Cinnamon Streusel Coffee Bundt Cake
przez Rachel/ / marzec 5, 2014 / / 93 komentarze / / podziel się
łatwy i aromatyczny przepis na wilgotne cinnamon coffee bundt cake z gęstą polewą streusel. Idealny dodatek do każdego menu śniadaniowego lub brunchowego.
zacząłem dzień zdezorientowany i szukałem butelki soku pomarańczowego., Butelka soku, że nie tylko dowód kupiłem, ale był również 99% pewien, że to się do samochodu i przyniósł do domu. Ale gdzie to było, było pytanie. Szukałam wysoko i nisko. Nie ma mowy, żeby został wyrzucony, na pewno ta ilość dodanego ciężaru byłaby zauważalna. Widać, że ktoś to gdzieś umieścił, bo gdybym go gdzieś umieścił, to byłoby to w lodówce, a może w szafce ze spiżarnią, bo … mózg mamy się zdarza, ale jak na razie nie z takimi rzeczami. Póki co.
poddałem się.
wtedy postanowiłem sprawdzić ostatnie miejsce na kaprys., Szafka na buty. Nie, poważnie. Kiedyś coś tam ukryłam i wydawało mi się, że ktoś mógł zrobić to samo. Ten ktoś był moim najmłodszym. Pewnie, sok tam był. Rozrabiaka.
od kiedy odwiedziłem Julie, mam ochotę na ciasto kawowe. Nie byle jakie ciasto kawowe, ale super wilgotne plastry ciasta kawowego z dużymi zawirowaniami cynamonu i oczywiście chrupiącym wierzchem. Jestem za kawałkami kwadratów z tradycyjnej wersji patelni do ciasta, ale chciałem kawałek, jak wiele plastrów, które miałem ze Starbucks podczas mojej wizyty., Serio, to było takie dobre. Mógłbym z tego żyć. Na szczęście tutejsze Starbucks nie są zbyt wygodne, bo za dużo bym tam chodził. tzn. przy naprawdę okropnych światłach lub po prostu ogólnie daleko … i nie chodzi mi o jakieś 2 przecznice dalej, ale 20-30 minut. Poważnie.
w każdym razie … po miesiącach myślenia o tych cudownie wilgotnych i aromatycznych plasterkach, a nawet tygodniach po zaplanowaniu go, w końcu udało mi się go zrobić. Warto było czekać. A teraz chcę więcej. Bo wszystko przepadło.,
Ten cynamonowy tort kawowy jest wszystkim, na co liczyłem. Delikatne i wilgotne ciasto z grubą warstwą cynamonu w środku, zwieńczone (lub dno w zależności od tego, jak na to spojrzeć… Góra ciasta, dół patelni) z gęstym brązowym cukrowo-cynamonowym streuselem, i wykończone słodką lukrem waniliowym.
Śniadanie, brunch, przekąska, a nawet deser… jest idealne.
i obiecuję, że cała rodzina to pokocha. Może się okazać, że będą chcieli nawet sekund., Wiem, że moje dziewczyny błagały o więcej, tak bardzo im się podobało! Więc pamiętaj, aby dodać to smaczne ciasto coffee bundt do swoich planów menu!
Cinnamon Streusel Coffee Bundt Cake
Icing:
- 1 C powdered sugar
- 1 1/2 Tbsp milk
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., Lekko nasmarować 8-calową patelnię bundt.
-
w średniej misce połączyć składniki polewy widelcem do miękkości. Rozbij duże kawałki. Odstawić.
-
w małej misce połączyć składniki nadzienia. Odstawić.
-
w misce miksera, śmietanę razem masło i cukier. Wymieszać z jajkiem i wanilią na gładką masę. Dodać pozostałe suche składniki, mieszając do połączenia., Na koniec dodać śmietanę, mieszając, aż wszystkie składniki zostaną włączone i nie pozostaną żadne smugi. Skrobać miskę w razie potrzeby.
-
podziel ciasto między dwie miski, około 6 dużych miarek na miskę.
-
rozsypać składniki na dnie patelni bundt. Ostrożnie rozłóż połowę ciasta na polewę ze streuselu. Posypać nadzieniem z brązowego cukru i uzupełnić pozostałym ciastem.,
-
piec przez 50-55 minut lub do zmroku i wykałaczka włożona wyjdzie czysta.
-
odwrócić na stojaku z drutu, aby całkowicie schłodzić.
-
w małej misce ubić cukier puder i mleko. Skropić schłodzonym ciastem. Pokrój ostrym nożem i podawaj. Przechowywać resztki w szczelnym pojemniku.
uwagi
oryginalny przepis z pieczone przez Rachel
Więcej przepisy na śniadanie:
klon bacon donuts
Overnight Apple gingerbread cinnamon rolls
Apple pumpkin gingerbread muffins
Banan cynamon gofry
Lemon blueberry gofry
doskonałe śniadanie ziemniaki
Brown sugar apple cinnamon bundt cake with caramel icing
Apple Pie French Toast casserole
Ten post zawiera linki partnerskie.
Dodaj komentarz