skąd się wzięło słowo sandwich?
kanapka, która jest najbardziej popularna wśród zjadaczy na całym świecie, funkcjonuje jako rzeczownik lub czasownik i zwykle woli mieć swoją nazwę wymawianą jako piasek wich. Poza bardziej oczywistym zajęciem bycia czymś jadalnym pomiędzy dwiema lub więcej kromkami chleba, metaforycznie rzecz biorąc, lubi też wciskać się pomiędzy dwie inne osoby, miejsca, rzeczy, materiały, itp., Na przykład, jest gotów kanapkę w umówieniu między dwoma innymi spotkaniami lub jej samochód został umieszczony między dwoma innymi samochodami na parkingu.
słowo sandwich, którego dziś używamy, narodziło się w Londynie w bardzo późnych godzinach pewnej nocy w 1762 roku, kiedy angielski szlachcic, John Montagu (1718-1792), czwarty Hrabia Sandwich, był zbyt zajęty hazardem, aby zatrzymać się na posiłek, mimo że był głodny. Legenda głosi, że kazał kelnerowi przynieść mu pieczoną wołowinę między dwiema kromkami chleba., Hrabia był w stanie kontynuować Hazard, jedząc przekąskę; i od tego incydentu odziedziczyliśmy ten szybki produkt spożywczy, który teraz znamy jako kanapkę. Najwyraźniej miał mięso umieścić na kromki chleba, więc nie dostać jego palce tłuste, gdy grał w karty. Dziwne, że nazwa tego potwora powinna przejść do historii związanej z tak niewinnym artykułem o diecie.
The Earl of Sandwich, the sandwich, and the town of Sandwich
tytuł, Earl of Sandwich, pochodzi ze staroangielskiego (O. E.,) Sandwic i dosłownie oznacza „piaskową wioskę”, piaszczyste miejsce ” lub ” miejsce na piasku.”Staroangielski wic jest wyrazem zapożyczonym od łacińskiego vicus,” hamlet, co daje nam również słowo sąsiedztwo. Pierwsze wzmianki o miejscowości pochodzą z roku 640 n. e.
według Sue Fielder na jej otwartej stronie (powielonej tutaj za jej zgodą):
dziedziczne angielskie tytuły mogą być mylące. Rodzina Earls of Sandwich nie ma rzeczywistego związku z samym miastem, tylko tytuł., Prawdopodobnie pierwszy hrabia, Edward Montagu, pierwotnie zamierzał przyjąć tytuł hrabiego Portsmouthmogło to zostać zmienione na cześć miasta Sandwich, ponieważ flota, którą dowodził w 1660 roku, leżała u wybrzeży Sandwich, zanim wypłynęła, aby sprowadzić Karola II z powrotem do Anglii.
ogólnie uważa się, że ani miasto Sandwich, ani słowo sandwich jako element jedzenia, nie ma żadnego odniesienia do siebie, tylko z Johnem Montagu, który akurat miał tytuł., Kanapkę równie łatwo można nazwać „portsmouth”, gdyby pierwszy hrabia, Edward Montagu, nie zmienił zdania.
możesz sobie wyobrazić zamawianie foot long submarine portsmouth, please lub roast beef portsmouth on rye? Dlaczego nie?
czwarty Hrabia Sandwich był uważany za jednego z najbardziej niemoralnych ludzi swoich czasów
John Montagu mówi się, że był niemoralny zarówno w życiu prywatnym, jak i publicznym, a hazard był tylko jedną z jego słabszych wad. Był pierwszym lordem Admiralicji, niekompetentnym i bardzo skorumpowanym., W rzeczywistości, jest bardzo prawdopodobne, że pośrednio przyczynił się do sukcesu rewolucji amerykańskiej z powodu jego nadużycia jako głównego admirała Angielskiej marynarki wojennej. Według Jane Polley ” Sandwichowi udało się zredukować brytyjską Marynarkę Wojenną do stanu całkowitego zamieszania w czasie, gdy rozpoczęła się rewolucja amerykańskawkład co najmniej tak znaczący, jak przysmak obiadu.
Earl był członkiem grupy czcicieli Szatana zwanej the Friars of St.Francis of Wycombe, znanej również jako ” The Hell Fire Club., Chwalił się, że specjalizuje się w uwodzeniu dziewic, ponieważ cieszył się zepsuciem niewinności, dla jej własnego dobra.”Sandwich był dyrektorem klubu i został opisany jako” tak złośliwy jak małpa i tak lubieżny jak koza.”Był również nazywany” najbardziej nielubianym człowiekiem w Anglii.”Według Daniela Mannixa w jego klubie „The Hell Fire”, poza tym, że był antyreligijny, Sandwich był brutalnie antydemokratyczny. Pogardzał opinią publiczną i sprzeciwiał się wszelkim osobom publicznym, które próbowały uzyskać lepszą przerwę dla zwykłego człowieka., Ze względu na przyjaźń z królem i kontrolę nad angielską Marynarką Wojenną Sandwich był jednym z najważniejszych ludzi tamtych czasów i wywarł ogromny wpływ na losy Imperium Brytyjskiego.”
John Wilkes był odpowiedzialny za straszenie Johna Montagu prawie na śmierć
the Hell Fire Club, założony przez sir Francisa Dashwooda, poświęcony był piciu, pornografii po łacinie, dziwkom, czarnym mszałom i satanistycznym rytuałom. Większość członków była bez wątpienia bardziej zainteresowana piciem i dziwkami, ale zgodzili się na rytuały z co najmniej jednym wyjątkiem., Przez jakiś czas John Wilkes, jeden z członków Klubu, najwyraźniej był zirytowany misterną i nudną ceremonią czarnej Mszy Klubu Piekielnego Ognia. Wilkes został opisany jako błyskotliwy, zabawny, Ateista i całkowicie niemoralny, co kwalifikowało go do członkostwa w klubie Piekielnego Ognia.
Wilkes nie lubił siedzieć w szacie i patrzeć, jak inni „bracia” krzyczą bluźnierstwa i ośmielają się udowodnić Bogu swoje istnienie. Wilkes postanowił dać swoim kolegom czarną Mszę, której nigdy nie zapomną., Miał pawiana ubranego w szatański garnitur i włożył go do dużej skrzyni, Zwykle trzymającej naczynia i ozdoby używane do ceremonii czczenia diabła, która znajdowała się w pobliżu ołtarza. Skrzynia była zapinana na zamek sprężynowy, a Wilkes przywiązał ” sznurek do zamka i poprowadził go pod dywan do swojego siedzenia. Wyciął dziurę w dywanie, żeby mógł chwycić sznur, kiedy tylko chciał.,
z małą liną przymocowaną do osłony skrzyni, za pomocą której mógł potajemnie uwolnić bestię podczas mszy, Wilkes czekał, aż kilku mnichów stanie przed ołtarzem, błagając swojego mistrza, diabła, aby przyszedł do nich i osobiście przyjął ich adorację. Uklękł wraz z innymi z pozorną czcią i potajemnie pociągnął za sznur, uwalniając pawiana, który skoczył na szczyt ołtarza w gniewie i strachu, gadając na tych, których musiał uważać za jego oprawców.,
obraz Szatana przerażał szydzących czcicieli
Bractwo szatańskich czcicieli wpatrywało się w bełkotliwego potwora z diabelskimi rogami i ogonem.”Z przerażonymi krzykami” diabeł! Diabeł”, biegali dookoła próbując uciec. Pół-pijani mężczyźni próbowali uciec, ale zanim zdążyli uciec, pawian wykonał kolejny skok i wylądował na ramieniu hrabiego Sandwicha. Wściekły ze strachu Hrabia próbował rozszarpać zwierzę, ale pawian trzymał się go, gadając z wściekłością, zanim w końcu uciekł z otwartego okna.,
zanim diabeł wyszedł przez okno i gdy jeszcze trzymał się ramienia Sandwicha, Hrabia biegał po pokoju i krzyczał: oszczędź mnie, łaskawy Diable! Wiesz, że nigdy nie popełniłem tysięcznej części wad, którymi się chwaliłem. Weź kogoś innego, wszyscy są gorsi ode mnie. Nigdy nie wiedziałam, że naprawdę przyjdziesz, albo nigdy bym cię nie wezwała!”
Sandwich spędził resztę wieczoru próbując odzyskać reputację zatwardziałego-bezbożnego lubieżnika przez dzikie przemówienia pełne najbardziej nikczemnych bluźnierstw., Wybuch hrabiego, gdy pawian skoczył mu na ramię, ujawnił go jako człowieka głęboko przesądnego. Pomimo swojego cynicznego zachowania, miał głęboką wiarę w siły zła i wszechobecny terror wiecznej kary za swoje grzechy.
Wilkes stworzył również innego śmiertelnego wroga Samuela Johnsona, kompilatora słynnego słownika języka angielskiego z 1755 roku, pisząc komiksową recenzję Johnsona immortal dictionary.,”Wilkes naśmiewał się z uwag Johnsona na temat gramatyki, w których powiedział: „litera' h 'rzadko, być może nigdy, zaczyna się od pierwszej sylaby słowa” W swojej recenzji Wilkes napisał, że ” autorem tej obserwacji musi być człowiek o szybkiej apre-hension i o najbardziej compre-hensive geniuszu.”Takie komentarze ciągnęły się przez kilka akapitów i Johnson najwyraźniej nigdy nie wybaczył Wilkesowi.
przy okazji Benjamin Franklin był honorowym gościem klubu podczas jego wizyt w Anglii., Jego wyjaśnienie było takie, że udział w spotkaniach był doskonałą okazją do spotkania luminarzy brytyjskiego rządu. Chociaż jego wyjaśnienie mogło być słuszne, to takie małe rzeczy doprowadziły wielu do przekonania, bez wątpienia niesłusznie, że Franklin był brudnym starcem.
John Wilkes został wyrzucony z klubu Hell Fire za obrażanie godności Klubu. To był dopiero początek starań hrabiego Sandwich, aby zemścić się na Wilkesie za upokorzenie i zażenowanie, jakie poniósł Hrabia.,
jedna słynna konfrontacja pomiędzy Johnem Montagu (hrabią Sandwich) i Johnem Wilkesem przebiegała tak:
Sandwich: Sir, Nie wiem, czy umrzesz na szubienicy, czy na ospę.”
Wilkes odpowiedział: „To zależy, mój panie, od tego, czy przyjmę twoje zasady, czy twoją kochankę.
Sandwich zmarł w 1792 roku i sugerowano, że jego Epitafium powinno być”, rzadko kiedy ktoś piastował tak wiele urzędów i osiągał tak mało.,”Grupa Sir Francisa Dashwooda, the Hell Fire Club, pomimo twierdzeń o satanistycznej działalności związanej z ich spotkaniami, spotkania Dashwooda, Lorda Sandwicha, Johna Wilkesa i ich wewnętrznej grupy trzynastu Zwykle składały się z, jak napisał Wilkes:
zestaw godnych, weselych kolegów, szczęśliwych uczniów Wenus i Bachusa, zebrali się, aby uczcić kobiety w winie i dać więcej radości świątecznemu spotkaniu, wyrwali każdy luksusowy pomysł od starożytnych i wzbogacili swoje własne nowoczesne przyjemności tradycją starożytnego luksusu.,
chociaż potomkowie kanapki mogli uratować nazwisko Earla przed infamią, jest mało prawdopodobne, że był jedynym, a nawet pierwszym, który jadł w ten sposób. Pomysł jest prawdopodobnie tak samo czczony jak chleb i resztki. Francuscy chłopi zwyczajowo wyruszali na pola z zimnym mięsem zaklinowanym między wielkimi kawałkami czarnego chleba. Wiadomo nawet, że Rzymianie skubali warstwy mięsa i chleba zwane offula.,
the 11th Earl of Sandwich comments on Sandwich imiennik
w lipcu 22, 2003, wydanie International Herald Tribune, nie było artykuł zatytułowany: Making bread from a famous name przez Sarah Lyall, w którym dowiadujemy się o 11th Earl of Sandwich i jego syna, Orlando Montagu, zakładanie Sandwich-sprzedaży biznesu znany jako, Earl of Sandwich.”
historycznie rzecz biorąc, jeden Hrabia Sandwich czy inny zasiadał w Parlamencie nieprzerwanie od 1660 roku. najbardziej znanym hrabią Sandwich był czwarty., Był pierwszym lordem Admiralicji i sfinansował wyprawę Kapitana Cooka, który nazwał Wyspy Sandwich jego imieniem (później Wyspy te stały się dzisiejszymi Hawajami). Od czwartej całonocnej sesji hazardowej, w której nie przestawał jeść i zamawiał trochę mięsa między dwoma kawałkami chleba, wszystkie późniejsze kanapki Earls zostały połączone z kanapkami. W rzeczywistości dziadek 11. hrabiego był określany jako ” Lord Snack.,”
w 2001 roku Earl of Sandwich (firma) zaczęła dostarczać ekskluzywne kanapki, wykonane ze świeżych składników od małych brytyjskich producentów, do firm w całym Londynie. Firma sprzedaje również kanapki do supermarketów Waitrose; paczki noszą herb rodziny. Jesienią 2003 roku firma Earl of Sandwich przygotowała się do rozpoczęcia swojego największego dotychczas przedsięwzięcia, kiedy otworzyła swoją pierwszą kawiarnię w Disney World na Florydzie. Obecnie ma 19 lokalizacji w USA, a także jedną lokalizację w Paryżu we Francji i oczywiście oryginalną lokalizację w Londynie. Firma wciąż się rozwija.,
Kiedy robi zakupy w supermarketach Waitrose, 11.Hrabia lubi kupować kanapki Earl of Sandwich, z których każda nosi swój rodzinny podpis. Wydaje się, że ta rodzina górnej skorupy stara się teraz zrobić ” chleb ze swoją sławną nazwą-miłą odmianą od niesławy sprzed kilkuset lat.
Dodaj komentarz