as muitas variedades de hortelã

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o pequeno esquilo vermelho foi determinado, eu vou dizer isso muito. Ele, presumo que tenha sido um “ele”, porque não percebeu a dica e foi-se embora, continuou a saltar pela janela da porta do pátio e a tentar entrar. Ele queria juntar-se a mim enquanto eu via o noticiário da noite. Não sei porquê, não havia nada de interessante nas notícias. Nunca é.mas era irritante. Não parecia importar quantas vezes sua cabeça bateu contra a janela, ele continuou tentando novamente e novamente. Finalmente, disse ao meu cão: “vai-te embora.”O latido assustou-o., Até a próxima vez, no dia seguinte, novamente durante as notícias. E no dia seguinte e no seguinte. Tinha de fazer alguma coisa.

o meu pequeno pedaço de país Paraíso é um paraíso partilhado. Um em que os animais, grandes e pequenos, vagueiam livres, às vezes irritantemente assim. Eu não queria ser rotulado de odiador de animais da vizinhança e começar a matar as pequenas criaturas, mas também não queria suportar a rotina noturna do esquilo vermelho batendo sua cabeça na janela da porta do pátio.

menta como repelente de esquilos naturais

fiz algumas pesquisas., Descobri que cultivar hortelã-pimenta retraiu os esquilos. Vale a pena tentar. Tinha todo o tipo de hortelã nos meus jardins, incluindo hortelã-pimenta e hortelã-chocolate. Por que não colocar um pouco em um pote no pátio junto à janela? Era uma planta resiliente que cresceria em qualquer lugar. E cheirava tão bem. Pelo menos pensei que sim, mesmo que o esquilo não o fizesse. Descobri isso muito rapidamente na noite depois de colocar os meus potes de hortelã-pimenta no convés junto à janela. O esquilo voltou. Ele fez um traço para a janela e, em seguida, rapidamente girou para longe., Durante os próximos dez minutos, ele correu em círculos no convés, presumivelmente tentando iniciar o seu ataque noturno à minha janela. Ele não se aproximou muito.

Tim Walker / Flickr (Creative Commons)

A hortelã-pimenta foi repelindo-lo. Fiquei espantado. E tomei uma decisão rápida de plantar muita hortelã … em todo o lado. Quanto mais repelentes naturais no meu jardim, menos provável seria a destruição do esquilo., E eu teria muita hortelã para colher para os meus óleos e cozinhar.costumava pensar que só havia hortelã-pimenta na família das hortelãs. Isto é, até que eu visitei um quarto maravilhoso chamado Herb Garden. Era um lugar dedicado a nutrir todos os tipos e variedades de todas as ervas disponíveis. Foi onde encontrei o céu da hortelã com uma grande variedade de rebuçados para o meu jardim. Os que me atraíram instantaneamente foram a hortelã de chocolate e a hortelã de maçã. O meu amor por chocolate e maçãs, não juntos, claro, atraiu-me para estas plantas.,

a Bit About the Mint Family

Lamiaceae or Labiatae is the botanical name for mint. Ou mais especificamente, uma família de plantas com flor que normalmente chamamos de hortelã. Outro nome ligado a esta família é deadnettle. A planta é conhecida por seu aroma. E surpreendentemente, a família da hortelã inclui uma variedade tão ampla de ervas culinárias como manjericão, Rosmaninho, salva, orégãos, tomilho e lavanda, para nomear algumas das ervas mais reconhecíveis.existem mais-muitos mais. Na verdade, existem mais de 7500 variedades de Lamiaceae (hortelã)., Alguns são cultivados como árvores ou arbustos, outros são comestíveis, e alguns são meramente ornamentais.

Niall McNulty / Flickr (Creative Commons)

O mais comumente conhecido espécies de Lamiaceae é a seleção que nós chamamos de hortelã: hortelã-pimenta, hortelã, chocolate, hortelã, limão e hortelã, e assim por diante. Uma vez que esta é uma erva muito fácil de cultivar, hortelã de qualquer variedade é uma adição comum aos jardins de ervas.no entanto, cuidado, a hortelã também pode ser muito invasiva e assumir todo o jardim. Esquece isso., Cheira bem. Na verdade, o meu jardim de hortelã mais prolífico envolve o meu composto – uma boa maneira de mascarar o cheiro de comida podre e em decomposição.então, quantos tipos de menta conheces? Quantos tipos tem no seu jardim? Tenho de admitir que só cultivo cinco: hortelã-pimenta, hortelã-pimenta, hortelã-limão, hortelã-chocolate e hortelã-lavanda. Mas aqui está uma boa lista saudável de variedades de hortelã que irão beneficiar o seu jardim e a sua colheita.Mentha piperita, ou na sua forma selvagem Mentha balsamea, é um híbrido, um cruzamento entre a hortelã e a hortelã-pimenta., Como todos os rebuçados, hortelã-pimenta é muito invasiva. Não se multiplica por sementes, pois não produz nenhuma, mas sim por corredores que se espalham em todas as direções. Originalmente da Europa e do oriente médio, esta hortelã é cultivada em muitas regiões ao redor do mundo, e também é comumente encontrada na natureza.

é conhecido por crescer até 3 pés de altura e prefere uma área húmida, marginalmente sombria para o crescimento. As folhas verdes escuras exibem veias avermelhadas e, juntamente com os caules, são ligeiramente fuzzy., As flores roxas rodopiam à volta do caule em espinhos grossos e rombos.tanto as folhas como as flores são usadas, embora a forma selvagem não seja tão adequada para comer. Hortelã-pimenta é popular como uma guarnição para sobremesas doces, adicionados a pudins, saladas e guarnições de salada. Pode ser adicionado a pratos doces ou saborosos, frescos ou secos.fabricada em chá, hortelã-pimenta também faz um bom curativo para as doenças do estômago, como náuseas. Também no chá, hortelã-pimenta tem uma influência calmante e é muitas vezes usado para ajudar uma pessoa a relaxar e ir dormir., Hortelã-pimenta fresca infundida (embebida) em mel mantém bem para um aditivo saboroso para chás de Inverno, chocolate quente (menta de qualquer variedade vai bem com chocolate) e em doces. Ele faz uma adição saborosa para bebidas frias, bem como, como limonada, chá gelado, e coquetéis.,/div>

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Picked a bunch of peppermint this morning., Isto é do tamanho do lol da cabeça do James. E isto nem sequer é um quarto do que a minha fábrica tem para oferecer. Vou fazer uma tintura disso. Tão excitada! Esta é a minha primeira tentativa. #herbalremedies #herbgarden #peppermint #tintura #pepperminttincture

Um post compartilhado por Amanda Kafton (@tattooedmother) em Set 3, de 2014, às 8:38am PDT

de Hortelã-pimenta pode rejuvenescer externamente também. A sua sensação fria quando colocada na pele ajuda a rejuvenescer os pés cansados e doridos. Hortelã-pimenta é útil em casa, por dentro e por fora., Ratos, esquilos e esquilos não gostam do cheiro de hortelã-pimenta. Ensopar bolas de algodão em óleo essencial de hortelã-pimenta e colocar estas bolas em armários e buracos onde roedores possam entrar, desencoraja a sua infestação.o cultivo de hortelã perto da casa desencoraja estes roedores de se aproximarem demasiado, como descobri com o irritante esquilo vermelho. Uma vez que contém algumas qualidades antivirais e anti-fúngicas, hortelã-pimenta é um aditivo ideal para produtos de limpeza.a hortelã-pimenta tem um odor doce e atraente. Só cheirar a erva faz com que nos sintamos limpos e frescos., Mastigar hortelã-pimenta pode ser medicinal, bem como refrescar a respiração. Na verdade, antes da pastilha elástica ser inventada, as pessoas mastigavam folhas de hortelã-pimenta.Mentha spicata ou Mentha viridis é uma variedade de hortelã com muitos nomes. A hortelã-pimenta também é conhecida como hortelã, hortelã-comum, hortelã-comum, hortelã-de-cordeiro (tem um sabor delicioso como uma geleia para acompanhar o cordeiro ou aspergido fresco sobre o cordeiro como assado), e menta de cavala. A planta cresce alta, às vezes até 3 pés, com folhas longas, estreitas e flores rosadas ou brancas que crescem em espinhos finos.,

o nome ‘spear’ em hortelã dirige-se às pontas de folhas pontiagudas que se parecem com uma lança. Como a maioria dos rebuçados, hortelã é invasiva com seus corredores que se espalham em todas as direções. Hortelã crescente em um pote é a melhor maneira de controlar a sua natureza invasiva., id=”b651027d8d”>

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Spearmint in full bloom., Adoro a época das monções em Flagstaff. #theforagerspath #earthmedicine #ariz #coloradoplateau #northernarizona #hortelã #mentha #menthapiperita #aroma #aromaterapia #aromaterapi #

Um post compartilhado pelo Catador do Caminho (@mikemasek.herbalist) em Ago 27, 2018 às 12:29pm PDT

As folhas podem ser usadas frescas, secas ou congeladas, mas é melhor colher as folhas antes de as plantar flores, como as folhas, em seguida, irá perder o seu sabor e aroma. As folhas também são boas preservadas em sal, açúcar, xarope de açúcar, álcool ou óleo., Spearmint é um sabor popular para pasta de dentes e várias Confecções. É particularmente popular em bebidas misturadas, chá doce e chás gelados. Às vezes pode ser encontrado em champôs e Sabonetes. Como fumigante, a hortelã-pimenta faz um insecticida eficaz contra as mariposas.

Bálsamo de Limão

Andrea_44 / Flickr (Creative Commons)

é um excelente aditivo para saladas, chás, vinhos e licores, e é particularmente popular como um tempero para frutos do mar e pratos de carne., Também é usado como sabor em sobremesas. Medicinalmente, chá de hortelã-limão pode ser usado para tratar constipações, tosse, febres e várias doenças respiratórias. Uma vez que o bálsamo de limão contém citronelal, ele faz um excelente repelente de insetos, especialmente para pulgas e ácaros.

chocolate menta

o seu nome diz tudo. Com caules ligeiramente castanhos e marcas castanhas nas folhas, esta hortelã cheira e tem um sabor ligeiramente achocolatado. Imagina um terreno de jardim que cheira como a tua patty de chocolate e menta favorita!, E talvez seja a melhor hortelã para complementar o chocolate na cozedura para o sempre tão saboroso sabor de hortelã de chocolate.

Chocolate menta prefere uma localização fria e sombria com solo húmido. Gosta do sol, mas não do calor extremo. Uma vez que você encontrar a localização perfeita, é uma hortelã fácil. Mantém-na bem regada e a hortelã de chocolate vai prosperar durante anos. E espalhar como uma erva daninha!como muitos dos outros rebuçados, a menta de chocolate faz um chá delicioso. Encha uma caneca com cerca de metade das folhas de hortelã de chocolate e cubra com água a ferver., Inclinar e colher as folhas. Adicione um pouco de leite de chocolate ou leite de amêndoa de chocolate para uma guloseima mais espessa e rica.a hortelã de Chocolate também pode ser adicionada a pudins e produtos cozidos para uma delícia de hortelã de chocolate. Ele pode até ser adicionado ao chantilly e misturado em uma máquina de sorvete para criar um sorvete de chocolate-menta sem adicionar chocolate. Definitivamente a minha menta favorita!mintha piperita Lavendula, como todas as mints, é muito resistente, versátil e invasiva. Com suas delicadas flores roxas, lavanda menta é uma adição bonita a qualquer jardim., É uma hortelã útil e benéfica, tanto para as suas qualidades medicinais como para fins culinários.,/div>

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#homegrown #lavendermint to use when dry in #yogaeyepillows and #heatpacks ?,

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mais conhecido por seu uso (secos) em chás e potpourris, lavanda, hortelã também é encontrado em xampus, cremes, e até mesmo protetores labiais. Um pouco de hortelã lavanda fresca irá melhorar o sabor de pratos saborosos como saladas, massa e sopas.algumas pessoas gostam de hortelã lavanda fresca adicionada a um copo de limonada fria ou surpreendentemente, com um prato de morangos frescos., Embora tenha de admitir, a ideia de acrescentar alguma coisa aos morangos frescos não agrada. Os morangos, creio eu, São melhor comidos tal como são.esta hortelã, também conhecida como hortelã esbranquiçada ou hortelã escocesa, é um cruzamento entre hortelã e hortelã, embora cheire muito a hortelã. Como todos os rebuçados, gengibre menta é fácil de crescer e vai realmente fazer bem em qualquer tipo de solo, incluindo uma argila pesada, desde que seja bem regada.,>

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Ginger mint!, Sabe tão bem como cheira! ? #hortelã #gengibre #gingermint #ukgrown #ukgrowners #britânico #produzem #erva #verdureiro #chef #chefsofinstagram #londonchef #londres #deliciosas

Um post compartilhado por Solstício Limitada (@solsticefood) em Jun 13, 2018 às 12:14am PDT

de Gengibre, hortelã faz um gostoso além de melão saladas, quente ou a frio, chá e limonada. Adicione manteiga acabada de cortar ou secar para uma refeição saborosa. Também faz uma boa marinada para carne e aves.,Mentha arvensis é uma hortelã resistente com flores pálidas, coloridas em lilás, que faz uma adição atraente a qualquer jardim de ervas ou como uma fronteira para um jardim floral. Pode crescer até cerca de 1 metro e prefere um local ensolarado. As folhas verde-lima brilhante têm um cheiro forte de menta.,

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Really?, .. A sério! ? #bananamint #herbgarden #bletchingdon #andnowwhatdoidowithit

Um post compartilhado por Mariella Bliss (@mariellabliss) em Jul 10, 2017 às 5:14am PDT

Quando comido, ele deixa um sabor semelhante ao de um banana, daí o nome. As abelhas e as borboletas adoram esta hortelã. Folhas de hortelã-Banana podem ser usadas como guarnição para pudins e bebidas de verão, bem como, moderadamente, em saladas.hortelã Corsa requienii, ou hortelã Corsa, nativa da Córsega, é uma variedade de hortelã de baixo crescimento., É considerado um dos membros mais pequenos da família mint. As suas folhas verdes brilhantes, pequenas e ovais em forma, emitem um forte cheiro a menta quando pisadas. As flores Mauves são minúsculas, mas atraem insetos, que ajudam a polinizar a planta. Como todos os rebuçados, a hortelã Corsa é muito invasiva.a hortelã-da-Córsega é uma planta de cama popular, e uma vez que pode ser pisada sem matar a planta, muitas vezes é cultivada entre pisos e passarelas de forro. Ele gosta da sombra, mas não gosta de muita água, como ele vai fazer a planta apodrecer.,

David Eickhoff / Flickr (Creative Commons)

faz um bom companheiro de plantas de brócolis, repolho e couve-flor como ele repele alguns dos insetos que destroem essas culturas. A hortelã Corsa também melhora o sabor das culturas vegetais nas proximidades.

O uso mais famoso desta hortelã é como um sabor para crème de menthe. Também tem propriedades medicinais. Faz um bom anti-séptico, e pode aliviar a flatulência e reduzir a febre., Também faz uma boa dissuasão de roedores como ratos e ratos não gostam do cheiro desta hortelã.mintha niliaca, ou mintha Niliaca egípcia, é uma das muitas mints argumentadas como sendo a verdadeira mint da Bíblia. É interessante notar que, nos tempos bíblicos, a hortelã foi dízima, uma clara indicação do valor desta erva para os fariseus.,

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Trying to keep Anubis alive through the winter., Tu consegues, amiguinho! # egyptianmint

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And its value? Bem, o aroma, é claro, e o sabor doce que proporciona quando adicionado a vários pratos. A hortelã egípcia tem um sabor muito parecido com a hortelã de maçã. No entanto, a hortelã egípcia, muito selvagem, é uma planta robusta com caules resistentes e grandes folhas cinzentas com uma textura de veludo. Cresce até 3 metros de altura e ostenta flores roxas. Cresce bem ao sol total e parcial, e é conhecido por atrair borboletas.,mintha suaveolens, também conhecida como hortelã-da-maçã, hortelã-do-ananás, hortelã-da-lã ou hortelã-da-folha-redonda, é nativa da região mediterrânica da Europa Ocidental. Esta é uma planta grande. Pode crescer até um metro de altura. Como todos os rebuçados, espalha-se, este espalha-se por corredores.,

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I love how the Apple Mint comes back year after year!, Eu gosto de tomar algumas folhas de hortelã de maçã e algumas flores de lavanda mais mel local para fazer Chá de manhã! #applemint #hortelã #frontyardgarden #epicgardening #ediblegarden

Um post compartilhado pela Epic Quintal de Fazenda (@epicyardfarm) em Abr 17, 2018 às 9:13am PDT

A luz de folhas verdes, ligeiramente enrugada, são um pouco peludo no topo. As flores cor-de-rosa ou brancas crescem em espirais em espinhos longos. Esta é uma planta atraente e é frequentemente usada em jardins de flores ornamentais., Como a maioria dos rebuçados, é resistente e fácil de crescer, ao ponto de ser invasivo. Prefere sol.esta planta aromática tem um sabor que é menta e frutado. Entre muitos outros usos culinários, as folhas de hortelã-maçã são usadas para fazer geleia de hortelã-maçã e cuscuz de hortelã-maçã. Ele faz um delicioso chá de hortelã com sabor frutado, e é muitas vezes usado como uma guarnição ou em saladas.

Pennyroyal

Mentha pulegium, mais conhecida como pennyroyal ou pennyrile, é também conhecida como squaw mint, mosquito plant, e pudim. As folhas, quando esmagadas, cheiram muito a hortelã., Pennyroyal é uma antiga erva usada para remédios populares até os gregos e romanos.

o nome latino é derivado de pulex (pulga), descrevendo um de seus remédios mais básicos: afastar pulgas. Os gregos e romanos também usavam O Poejo como uma erva de cozinha, geralmente em combinação com outras ervas como orégãos e coentros. Apesar de popular na cozinha antiga, O Poejo perdeu sua atração em receitas contemporâneas.,

Medicinalmente, poejos tinha muitos usos em tempos antigos, levando em conta, especialmente tóxica habilidades para expulsar, incluindo um método de abortar um feto morto, bem como um método de erradicação de pragas. e em algumas áreas, Cascavéis.

Existem atributos mais positivos para esta erva. O Poejo pode ajudar em várias doenças gastrointestinais como obstipação e hemorróidas. Também é bom para condições de pele e dores de dentes.,

“T”eresa / Flickr (Creative Commons)

o uso Contemporâneo de poejo é mínima, apesar de suas reservas de petróleo ainda está comercialmente disponível, provavelmente devido ao incerto tóxicos atributos da erva e que no desconhecido quantidades, ele pode não ser seguro para uso. Na verdade, a história recente regista vários casos de Mortes causadas por envenenamento por poejo.,Nota do Editor

: é importante notar que este caso em particular envolveu um indivíduo que ingeriu uma grande quantidade de óleo de poejo, em vez das folhas da planta.

Existem muitas mais variedades. Mais tipos de hortelã, híbridos e rebentos silvestres, todos com seu próprio aroma e uso único, seja comestível, medicinal ou meramente ornamental. Mas dos meus poucos favoritos, a menta mais versátil, resistente e interessante, na minha opinião, é a menta de chocolate. Será sempre o meu favorito.

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