uprawa sałaty w pojemnikach
uprawa warzyw w domu to świetny sposób na zmniejszenie rachunku za zakupy i zapewnienie stałej dostawy świeżych, pożywnych produktów spożywczych. Sałata nie jest wyjątkiem i jest łatwą w uprawie rośliną, którą każdy może z powodzeniem uprawiać. Tutaj dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o uprawie sałaty w pojemnikach!
ten post zawiera linki partnerskie. Aby zobaczyć moje zrzeczenie się, kliknij tutaj.,
przygotowałem również dla Ciebie niesamowity arkusz porad. Możesz znaleźć arkusz końcówki tutaj:
Pobierz moją darmową sałatę w arkuszu końcówki pojemnika!
pierwsze kroki
sałata jest bardzo popularnym warzywem, które jest naprawdę łatwe w uprawie. Zanim przejdziemy do tego, jak dokładnie będziesz uprawiać sałatę, porozmawiajmy o samej roślinie. Zrozumienie rośliny może pomóc ci odnieść sukces podczas jej uprawy.
wiele roślin uprawnych uprawia się dla swoich owoców. Pomyśl o pomidorach, ogórkach i arbuzach., Kiedy uprawiasz tego rodzaju warzywa, chcesz skłonić je do kwitnienia i produkować duże ilości owoców, które możesz zebrać.
sałata jest inna. Uprawiasz sałatę na liście, nie na owoce. Pewnie myślisz ” … no i?”
To zmienia sposób uprawy sałaty. Fakt, że nie chcesz, aby kwitła, określi środowisko, w którym sałata musi rosnąć i potrzebne jej składniki odżywcze. Możesz dowiedzieć się więcej o odżywianiu roślin tutaj.,
ważne jest również, aby zdać sobie sprawę, że sałata rośnie szybko, a niektóre rodzaje można zebrać w mniej niż dwa miesiące. Uprawa sałaty to szybki proces, zwłaszcza jeśli uprawiasz sałatę w pojemnikach w idealnych warunkach.
kupujesz rośliny czy nasiona?
jest to pytanie, które zawsze się pojawia. Czy należy zasiać nasiona lub sadzonki roślin?
w wielu przypadkach nasiona są najbardziej opłacalną opcją. Istnieje kilka dobrych powodów, aby zasiać własne nasiona. Bardzo łatwo jest również założyć własne nasiona w domu., Jeśli kupisz nasiona, nie tylko zaoszczędzisz pieniądze, ale twoje opcje ogromnie się otworzą.
Nie wiem jak wy, ale sadzonki sałaty, które widziałem w moich lokalnych centrach ogrodniczych, są nieliczne. W rzeczywistości, kiedy je widziałem, często są droższe niż zakup gotowej do spożycia główki sałaty, co mi nie służy.
szybki przegląd katalogu nasion pokaże ci, że istnieje wiele rodzajów sałaty dostępnych, jeśli chcesz rozpocząć nasiona. Wyobraźmy sobie coś na chwilę. Jesteś fanem baru sałatkowego w Ruby Tuesdays?,
Jeśli nie, to tracisz. Jeśli nie masz w pobliżu Ruby wtorki, to tracisz. Przepraszam. Mają najlepszy bar sałatkowy z tak wielu opcji. Uwielbiam to, że oferują więcej niż jeden rodzaj sałaty.
a może byłeś w restauracji, która serwuje naprawdę dobrą sałatkę z dziwną sałatą. Wielu szefów kuchni woli dziś robić sałatki z sałatą, która ma odważny kolor i teksturę. Stoi na talerzu zamiast leżeć płasko jak tradycyjna sałata lodowa.,
dla fanów teksturowanej i kolorowej sałaty z pewnością będziesz chciał wyhodować sałatę z nasion, aby mieć wiele opcji. Dla tych z Was, którzy preferują bardziej tradycyjne rodzaje sałaty, takie jak góra lodowa lub romaine, nadal prawdopodobnie będziesz chciał uprawiać sałatę z nasion tylko ze względu na czynnik cenowy.
o wiele bardziej sensowne jest zapłacić $3.00 za opakowanie ~40 nasion niż zapłacić $3.00 i dostać dwie sadzonki sałaty. Nie wspominając już o tym, że można kupić gotową sałatę za tyle bez konieczności jej uprawy!,
potrzebny sprzęt
uprawa sałaty w pojemnikach jest prosta. Możesz łatwo uprawiać sałatę w pomieszczeniach w doniczkach, tacach do uprawy, a nawet miniaturowych systemach hydroponicznych. Uprawa sałaty przy użyciu hydroponiki i aquaponiki jest skutecznym sposobem uprawy sałaty, ale nie jest to jedyny sposób. Jeśli nie chcesz inwestować w rozbudowany system hydroponiki lub aquaponiki, spróbuj swoich sił w uprawie w zwykłych pojemnikach lub małych systemach hydroponicznych.,
aby uprawiać sałatę, musisz:
pojemniki lub
miniaturowy system hydroponiczny lub system aquaponics
mieszanka doniczkowa (jeśli rośnie w pojemnikach)
fajne miejsce
nasiona sałaty
nawóz
moja bezpłatna sałata rosnąca w pojemnikach arkusz końcówki
p>
to naprawdę nie różni się zbytnio od tego, czego potrzebujesz do uprawy innych roślin, z wyjątkiem fajnej lokalizacji. Jeśli okaże się, że uprawa sałaty nie jest twoją specjalnością, zawsze możesz ponownie wykorzystać ten sprzęt do uprawy innych roślin, ziół lub kwiatów.,
gdzie uprawiać
lokalizacja jest ważna przy uprawie sałaty. Liczy się nie tyle światło słoneczne, co Temperatura miejsca. Sałata jest rośliną sezonową. Oznacza to, że chcesz go uprawiać, gdy temperatury są chłodne, a nie ciepłe.
jeśli posadzisz sałatę w ciepłym miejscu (> 68 stopni F), przekonasz się, że Twoja sałata śruba. Sałata „śruba” lub pędy i kwitnie, gdy pogoda jest wystarczająco ciepła.
zakręcona roślina zacznie wkładać całą swoją energię i składniki odżywcze do kwitnienia, a nie do liści rośliny., Powoduje to, że liście tracą znaczną część swojej wartości odżywczej, ponieważ składniki odżywcze są wciągane do kwitnących części rośliny.
zmienia również smak i teksturę liści. Możesz zjeść liście sałaty, które są przykręcone, ale nie będą smakować dobrze. Sałata, która została przykręcona, ma zwykle gorzki smak. Nie pasuje do tej sałatki szefa kuchni, którą miałeś na myśli.
idealnie, temperatura wokół roślin sałaty powinna wynosić między 55-65 stopni w nocy i 65-75 stopni w ciągu dnia., Sałata, która jest wystawiona na temperaturę powyżej 80 Stopni Fahrenheita, szybko się wkręci. Możesz kupić odmiany, które są mniej podatne na śrub, ale nadal dobrym pomysłem jest trzymanie sałaty w chłodnym miejscu.
ogranicz również ilość bezpośredniego światła słonecznego, które otrzymuje twoja sałata. Nie gaś go w pełnym słońcu, gdzie pomyśli, że robi się cieplej i będzie bolało. Sałata może być uprawiana w cieniu lub pod większymi roślinami uprawnymi, które mogą zapewnić jej cień.
Zapisz mnie na później!,
przerzedzanie roślin
wspomniałem, że najlepszym sposobem jest rozpoczęcie sałaty od nasion. Z tym, że powiedział, nasiona sałaty są małe. Możesz mieć trudności z oddzieleniem ich i sadzeniem ich wystarczająco daleko od siebie.
z tego powodu musisz być w stanie rozrzedzić rośliny sałaty, gdy nadejdzie czas. Rośliny sałaty nie zajmują dużo miejsca, ale zajmują znaczną przestrzeń wokół nich. Jest to szczególnie ważne, jeśli uprawiasz sałatę w pojemnikach. Główki sałaty mogą zajmować nawet 12″ miejsca, więc musisz odpowiednio zaplanować.,
przerzedzenie roślin sałaty jest proste. Spójrz na sadzonki sałaty. Jeśli masz jakieś, które wydają się blisko siebie, po prostu podciągnij te, które są w drodze. Lubię podciągać mniejsze sadzonki, które wyglądają mniej energicznie i zostawiać silniej wyglądające rośliny.
Kiedy kupujesz nasiona, pakiet nasion powinien ci powiedzieć, jak daleko od siebie, aby rozmieścić rośliny. Użyj tego jako przewodnika, aby zobaczyć, jak daleko od siebie muszą być rośliny sałaty. Niektóre odmiany, takie jak Romaine, zajmują znacznie mniej miejsca wokół nich niż inne., Czasami, gdy zamawiasz nasiona od firmy nasiennej, informacje na opakowaniu nasion są ograniczone. W takim przypadku można zapoznać się z katalogiem lub stroną internetową firmy nasiennej, aby określić, jak daleko od siebie znajdują się rośliny kosmiczne.
Jeśli jesteś zainteresowany przerzedzaniem roślin i zbieraniem sałaty w tym samym czasie, obejrzyj poniższy film:
jak uprawiać sałatę
To jest zabawa! Sałata jest jedną z tych roślin, które rosną szybko, więc fajnie jest patrzeć, jak rośnie. Jest to doskonała roślina do uprawy z dziećmi (lub niecierpliwymi dorosłymi), ponieważ jest to niemal natychmiastowa satysfakcja.,
Jeśli poważnie myślisz o uprawie sałaty w pojemnikach, będziesz chciał pobrać kopię mojego ebooka ogrodnictwo warzywne w pojemnikach. Dowiedz się więcej lub Pobierz kopię tutaj: ogrodnictwo warzywne w pojemnikach
nie tylko nauczysz się uprawiać warzywa, ale nauczysz się wszystkich tajników, aby zacząć od udanego ogrodu pojemników, nawet jeśli masz brązowy kciuk!,
sadzenie sałaty
mam nadzieję, że zaczniesz od nasion, ponieważ są one najbardziej ekonomicznym wyborem. Na wszelki wypadek dołączę instrukcję sadzenia sadzonek.
rośliny sałaty można uprawiać w wielu rodzajach pojemników i mediów doniczkowych. Niekoniecznie musisz je uprawiać w glebie, chociaż polecam to początkującym, ponieważ jest to najbezpieczniejsza opcja.
zanim wysiądziesz nasiona, musisz wypełnić pojemniki. Włóż mieszankę doniczkową do pojemników. Nie Pakuj mieszanki doniczkowej., Zamiast tego napełnij pojemnik i dokładnie zwilż glebę. Pozwól wodzie spłynąć, zanim zrobisz cokolwiek innego.
gdy gleba zostanie zwilżona i osuszona, możesz sadzić sałatę. W przypadku nasion wystarczy użyć palca, aby wybić otwór na odpowiednią głębokość(różni się w zależności od odmiany sałaty, ale zwykle 1/4 „- 1/2”). Umieść jedno ziarno w otworze i delikatnie przykryj. Nie Pakuj gleby nad nasionami.
Jeśli sadzi się sadzonki, warto nieco zmienić metodę. Kiedy napełniasz pojemnik, nie napełniaj go do góry., Napełnij pojemnik 2/3 drogi pełnej. Zmoczyć i osuszyć glebę, tak jak w przypadku sadzenia nasion. Po osuszeniu gleby umieść sadzonki w pojemniku na górze gleby. Wypełnij przestrzeń wokół nich dodatkową glebą, upewniając się, że całkowicie zakryją korzenie.
gdy sadzonki zagnieżdżą się na swoim miejscu, dobrze je podlewaj. Można zauważyć pewne przestrzenie, w których gleba wokół rośliny tonie i eksponuje korzenie. Przykryj to glebą w razie potrzeby.
*Uwaga – możesz zauważyć, że nasiona sałaty są różowe lub innego jasnego koloru po otwarciu opakowania nasion., Jest to spowodowane kolorową powłoką, którą firmy nasienne nakładają wokół nasion. Nasiona sałaty są bardzo małe, co sprawia, że trudno je zobaczyć i obsłużyć. Powłoka ułatwia pracę z nimi. Niektóre powłoki nasienne mają na celu wspomaganie szybkości kiełkowania nasion. Z mojego doświadczenia wynika, że nie ma dużej różnicy na małą skalę między nasionami powlekanymi lub nie powlekanymi, jeśli chodzi o kiełkowanie. Nasiona z powłoką są jednak znacznie łatwiejsze w pracy.
uprawa w pojemnikach
sałata może być uprawiana w wielu rodzajach pojemników, w tym w pojemnikach, w których nie ma nawet gleby., Skąd wiesz, jakiego typu kontenera użyć?
wybór pojemnika
zgodnie z ogólną zasadą, głowy sałaty będą potrzebować 6-12″ miejsca na roślinę w pojemniku. Niektóre odmiany sałaty, takie jak góra lodowa lub butterhead zajmą najwięcej miejsca. Mniejsze odmiany sałaty mogą być uprawiane wokół tych większych odmian, aby jak najlepiej wykorzystać przestrzeń pojemnika.
normalne donice mogą być używane do uprawy sałaty. Upewnij się, że doniczka ma otwory w dnie do drenażu., Będziesz podlewać sałatę każdego dnia i nie chcesz, aby nadmiar wody siedział w glebie. Zbyt dużo wody może spowodować zgniliznę korzeni.
Skrzynka okienna lub podniesione łóżko to również idealne miejsce do uprawy sałaty. Te pojemniki zapewnią ci najwięcej miejsca do uprawy wielu rodzajów sałaty.
uprawa hydroponiczna
ogrodnictwo hydroponiczne polega na uprawie roślin w wodzie, bez gleby. Może to brzmi jak nowa koncepcja, ale jest używana od tysięcy lat. W rzeczywistości starożytne ogrody Babilonu używały hydroponiki dla wielu roślin.,
większość sałaty komercyjnej jest uprawiana hydroponicznie w szklarniach, ponieważ jest to bardzo skuteczny i czysty sposób uprawy sałaty. Nie ma gleby, aby zabrudzić rośliny, więc zbieranie i czyszczenie główek sałaty jest naprawdę proste.
Jeśli jesteś zainteresowany uprawą hydroponiczną, sprawdź ten post, który odpowie na twoje pytania dotyczące podstaw hydroponiki. Jest mnóstwo systemów hydroponicznych, w których można uprawiać sałatę. Niektóre z nich są przeznaczone do intensywnych systemów uprawy szklarniowej, ale można znaleźć mniejsze systemy hydroponiczne., Wiele z tych mniejszych systemów hydroponicznych może zmieścić się na blacie lub blacie stołu.
Znajdź małe systemy hydroponiczne do uprawy sałaty tutaj
Wilgotność
gleba wokół roślin sałaty również musi pozostać wilgotna, aby pomóc roślinie myśleć, że jest zima., Pamiętaj, że jeśli Twoja roślina myśli, że jest wiosna lub lato, może boleć i spowodować, że będzie gorzka i niejadalna. Podlewaj sałatę codziennie. Liście sałaty nie mają nic przeciwko zmoczeniu się, więc nie wstydź się podlewać całej rośliny i gleby wokół niej.
Temperatura
Nawet dzień lub dwa w ciepłych temperaturach spowoduje, że sałata zacznie strzelać i stanie się gorzka. Aby uzyskać najlepszy wynik, rośliny sałaty muszą być uprawiane z temperaturami nocnymi między 55-65 stopni F I temperaturami dziennymi między 65-75 stopni.,
Jeśli masz nienormalnie ciepły dzień, możesz zapobiec śrub, utrzymując roślinę podlewaną. To ostygnie roślinę i mam nadzieję, że zgnieci wszelkie popędy do rośliny. Podlewaj samą roślinę, dokładnie mocząc liście, aby ostudzić roślinę.
nawóz
rośliny sałaty rozwijają się w glebie bogatej. Gdy twoje nasiona wykiełkną, możesz zacząć je nawozić. Wybierz nawóz o równych częściach azotu, fosforu i potasu. Nawóz 10-10-10 to doskonały wybór do uprawy sałaty.,
chwyć nawóz 10-10-10 tutaj
rodzaje sałaty
istnieje wiele rodzajów sałaty, które można uprawiać. Jest tak wiele kolorów i faktur, że możesz stworzyć atrakcyjny pojemnik na sałatę.
liść, romaine, iceberg, butterhead i frisee to najpopularniejsze rodzaje sałaty.
istnieją trzy główne rodzaje sałaty liściastej: czerwona, dębowa i zielona. Te odmiany sałaty nie tworzą „głowy” sałaty, ale zamiast tego kępę mocno wyrastających liści., Sałata liściowa może być bardzo teksturowana i kolorowa. Jest to sałata, którą zwykle można znaleźć w mieszance sałaty wiosennej. Ponieważ sałata liściowa nie robi głowy, nie trwa tak długo po zebraniu.
kup nasiona sałaty liściowej tutaj
sałata rzymska tworzy głowę, ale zamiast zaokrąglonej głowy tworzy wydłużoną głowę. Prawdopodobnie widziałeś sałatę rzymską w sklepie spożywczym. Sałata rzymska jest chrupiąca i jest główną sałatą w większości sałatek Cezara., Możesz oczekiwać, że sałata rzymska potrwa nieco dłużej w lodówce, ponieważ tworzy głowę.
kup nasiona sałaty rzymskiej tutaj
sałata lodowa to klasyczna odmiana sałaty. Jest super chrupiący i może przechowywać do dwóch tygodni w lodówce. Sałata lodowa tworzy ściśle rozwiniętą główkę liści. Ta sałata nie pakuje dużo ponczu, jeśli chodzi o smak, ale wysoka zawartość wody sprawia, że jest doskonałą niskokaloryczną odmianą.,
kup nasiona sałaty lodowej tutaj
sałata lodowa spada gdzieś pomiędzy górą lodową a sałatą liściową, jeśli chodzi o wygląd. Te Liściaste odmiany tworzą więcej głowy niż sałaty liściastej. Istnieją dwa główne rodzaje sałaty butterhead: Boston i Bibb. Sałata maślana jest gdzieś pomiędzy chrupiącą i delikatną, z kolorowymi liśćmi, które są szczelnie zapakowane i puszyste.
kup nasiona sałaty tu
sałata Frisee jest fajna. Liście frisee są bardzo kręcone i zwykle jaskrawo zielone., Ta sałata doda ton tekstury do sałatki. Bardzo zwinięte liście są doskonałe do łapania i trzymania cienkich sosów sałatkowych, takich jak vinaigrette.
kup nasiona sałaty frisee tutaj
można również zobaczyć jarmuż, szpinak, radichio i endywii czasami określane jako rodzaje sałaty. Mogą być uprawiane wraz z sałatą w tych samych warunkach i mogą być rzucane do sałatek dla dodatkowego smaku, koloru, tekstury i składników odżywczych.
zbiór sałaty
większość odmian sałaty jest odmianami jednowarstwowymi., Oznacza to, że gdy głowica będzie gotowa do zbioru, odetniesz ją, a następnie przesmarujesz, aby uzyskać więcej. Niektóre odmiany Liściaste można wyciąć wiele razy, ponieważ nie ma głowy do usunięcia.
aby uzyskać stały zapas sałaty, rozstaw nasadzenia. Nie sadzić wszystkie nasiona na raz. Zamiast tego posadź kilka w pierwszym tygodniu, a tydzień później posadź jeszcze kilka. Sadzenie nasion co tydzień sprawi, że nie zabraknie Ci sałaty.
do zbioru główek sałaty potrzebny jest ostry nóż., Znajdź dno głowy, gdzie wszystkie liście łączą się w łodygę. Za pomocą noża przeciąć łodygę tuż pod główką sałaty. Cięcie łodygi, a nie samej głowy, pomoże utrzymać główkę razem i przedłużyć okres przydatności do spożycia sałaty.
sałata liściasta może być zbierana trochę na raz. Użyj ostrego noża lub nożyczek, aby usunąć pojedyncze liście z sałaty liściastej.
Po zebraniu można go od razu wyczyścić i zjeść. Sałatę, której nie jesz od razu, można przechowywać w lodówce., Główki sałaty można przechowywać w pojemnikach z odrobiną wody na dnie, aby zapobiec więdnięciu rośliny. Sałata liściasta lub sałata, która została pocięta, więdną szybciej, więc planuj jej użycie w ciągu kilku dni od zbioru.
to Twoja ostatnia szansa na zdobycie darmowego arkusza końcówek do uprawy sałaty w pojemnikach!
Pobierz arkusz porad już teraz!,
Możesz również zainteresować się:
-
fajne rośliny do uprawy
-
Jak uprawiać zioła
-
10 najczęstszych problemów z roślinami pomidorów
-
ogrodnictwo hydroponiczne
-
Ulepszanie ogrodu za pomocą czarnego plastiku
Dodaj komentarz