nível de especiarias: eu uso chili verde suave, mas se você está preocupado com a sopa ser muito picante você pode usar 1 lata de chiles verdes em vez de 2. Também podes deixar de fora a pimenta de caiena.frango-se quiser usar frango cru, em vez de frango assado, adicione 1,5 lbs no Passo 2, com o caldo de frango. chili verde: você poderia substituir 1/2 xícara de salsa verde (minha marca favorita é Herdez).
feijões: qualquer pequeno feijão branco vai funcionar., Até usei uma lata de feijões pintados quando estava com fome.vegetariano: deixe o frango de fora e substitua o caldo vegetal. Você também pode adicionar vegetais adicionais à sopa, como pimentos e Curgete.Cooker Lento: adicionar 2 Peitos crus de frango (ou usar frango rotisserie e mexê-lo no final), caldo, pimentas verdes, especiarias (cominho, paprika, orégãos, cayenne, sal & pimenta),suco de Lima, milho e feijão (drenado) para atrasar o cozimento. Cebola salteada por alguns minutos, depois adicione alho. Adiciona ao pote.,
cozinheiro Lento em baixo por 5 horas ou alto por 3 horas. Retirar o frango para um prato depois de cozinhar e rasgar. (Opcional, para tornar a sopa mais espessa: colher uma colher cheia da sopa e feijões num misturador e puré. Adicionar de volta ao pote). Devolver frango triturado ao pote e agitar em creme azedo. Servir com coberturas desejadas.pote instantâneo (eu acho que a versão fogão-top é mais rápido!): Turn Instant Pot to sauté setting. Adicione óleo e cebola e cozinhe por alguns minutos. Adicionar alho. Desliga a panela instantânea., Adicionar Peitos crus de frango (ou usar frango rotisserie e misturá-lo no final), caldo de galinha, pimentões verdes, especiarias (cominho, paprika, orégãos, caiena, sal & pimenta), sumo de Lima, milho e feijão (drenado). Cozinhe em pressão Manual / alta durante 8 minutos. Permitir que a pressão se liberte naturalmente durante 15 minutos. retire o frango para um prato e rasgue-o. (Opcional, para tornar a sopa mais espessa: colher uma colher cheia da sopa e feijões num misturador e puré. Adicionar de volta ao pote). Devolver frango triturado ao pote e agitar em creme azedo. Servir com coberturas desejadas.,conservar no frigorífico durante 3-4 dias após o fabrico. Aquecer no microondas ou no stovetop.Instruções de congelação: cozinhe chili até ao passo 5. Deixar arrefecer e depois congelar até 3 meses (congelar o frango cozido separadamente). Para aquecer, descongelar na geladeira durante a noite e ferver no fogão-top até quente (ou quente a partir de congelado). Depois misture frango cozido e creme azedo. (Eu congelo a sopa antes de adicionar o creme azedo porque o creme azedo não congela bem e pode se separar ao reaquecer.)
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