os campos e mercados alimentares na Finlândia estão cheios de pratos saborosos, iguarias locais e produtos sazonais que nós realmente pensamos que você deve tentar pelo menos uma vez!
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Leipäjuusto
o que é? A Juustoleipä é uma sobremesa típica do Norte da Finlândia. Você vai encontrar o queijo em todas as mercearias locais, e tudo que você precisa fazer é aquecê-lo em uma panela e colocá-lo com amoras agitadas. E uma boa xícara de café, claro!,
queijo de pão é feito a partir de leite de vaca e tem uma consistência muito única, mas realmente é uma obrigação-tentar para todos aqueles com um dente doce. Foto: Soili Jussila / visite a Finlândia
Ruisleipä
o que é? Pão de centeio Finlandês clássico independentemente de estar hospedado num hotel chique em Helsínquia ou num café na aldeia de Tampere, encontrará sempre pão de centeio Finlandês feito de massa azeda ao pequeno-almoço! Talvez até possa comparar os vários pães de centeio locais se estiver a explorar outros países nórdicos.,
Lohikeitto
o Que é? Sopa de salmão cremosa. Delicioso. Sopa de salmão. Precisamos de dizer mais?
Há uma enorme variedade de este clássico absoluto, mas, essencialmente, lohikeitto é uma deliciosa sopa de peixe med com creme, salmão, batatas e legumes. Desfrute com uma fatia de pão de centeio!o que é? Pastéis de Karelian são o equivalente finlandês de pizza na Itália. Estas delicadezas saborosas são feitas de pastelaria e cheias de puré de batata ou pudim de arroz., Tradicionalmente são comidos com manteiga de ovo ou outras coberturas. O café (http://www.konditoriahopia.fi/in Helsinki tem feito bolos frescos todos os dias desde 1949, por isso vá para lá se quiser!
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Poronkäristys
o que é? As renas salteadas gozam de carne de rena durante todo o ano. Este clássico não é apenas popular na Finlândia, mas também em outros países nórdicos, embora com variações locais., Na Finlândia, a carne de rena é fatiada e salteada em água, creme ou Cerveja e servida com puré de batata, pepino colhido e molho de arando. Você pode tentar poronkäristys verdadeiramente autênticos em Restauarant Aino em Helsinque.
Mykyrokka
o Que é? Se você não é fã de salsicha de sangue ou algo parecido, então você provavelmente deve ficar longe de mykyrokka, uma sopa feita de batatas, cebola, fígado, sal, pimenta e, claro, bolinhos feitos de sangue., Este prato é uma iguaria local na Savónia, na Finlândia, Por isso fiquem atentos aos menus, se forem para lá.não pensámos que todos gostassem de uma foto deste prato…!sabia que o dia 12 de Abril é o Dia Internacional do alcaçuz?o que é? Salmiakki é talvez o mais conhecido de todas as iguarias finlandesas aparentemente estranhas! Este alcaçuz é aromatizado com sal de salmiak (cloreto de amónio)., É tão popular na Finlândia que você vai encontrar doces, álcool, batidos, molhos, sorvete, bolos e muffins (…) aromatizados com salmiakki. As pessoas dizem que você só pode realmente apreciar o sabor se você tem tido desde a infância, mas nós dizemos experimentá-lo e ver o que você pensa!agora que leu sobre estas deliciosas iguarias deliciosas, vá em frente e reserve uma viagem à Finlândia para experimentá-las. Veja nossos hotéis em Helsinque aqui.
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- Helsinki’s best – restaurants, bars and saunas. Obtenha uma visão geral aqui!restaurantes vegetarianos populares em Helsínquia.,
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