A REALIDADE DE INICIAR UMA CAMA & CAFÉ da manhã por Sallie Clark, Holden Casa De 1902 Cama & Breakfast Inn, Colorado Springs
Para aspirantes a donos de tabernas, o sonho de possuir e operar sua própria cama & breakfast inn é um foco principal., For Welling and me, owning and operating Holden House Bed & Breakfast Inn located in Colorado Springs, has become the reality of a gratifying career combined with hard work and dedication. Muitas pessoas acordam um dia e pensam:”vamos abrir uma cama & pequeno-almoço! Vai ser divertido entreter os convidados em nossa casa. Podemos cozinhar e limpar…podemos fazer isso!”. Mas há também o lado comercial da estalagem. Não é um “campo de sonhos”—construi-lo e eles virão., Talvez você tenha gostado de ficar em b &Bs e tenha experimentado o lado relaxante do ambiente da pousada, mas lembre-se que você não viu o trabalho nos bastidores desta indústria intensiva de pessoas, o monte de papelada de escritório, as interrupções constantes durante o dia e as pilhas de roupa esperando para ser concluída.
Há muitas questões a considerar ao decidir se B&B negócio é para você., A indústria do café da manhã é muito pessoal … porque hospedeiros hospedeiros gastam muito tempo com seus convidados e devem estar muito envolvidos com todas as facetas das operações diárias de negócios. Isto merece uma consideração cuidadosa. Como os nossos colegas proprietários já sabem, a rotina diária de um estalajadeiro combina levantar cedo, cozinhar, limpeza, compras, lavandaria, banca, contabilidade, publicidade e marketing, check-ins, reservas, gestão, e muito mais!, Trocar as oito horas do Escritório, cinco dias por semana de trabalho por uma cama e café da manhã pode parecer uma grande alternativa, até que a realização se torna uma ocupação sete dias por semana com 12-18 horas de dias de trabalho e um escritório que você não pode deixar para trás. Mas também tem o seu lado positivo. Conhecer amigos de todo o país é como ser um viajante de poltrona. Agir como um” embaixador da boa vontade”, ajudando os hóspedes com viagens e planos de atividades é muito gratificante. Mostrar a casa que você trabalhou tanto para restaurar ou construir é um grande benefício pessoal., A liberdade de possuir o seu próprio negócio também lhe dá o prazer de não responder a ninguém, a não ser a si mesmo e aos seus convidados. Operar um b &B também oferece uma “estadia em casa”, benéfica para o empresário individual ou parceiro.sentimos que é importante para os aspirantes a hospedeiros ter um “início de salto” no seu futuro, fazendo a sua pesquisa primeiro. Isso permite que você tome uma decisão informada sobre a propriedade, configuração, financiamento, operações e marketing., Numa área com pouca ou nenhuma B &Bs, Você é o “educational B&B expert” se você planejou corretamente. Uma das coisas mais difíceis de hoje sobre começar uma cama & breakfast inn está trabalhando com os funcionários locais. A maioria dos funcionários e moradores da vizinhança não entendem o negócio bem o suficiente para saber os efeitos positivos B&Bs pode ter em um bairro. Você pode ter que se tornar o”b&B educator ” se você está abrindo novos caminhos., Em 1986, quando abrimos a Holden House, fomos um dos três profissionais B & b’s na área de Colorado Springs. Agora a região de pico Pikes possui mais de 30, e os estados ocidentais continuam a ver um aumento no número de novos b&Bs.
Quando começamos a investigar o B&B indústria, em 1982, havia muito pouca informações disponíveis sobre como iniciar uma cama & café da manhã. Desde então, foram feitos grandes progressos., A riqueza atual de seminários, livros e informações em todo o país proporciona ao potencial estalajadeiro a oportunidade de aprender com a experiência dos outros. Potenciais hospedeiros que fazem seus trabalhos de casa descobriram que é muito mais fácil começar e operar cama de sucesso & pequeno-almoço. A disponibilidade de informação inicial e de formação contínua para os estaleiristas de hoje terá um efeito positivo na indústria nos próximos anos., Trabalhando em uma cama & pequeno-almoço como aprendiz oferece uma visão de realidade sobre as operações diárias de inn e fornece um fundo estável de pesquisa. As instituições financeiras questionarão os aspirantes a hospedeiros sobre o que eles sabem sobre a gestão de uma cama e Pequeno-almoço e que Pesquisa eles realizaram antes de aprovar um empréstimo bancário. Dá-lhe credibilidade ao elaborar um plano de negócios e ao pedir ajuda financeira, se puder fornecer uma sólida base de investigação., O custo que é gasto em aulas, publicação e até mesmo assistência on-line irá pagar-lhe de volta muitas vezes. O que vamos dizer aos aspirantes a donos de tabernas é que é muito melhor gastar alguns dólares em educação antes do tempo—se você abrir uma cama e pequeno-almoço, você vai estar bem preparado, e se você decidir que é mais divertido, apenas para permanecer no B&Bs, você vai ter economizado tempo e dinheiro de investigação.
inns existentes e bed &breakfast associations should be used as research and educational resources., Os aspirantes a hospedeiros devem permanecer em b &B inns sempre que viajam, oferecer-se para pagar aos hospedeiros por tempo extra de consultoria e ganhar informações sobre as operações de hospedagem, revendo cada propriedade como a gostos pessoais e não gosta de características. As organizações estatais e locais criam um sistema de apoio inestimável em matéria de redes, partilha de questões comuns, educação e garantia de qualidade. Assistir a conferências da Associação estatal oferecerá uma grande quantidade de informação aos futuros hóspedes., Quando Welling e eu vi a necessidade de cama & café da manhã de rede em 1987, fundou o Colorado do B&B associação de Cama “& pequeno-Almoço Proprietários do Colorado” www.InnsofColorado.org e desde aquela hora, o anual da associação do Colorado conferência tornou-se uma grande ferramenta educacional para ambos os aspirantes e atuais proprietários. Os benefícios educacionais da Associação são muito importantes para esta escolha de carreira., A maioria das associações estaduais bed and breakfast oferecem afiliados e Associados para aspirantes a hospedeiros e alguns incluem aspirantes a oficinas na linha de reuniões. Isto fornece um bom suporte e uma base de rede, mesmo se você ainda não possui um b&B inn. Ele vai mantê-lo no mainstream desse estado particular b&B rede de informação.nos nossos mais de 29 anos, ainda amamos as nossas carreiras de estalagem e sentimo-nos afortunados por termos tomado”a815a4476d”tempo de pesquisar o nosso sonho antes de começar., É extremamente importante para o aspirante a estalajadeiro considerar antecipadamente o que é preciso para executar um bem sucedido B&B. a fazer algumas bem colocadas perguntas e fazer algumas pesquisas colocará você no caminho para ser grande futuro hospedeiros ou apenas feliz inngoers, dependendo da decisão final. Estás pronto para começar o teu próprio?se você está interessado em contratar um consultor de inn, aqui estão algumas perguntas a fazer:
- Qual é a sua experiência dentro da b&B indústria?,há Quanto tempo está na B-div id=”f3301542cb”>B?há Quanto tempo ensina seminários / consultoria?quais são as suas dosagens específicas na inn consulting?durante quanto tempo investigou Antes de abrir o seu b&B?frequenta conferências de educação contínua?se está a trabalhar com consultores da imobiliária inn, faça perguntas como:
- Há quanto tempo está no ramo imobiliário?quantas b div id = “f3301542cb”> B já vendeu?,quantos b div id = “f3301542cb”> B ficaram?alguma vez operou um b & B?Qual é a sua experiência na indústria de construção e planeamento?,Considerações sobre a abertura de uma B&B:
- a estabilidade Financeira e investimento habilidades
- Renovação e custos de compra
- Zoneamento e licenciamento (varia por estado, região e cidade)
- Compromisso de retorno a longo prazo
- traços de Personalidade
- planejamento de Negócios e experiência
- de Investigação, de pesquisa, de investigação
- Organizacional, contabilidade e habilidades de negócios
- Familiaridade com leis estaduais e municipais (de saúde, de zoneamento, licenciamento)
- Publicidade e marketing (que custa dinheiro para fazer dinheiro)
confira www.,paii.org and for a glimpse into Colorado B&Bs, visit www.InnsofColorado.org.
- Há quanto tempo está no ramo imobiliário?quantas b div id = “f3301542cb”> B já vendeu?,quantos b div id = “f3301542cb”> B ficaram?alguma vez operou um b & B?Qual é a sua experiência na indústria de construção e planeamento?,Considerações sobre a abertura de uma B&B:
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