Chá Turmérico saudável (potenciador imunológico) e Benefícios

chá Turmérico é uma bebida saudável e curativa. Faço este chá para mim todos os dias.

eu tenho este chá de açafrão na noite ou às vezes antes de ir para a cama. Não só me refresca, mas também me faz sentir melhor.tenho feito este chá há algum tempo-fora da minha necessidade de deixar ir o leite de açafrão porque tenho uma ligeira intolerância aos produtos lácteos.assim, comecei a misturar açafrão com água, em vez de leite, e a fazê-lo todos os dias., Mais tarde, comecei a adicionar mais algumas especiarias no chá e adorei.

I was not even aware that a recipe for turmeric tea already existed on the web. Então quando eu procurei havia muitas receitas e diferentes maneiras de fazer esta mistura potente.

esta receita de chá de açafrão é uma que faço muitas vezes e os ingredientes que adiciono são o que me convém. Sinta-se livre para mudar as outras ervas e especiarias de acordo com a sua constituição de saúde e preferências.

On Turmeric

In India, we have been using Turmeric for centuries. Estas raízes amarelas brilhantes são mesmo adicionadas em medicamentos ayurvédicos., O açafrão é uma especiaria básica que você encontrará em todas as cozinhas indianas.

para o chá ou para a minha cozinha indiana regular, eu sempre uso açafrão turmérico orgânico moído ou açafrão GI tagged. Às vezes embalado turmérico tem Metal amarelo adicionado como um agente de coloração. Assim, é melhor para fonte ou obter turmérica terrestre não adulterada ou turmérica orgânica.,

Sobre este Chá de Açafrão-da-índia

• leva menos de 5 minutos
• é vegan
• tem outras especiarias, como a verdadeira canela, secas, gengibre e pimenta preta
• é adoçado com açúcar em bruto (opcional)

os Benefícios do açafrão e outras especiarias

1. Açafrão-da-índia – Curcumina na cúrcuma tem poderoso antioxidante e propriedades anti-inflamatórias. Aumenta a imunidade e é bom para a pele também. Na receita você pode adicionar raízes de açafrão ou pó de açafrão.,as propriedades antioxidantes e anti – inflamatórias da pimenta preta também são encontradas na pimenta preta. Além disso, a pimenta preta ajuda a absorver curcumina. Também estimula o apetite e ajuda na digestão.a canela de Ceilão aromático com canela de Ceilão tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas. Também é bom para a imunidade. Nota gentilmente para usar canela verdadeira ou canela de Ceilão em qualquer receita e não canela de Cássia.gengibre-as raízes do gengibre contêm gingerol que tem imensos benefícios anti-inflamatórios e antioxidantes., Gengibre também ajuda na digestão, reduzindo náuseas e aids no alívio da tosse e frio. Na receita você pode usar tanto raiz de gengibre fresco ou pó de gengibre moído.porque é que o meu chá de açafrão é vermelho?se vir que este chá de açafrão é vermelho escuro e não Amarelo. Pergunto-me porquê?gengibre e canela adicionados à água tornam-na alcalina. Curcuma quando adicionado a um meio alcalino torna-se vermelho. Por isso este chá de açafrão terá uma cor vermelha.não se preocupe com a parte da cor. Ainda é saudável e curcuma quando aquecido é melhor para digestão e absorção., É por isso que na cozinha indiana aquecemos sempre açafrão. Eu também fiz este chá de açafrão menos gengibre, canela e açúcar bruto e a cor era amarela.se gostar de chá azedo ou tângy, adicione um pouco de sumo de limão.edulcorantes: normalmente prefiro chá doce, por isso adoço-os com um pouco de açúcar bruto ou Adaga. Você pode optar por xarope de ácer, mel ou qualquer outro adoçante. Se usar mel, em seguida, adicioná-lo uma vez que o chá torna-se quente como o mel torna-se tóxico quando aquecido.,chá de ervas: pode até adicionar algumas folhas frescas ou secas de hortelã, folhas de urtiga ou erva-limão no chá.sabores florais: adicionar flores secas como camomila, pétalas de rosa, hibisco, lavanda e íngreme por alguns minutos.ervas frescas: em vez de pó de gengibre seco, adicionar gengibre de ½ polegada, ralado à água e ferver por 5 minutos. Você pode até usar ½ polegada de raiz de açafrão na água e ferver por 5 minutos.especiarias adicionais: dependendo das suas necessidades de saúde, pode adicionar especiarias como sementes de carom, sementes de Funcho, Sementes de cominho ou sementes de coentros no chá., Cravo-da-Índia, amomos ou um pouco de noz-moscada também podem ser adicionados. Pode adicionar estas especiarias inteiras ou em pó.Nota: Se estiver grávida ou tiver alergias a certas especiarias utilizadas nesta receita ou a uma doença especial, consulte o seu médico antes de tentar esta receita..

   como fazer Chá de açafrão Turmérico

   1. Num saucepan tome 1 copo de água.

   

   2. Adicionar ½ a 1 colher de sopa de açúcar não refinado em bruto. Você pode até usar jaggery ou xarope de ácer ou saltar o adoçante completamente.

   

   3., Deixar a água ferver e adicionar uma colher de chá de gengibre moído (pó de gengibre seco-saunth). ½ Colher de chá de raiz de gengibre recentemente ralada ou gengibre esmagado também pode ser adicionado.

   

   4. Adicionar a seguir uma colher de chá de canela de Ceilão moída (pó de canela de Ceilão e não pó de canela de Cássia)

   

   5. Adicionar colher de chá crushed pimenta preta esmagada ou pimenta preta moída.

   

   6. Adicionar ½ colher de chá de açafrão moído (pó de açafrão).

   

   7. Ferva mais um minuto ou dois.,

   

   8. Retire a panela e despeje o chá numa chávena ou caneca. Você pode até cansar o chá enquanto serve. Aprecie chá de açafrão quente ou quente.

   

   Se fez esta receita, certifique-se que a classifica no cartão de receita abaixo. Se quiser receitas vegetarianas indianas mais deliciosas entregues directamente à sua caixa de entrada, Inscreva-se na minha newsletter de E-mail. Facebook, Instagram, Youtube, Pinterest ou Twitter para mais inspiração vegetariana.,

   

   Turmeric Tea

   5 from 5 votes

   By Dassana Amit

   Immune Boosting Turmeric Tea made with ground turmeric, ground cinnamon, black pepper and ginger powder.,ned açúcar ou açúcar mascavo ou xarope de bordo – opcional
2. ▢ ½ colher de chá de terra açafrão, açafrão-da-índia em pó
3. ▢ ⅛ à terra do teaspoon de canela do ceilão (sri lanka canela em pó e não cassia canela em pó) – opcional
4. ▢ ⅛ à terra do teaspoon de gengibre seco gengibre em pó – saunth
5. ▢ ⅛ colher de chá esmagados, pimenta preta ou pimenta preta