twarożek

kiedy niemowlęta mogą jeść twarożek?

twarożek może być wprowadzony do dziecka, gdy tylko będzie gotowy do rozpoczęcia ciała stałego, jeśli kupisz markę niskosodową, użyj receptury niskosodowej i/lub spłucz go pod wodą, aby usunąć nadmiar sodu., (Twarożek jest notorycznie bogaty w sód, który, jeśli podawany jest w nadmiarze wcześnie, może zaspokoić podniebienie dziecka w słonych pokarmach, zwiększyć ryzyko otyłości i postawić dziecko na większe ryzyko rozwoju nadciśnienia, które może prowadzić do chorób serca i udaru mózgu w późniejszym życiu.1)

najlepsze sery dla niemowląt są naturalnie ubogie w sód i wykonane z pasteryzowanego pełnego mleka bez dodatków. Pomyśl o świeżym kozim serze, mascarpone, świeżej mozzarelli, świeżej ricotcie i szwajcarskim / Emmentalskim serze., Sery te mają naturalnie niską zawartość sodu i nie wymagają dużych modyfikacji, aby były odpowiednie dla niemowląt. Aby zrobić twarożek w domu, Skocz do poniższego przepisu.

czy twarożek jest zdrowy dla niemowląt?

Tak, jeśli jest mało sodu., Domowy twarożek i” bez soli ” kupione w sklepie marki twarożku mogą być zdrowymi dodatkami do diety Twojego dziecka. Z drugiej strony, twarożek ma mnóstwo zdrowych tłuszczów i białka, a także witaminy z grupy B, wapń, selen i cynk.

minusem jest to, że zdecydowana większość twarogu na rynku jest wypełniona sodem, z aż 800 miligramów w jednej filiżance—to prawie cztery razy więcej sodu niż średniej wielkości porcja frytek z fast-food joint.,2 Nawet marki oznaczone „niska sól” mogą mieć poziomy sodu, które są na wysokiej stronie dla najmłodszych.

wybierając ser dla swoich dzieci, chcesz szukać opcji, które są:

• pasteryzowany
• niski poziom sodu (najlepiej poniżej 100 mg sodu na porcję)
• z pełnego mleka
• bez dodatku konserwantów i cukrów

kolejna ważna kwestia, jeśli chodzi o wszystkie produkty mleczne: jakość mleka ma znaczenie. W Stanach Zjednoczonych twarożek jest wytwarzany z mleka krowiego., Badania pokazują, że 90 procent amerykańskich hodowanych krów żyje na diecie z paszy Towarowej, która zawiera genetycznie zmodyfikowaną kukurydzę, nasiona bawełny i soję.3 antybiotyki, herbicydy, pestycydy i syntetyczne hormony wzrostu dostają się do mleka, a poziomy często przekraczają limity rządowe.4 więc jeśli nabiał jest priorytetem dla Ciebie w diecie Twojego malucha, jest to dobry obszar żywności, aby kupić ekologiczne, jeśli możesz.

czy twarożek jest zagrożeniem dla dzieci?

może być dla najmłodszych maluchów. Twarogi w twarożku różnią się wielkością i można je przypadkowo połknąć w całości., Aby zminimalizować ryzyko, przed podaniem spłaszczyć Duże twarogi delikatnie widelcem.

aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą sekcję na temat dławienia i zadławienia oraz zapoznaj się z typowymi zagrożeniami zadławienia.

czy twarożek jest częstym alergenem?

tak. Wszystkie produkty mleczne są najlepszymi alergenami pokarmowymi., Badania pokazują, że większość dzieci z alergią na mleko krowie wyrośnie w wieku 6 lat, a wiele dzieci z łagodniejszymi objawami alergii na białko mleka (które mogą pojawić się jako bezbolesna krew w stolcu) jest w stanie z powodzeniem wprowadzić mleko krowie już po pierwszych urodzinach, pod kierunkiem lekarzy.5 6

podobnie jak w przypadku wszystkich alergenów, mądrze jest wprowadzić niewielkie ilości dla pierwszych kilku ekspozycji. Jeśli nie ma działań niepożądanych, stopniowo zwiększaj ilość w przyszłych posiłkach.

jak przygotować twarożek dla niemowląt po odstawieniu od piersi?,

każde dziecko rozwija się na własnej osi czasu. Poniższe propozycje przygotowania mają wyłącznie charakter informacyjny i nie zastępują profesjonalnej, indywidualnej porady lekarza pediatry lub pracownika służby zdrowia, dietetyka lub dietetyka lub eksperta w żywieniu i jedzeniu dzieci. Nigdy nie lekceważ profesjonalnej porady medycznej lub opóźnienia w jej poszukiwaniu z powodu czegoś, co przeczytałeś lub widziałeś tutaj.

wiek 6-12 miesięcy: unikaj sprzedawanych serów twarogowych ze względu na wysoki poziom sodu. Zamiast tego zrób partię od zera(przepis poniżej)., Miękkie sery można łatwo rozłożyć na dziecięcych krakersach, cienkich ciastkach ryżowych lub podawać samodzielnie w misce do zgarnięcia małymi rączkami!

od 12 do 24 miesiąca życia: podawać samodzielnie w misce z łyżką odpowiednią do wieku. Zachęć dziecko do samodzielnego karmienia, modelując, jak używać łyżki, a w razie potrzeby, załaduj wstępnie naczynie dziecka, aby pomóc w przesuwaniu rzeczy. Możesz również spróbować serwowania twarogu jako dip wraz z ulubionymi świeżymi owocami. Maluchy uwielbiają się kąpać!

★Wskazówka: sól pokroić, płucząc kupiony w sklepie twarożek w drobnoziarnistym durszlaku z zimną wodą., Ten krok może obniżyć poziom sodu aż o 80 procent.7

aby uzyskać więcej informacji na temat cięcia pokarmu dla wieku dziecka, przejdź do naszej sekcji dotyczącej rozmiarów pokarmu & kształty.