jak ten stek z E3 Meat Co.
Dodaj komentarz