Oto Jak zamrozić każdy rodzaj jaj

czy można zamrozić ugotowane jajka?

można nie tylko zamrozić gotowane jajka, ale w rzeczywistości smakują lepiej po podgrzaniu niż gotowane jajka przechowywane w lodówce. W weekend, można posiłek prep śniadanie burrito lub jajko kanapki i wrzucić je do zamrażarki. Następnie rozmrozić je na noc w lodówce na łatwe śniadanie w podróży. Chociaż można zamrozić gotowane jajka przez okres do roku, uważamy, że najlepiej smakują w ciągu trzech do sześciu miesięcy od daty zamrożenia., Tu jest jeszcze kilka potraw, o których nie wiedziałeś, że możesz zamrozić.

czy można zamrozić jajka ugotowane na twardo?

technicznie jajka ugotowane na twardo można zamrozić, ale nie będą smakować zbyt dobrze. Białka stają się twarde i gumowate, i uwalniają nadmiar wody, gdy są rozmrożone. Ugotowane żółtka zamarzają jednak wyjątkowo dobrze, dlatego zalecamy spożywanie gotowanych białek na świeżo i zamrażanie żółtek w szczelnym worku.

czy można zamrozić jajka?,

podobnie jak gotowane jajka, biała część ugotowanego jajka stanie się gumowata w zamrażarce, więc naprawdę chcesz tylko zamrozić mieszankę żółtkową. Możesz wyobrazić sobie deviled makeover jaj, jeśli zamrażasz resztki, jak Orurowanie rozmrożone nadzienie na tosty plastry bagietki lub ubijanie niektórych jaj w chmurze jako biały zamiennik.

czy można zamrozić jajecznicę?

jajecznica łatwo zamrozić, a po podgrzaniu świetnie smakuje! Lubimy je gotować, aby były lekko cieknące, co pomaga im zachować miękką konsystencję, gdy są rozgrzane., Niech jajecznica całkowicie ostygnie przed zapakowaniem ich w pojedyncze porcje w bezpiecznych torbach zamrażarki. Następnie pozwól im rozmrozić w lodówce lub użyj kuchenki mikrofalowej, aby rozmrozić je przed podgrzaniem.

czy można zamrozić zapiekankę jajeczną?

zamrażanie zapiekanek jajecznych lub frittatas to świetny sposób na wcześniejsze przygotowanie śniadania! Działa dokładnie tak samo jak jajecznica, ale masz do wyboru, czy zamrozisz zapiekankę w całości, czy w pojedynczych porcjach. Jeśli kochasz jajka, sprawdź te pyszne przepisy, aby jeść je na każdy posiłek.

czy można zamrozić jajka w skorupce?,

możesz zamrozić surowe jajka, ale nigdy nie chcesz zamrozić ich w skorupce. Zawartość wody w jajku spowoduje, że skorupka pęknie! Niektórzy ludzie lubią oddzielić białka i żółtka przed zamrożeniem, tworząc większą elastyczność, aby używać ich samodzielnie lub ponownie wymieszać je w zależności od przepisu.

podczas gdy można rozmrażać gotowane jajka w kuchence mikrofalowej, zdecydowanie zalecamy rozmrażanie surowych jaj w lodówce przez noc. Aby uzyskać najlepszą jakość, będziesz chciał użyć ich tego samego dnia, w którym są rozmrożone.

czy można zamrażać surowe jajka?,

tak długo, jak usuniesz je ze skorupek, nie będziesz miał problemu z zamrożeniem surowych jaj. Ubij je, aż zostaną zmieszane i przechowuj w pojemniku przyjaznym zamrażarce. Trzy łyżki rozmrożonych jaj będzie mniej więcej równa jedno świeże jajko. Aby uzyskać więcej sztuczek zamrażania, dowiedz się, jak zamrozić resztki makaronu.

czy można zamrozić białka jaj?

naszym ulubionym sposobem zamrażania białek jest taca z kostkami lodu. Dwie łyżki białka z grubsza równa się jednej dużej, świeżej Białce, więc porcjowanie ich z wyprzedzeniem ułatwia pracę!, Po rozmrożeniu białek pozostawić je w temperaturze pokojowej na 30 minut; dzięki temu dodatkowemu krokowi uzyskają lepszą objętość.

czy można zamrozić żółtka?

z czasem żółtka jaj mogą stać się galaretowate i bezużyteczne w zamrażarce. Zalecamy dodanie soli lub cukru, aby zapobiec ich zgrubieniu. Wystarczy dodać 1/8 łyżeczki soli lub 1-1 / 2 łyżeczki cukru na każde 1/4 szklanki żółtek (około czterech żółtek). Teraz, gdy wiesz, jak zamrozić jajka, dowiedz się, 16 produktów, których nigdy nie powinieneś zamrażać.,