można kuchenkę mikrofalową żywności w plastikowych pojemnikach.
- plastyfikatory w niektórych pojemnikach mogą wyciekać do żywności pod wpływem ciepła.
- plastikowe pojemniki oznaczone jako „Bezpieczne w kuchence mikrofalowej” nie uwalniają szkodliwych substancji chemicznych po podgrzaniu.
- Bottom line: możesz mikrofalować plastikowe pojemniki, po prostu upewnij się, że mają etykietę.,
większość tworzyw sztucznych pochodzi z produktów petrochemicznych, takich jak ropa naftowa, gaz ziemny lub węgiel, co sprawia, że pomysł podgrzewania żywności w plastikowych pojemnikach nie jest apetyczną myślą. Ale czy mikrofalówka w plastikowych pojemnikach jest niebezpieczna?
strach przed mikrofalowaniem żywności w plastikowych pojemnikach jest związany z plastyfikatorami, substancją Zwykle dodawaną do plastikowych pojemników, aby nadać im kształt i elastyczność., Dwa wspólne plastyfikatory, bisfenol-A (BPA) i ftalany, są uważane za zaburzające gospodarkę hormonalną, które w odpowiednio dużych dawkach mogą zakłócać układ hormonalny. Zaburzenia te mogą prowadzić do nowotworów, wad wrodzonych i innych zaburzeń rozwojowych. Plastyfikatory mogą wyciekać do żywności po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej, ale Food and Drug Administration wcześnie zidentyfikował to potencjalne ryzyko, w wyniku czego tworzywa spożywcze podlegają rygorystycznym przepisom. Producenci są zmuszeni do przestrzegania tych specyfikacji, w przeciwnym razie ich produkty nie zostaną zatwierdzone do użytku w kuchence mikrofalowej.,
plastikowe pojemniki, które przechodzą kontrolę FDA, mogą oznaczać swoje produkty „bezpieczne w kuchence mikrofalowej” lub wyświetlać ikonę komunikującą to samo. Firma Good Housekeeping przeprowadziła eksperyment mikrofalowania żywności w 31 różnych plastikowych pojemnikach i odkryła, że prawie żadna z żywności nie pojawiła się z żadnymi plastikowymi pozostałościami. Biorąc to pod uwagę, nie wszystkie plastikowe pojemniki są zaprojektowane do radzenia sobie z ciepłem kuchenki mikrofalowej., Producenci testują swoje produkty w oparciu o ich przeznaczenie, dlatego plastikowy Chiński pojemnik na wynos nie podlega tak rygorystycznej ocenie FDA i może stopić się, jeśli zostanie podgrzany w kuchence mikrofalowej.
aby uniknąć ryzyka, używaj tylko plastikowych pojemników oznaczonych jako „Bezpieczne w kuchence mikrofalowej” i unikaj używania starszych pojemników, które zostały popękane lub porysowane, ponieważ są one bardziej podatne na ługowanie tworzyw sztucznych do żywności. Większość pojemników na wynos, butelek z wodą lub butelek do wyciskania przypraw nie jest zaprojektowana do umieszczenia w kuchence mikrofalowej.,
Dodaj komentarz