Chile Verde Pork (Português)

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Chile Verde porco é um guisado mexicano com carne tenra em um caldo verde picante. Faça esta receita hoje-será perfeito para o jantar hoje à noite!,95dc”>

Anaheim verde chiles – ou você pode usar poblano chiles

  • Jalapeños
  • Serrano chiles
  • Cebola
  • Alho – substituto 2-3 colheres de chá de alho picado
  • Coentro
  • óleo Vegetal ou outro óleo com um ponto de fumo elevado, como o de canola ou óleo de abacate
  • Especiarias – cominho em pó, o sal, a pimenta-do-reino
  • Para fazer o prato menos picante, substitua os serranos com mais Anaheim verde chiles., Ou substituir ambos os pimentos por chiles poblano.

    para um guisado mais forte, considere a adição de batatas vermelhas cubadas ou alguns grãos pretos.ferva as batatas até ficarem tenras e adiciona-as no final com o resto do puré do chile verde. Os grãos cozidos também devem ser adicionados no final.

    instruções passo a passo

    • Prep the ingredients

    First, cube and season the pork. Cortar todos os pimentos ao meio e remover as sementes.,retire também a pele exterior dos tomatillos, cebola e alho, e corte a cebola ao meio para facilitar a mistura.depois ferve os tomatillos, chiles e cebola. Ou você pode cortá-los com uma grelha ou grelhador para adicionar sabor.transferência para um misturador ou processador de alimentos, juntamente com o alho e os coentros. Misture-se até ser suave e depois ponha de lado.ponta: os caules de coentros estão cheios de sabor, por isso não há necessidade de removê-los. Enxaguar todo o grupo de coentros, enxaguá-lo seco com o reboque de papel, em seguida, incluir ambas as folhas e caules no puré.,a carne de porco do chile verde em lotes. Em seguida, adicionar todas as peças de volta ao forno holandês e cobrir com o puré. Certifique-se de reservar uma xícara de puré para adicionar no final.Simmer durante cerca de 3 horas, mexendo ocasionalmente.quando a carne estiver tenra, agitar no puré restante. Adicione o feijão cozido ou batatas cozidas também, se você vai usar isso.

    Como engrossar o chile verde

    A maneira mais fácil para engrossar o ensopado é usar uma pasta de maisena e água.,

    misture partes iguais de cada, geralmente 1-2 colheres de sopa, até que bem combinadas. Em seguida, agitar a lama no guisado e deixá-lo ferver por mais alguns minutos.é melhor usar luvas quando se manuseia pimentos Chilenos, especialmente quando se semeia. Os óleos podem queimar quando transferidos para a pele ou os olhos, e é fácil perder alguns pontos ao lavar com sabão e água.

  • Você também pode fazer este guisado de porco mexicano em um pote instantâneo. As instruções para isto podem ser encontradas no cartão de receita abaixo.,posso congelar o chile verde?Sim! Deixar arrefecer completamente, depois transferir para um contentor hermético. Sacos de congelação também vai funcionar, mas certifique-se de espremer todo o ar para fora antes de armazenar.Pork chile verde durará cerca de 3 meses no congelador.quando estiver pronto para usar, deixe descongelar no frigorífico durante pelo menos algumas horas ou durante a noite. Aquecer no microondas ou no fogão até aquecer.

    Esta receita apareceu pela primeira vez em Kevin está cozinhando setembro de 2015 e foi atualizada com novas fotos e vídeo.,

    observe como fazer carne de porco chile verde abaixo!

    Chile Verde carne de Porco

    Chile verde carne de porco é um Mexicano guisado com carne macia em um caldo verde picante. Faça esta receita hoje-será perfeito para o jantar hoje à noite!
    4.,epper

  • 2 tbsp vegetable oil
  • 1 1/2 lbs tomatillos
  • 6 Anaheim Green chiles
  • 6 Anaheim Green chiles
  • 2 jalapenos
  • 2 Serrano chiles
  • 1 large onion
  • 5 garlic cloves
  • 5 garlic cloves
  • 1 bunch coentros about 2 cups