Zdrowy czosnek przegrzebki przepis * CiaoFlorentina

przepyszne czosnek przegrzebki przepis, smażone do perfekcji w patelni żeliwnej i gotowane w zdrowym masła klarowanego na ostateczny posiłek owoce morza!,

aby usmażyć przegrzebki, będziesz potrzebował organicznego ghee takiego + żeliwna patelnia (<–amazon)

szybki post dzisiaj o tym, jak zrobić łatwe, dobre dla ciebie, włoskie przegrzebki czosnkowe, które są doskonale smażone, ale soczyste, garlicky i pikantne! Możesz podać je jako przystawkę, przystawkę lub kolację dla dwojga z makaronem z aniołami lub nad kremowym risotto!

czy jesteś gotowy na idealne przegrzebki czosnkowe swojego życia ?,

początkowo planowałem zrobić krewetki, ale nie mogłem znaleźć żadnych dzikich złowionych na rynku, więc chwyciłem kilka dużych dzikich przegrzebków zamiast.

Szczęściarz ze mnie, też miałem to masło klarowane / Ghee z tamtego dnia, więc naprawdę, wszystko w końcu wyrównane, aby tak się stało.

zdrowe przegrzebki, nie musisz się nawet martwić o jedzenie za dużo!

płynne masło gold ghee, jest tym, co sprawia, że najsmaczniejszy SOS dla tych przegrzebków do pływania. ( Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy, możesz po prostu zamówić tutaj z Amazon.,

następnie można je umyć chrupiącym chlebem lub podawać z ryżem, szparagami, warzywami gotowanymi na parze, makaronem z anielskich włosów i dużą ilością cytryny. Czosnek szpinak i puree z grochu są również piękne pary.

więc odkurz tę starą żeliwną patelnię (<-amazon), to jedyny sposób, aby uzyskać idealnie upieczone przegrzebki bez ich przegotowania, a kończąc na gumowatym bałaganie.

WAŻNE: upewnij się, że przegrzebki są całkowicie poklepane na papierowych ręcznikach!

nie możesz pracować z wodnistymi przegrzebkami!,

Po prostu pokryty odrobiną oliwy z oliwek, dobrze doprawiony i szybko smażony na gorącej patelni przez nie więcej niż 1 do 2 minut z każdej strony. Łatwe, proste, doskonałe, pyszne, prawda?

następnie dodajesz zdrowe klarowane masło, dużo czosnku i wyciśnij świeży sok z cytryny, aby rozjaśnić to wszystko.

FAQ: Czy przegrzebki są zdrowe ?,

A: są niskotłuszczowym, niskokalorycznym, beztłuszczowym źródłem białka, bogatym w witaminę B – 12, niezbędne minerały i kwasy tłuszczowe Omega-3, ale szczerze mówiąc, jeśli spojrzeć na badania naukowe, są dalekie od zdrowia i należy ich unikać.

aktualizacja: Od pierwszego opublikowania tego przepisu przegrzebki czosnku zdałem sobie sprawę z przytłaczających naukowych badań żywieniowych i dowodów i nie może już wspierać niczego, ale dieta na bazie roślin, dla zdrowia ludzkiego, dobrostanu zwierząt i naszej planety., Nadal możemy cieszyć się niektóre Wegańskie przegrzebki wykonane z boczniaki króla i gotowane w maśle na bazie roślin, sprawdź przepis tutaj.

przepis zdrowe przegrzebki czosnkowe

włoskie przegrzebki czosnkowe, smażone do złotej doskonałości w patelni żeliwnej i gotowane w zdrowym klarowanym maśle na ostateczny posiłek z owoców morza!,e Lemon zested

1/4 c włoska natka pietruszki z grubsza posiekana

1/2 łyżeczki soli morskiej + więcej do smaku

1/4 łyżeczki pieprzu mieszanka świeżo zmielona

1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki

szczypta słodkiej papryki

1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin

instrukcje

upewnij się, aby pat suche przegrzebki na ręczniki papierowe bardzo dobrze przed gotowaniem.,
rozgrzej dużą żeliwną patelnię na średnim płomieniu.
tymczasem w średniej misce wrzucić przegrzebki z mżawką oliwy z oliwek lub masła ghee, tylko tyle, aby pokryć go wszystko. Posypać je solą morską, popękanym pieprzem, płatkami czerwonej papryki i słodką papryką. Delikatnie wrzucić do płaszcza.
dodaj trochę mżawki masła ghee do gorącej patelni, wystarczy pokryć dno., Dodać przegrzebki upewniając się, aby nie przeludnić patelni, i dusić przez około 2 minut z każdej strony, aż ładnie złoty. (Użyj małej szpatułki, aby odwrócić je indywidualnie )
dodaj masło ghee do patelni z przegrzebkami, a następnie dodać czosnek. Wyjąć z ognia i za pomocą szpatułki popchnąć czosnek wokół zaparzać sos przez około 30 sekund. Ciepło z patelni wystarczy, aby czosnek działał magicznie na maśle. W ten sposób unikasz ostrego palonego garlicky smaku, którego nie lubimy.,
po prostu chcemy wydobyć całą słodycz z czosnku i tak to robisz, bez przypalania.
wycisnąć połowę cytryny na przegrzebki i przesunąć patelnię wokół trochę tak, że łączy się z masłem. Posypać mieloną natką pietruszki, skórką z cytryny i skropić oliwą z oliwek extra virgin. Podawać z chrupiącym chlebem lub makaronem al dente capellini.,

uwagi

jeśli serwuje się z makaronem capellini, zrobić około 1/4 funta na osobę, i rozciągnąć sos z niektórych makaronu wody makaron gotowane w.

odżywianie

You’ll Also Love:

Squid Ink Linguine & Clams

Scallop Mango Ceviche

Orange Seared Scallops

Spanish Seafood Paella

zdrowy czosnek przegrzebki przepis