Ten zbiór autentycznych włoskich przepisów wigilijnych i bożonarodzeniowych pomoże ci zaplanować wakacje tak jak Nonna.
następujące dania włoskie to rodzaje potraw, które moja Południowa włoska rodzina (z których niektóre są teraz na całym świecie) robi w okresie Świąt Bożego Narodzenia, zarówno w Wigilię, jak i Boże Narodzenie.,
mogą nie być dokładnie takie same, jak przepisy innych południowych włoskich rodzin, ale mogę cię zapewnić jedno: są autentyczne. Nonna nauczyła moją matkę, jak zrobić większość z tych przepisów, a moja mama nauczyła mnie. Mam nadzieję, że ci się podobają i znajdziesz coś do dodania do świątecznego menu. Może uda Ci się nawet wprowadzić kilka dań, aby rozpocząć włoską tradycję we własnym domu. Buon Natale!
kliknij na zdjęcia do przepisu.
włoskie potrawy wigilijne
zgodnie z tradycją we Włoszech, wigilijny posiłek składa się głównie z owoców morza i bez mięsa.,
Insalata di Baccalà ~ Sałatka z dorsza solnego
smażony w głębokim tłuszczu dorsz Solny ~ bardzo pyszny!,
Spaghetti z anchois ~ Super szybki i łatwy przepis
Frittelle ~ nazywa się wiele różnych sposobów, są to pączki świąteczne w stylu włoskim
potrawy świąteczne
lupini z oliwkami ~ Super zdrowa i pożywna przekąska
rosół z grattini all uovo ~ domowy makaron do zupy
cioffe ~ Light i chrupiące smażone wstążki z lekko słodzonego ciasta.,
Cicerchiata ~ Cioffe, wykonane i podane w innym stylu.
Pizzelle ~ chrupiące, płaskie wypieki wykonane w specjalnym żelazku do pizzelle.
Zuppa Inglese ~ a No bake deser z herbatników / ciasteczek.
Panettone-bardzo tradycyjny, lekko słodzony chleb drożdżowy. Żadne włoskie Święta Bożego Narodzenia nie są kompletne bez tego klasycznego włoskiego chleba, który jest prawie jak ciasto.,
Ceppo Di Natale lub Tronchetto di Natale ~a Yule Log
Zuccotto ~ deser w kształcie dyni, który jest wyłożony biszkoptem i wypełniony śmietaną.
będę dodawać do tego posta, ponieważ publikuję więcej autentycznych przepisów na święta, więc sprawdzaj co jakiś czas.
jeśli będziesz robić zakupy prezentów, sprawdź mój Sklep Amazon i moją listę prezentów dla smakoszy i podróżników.
Dziękujemy!,
Dodaj komentarz