Escorregadio alimentos, alimentos moles, brito alimentos, alimentos rígidos, misto texturas…há tantas maneiras que a textura aversões pode se manifestar em nossas crianças. Para ajudar, eu vou compartilhar dicas para como oferecer alimentos desafiadores para seus filhos para ajudá-los a aprender a comê-los de todos os tipos de maneiras!,
Textura Aversões
não É nenhuma surpresa que leva tempo para os nossos pequeninos a aprender a comer, mas ele pode vir como uma surpresa que pode levar uma quantidade razoável de tempo para crianças para ser capaz de lidar com certas texturas. E porque há uma grande variedade de normalidade neste tópico, pode sentir-se isolante quando o seu filho não toca em alimentos como carne, pão ou qualquer comida para dedos…e todos os seus amiguinhos estão a esfolá-lo.é exigente em comer…ou aversões à textura?,com o meu primeiro filho, mal me lembro de ter experimentado desafios de textura. Ela adorava carne desde o início e levou para quase tudo o que lhe apresentei com gosto. Fiquei completamente desprevenido quando o bebé número dois lutou mais com certos alimentos. Levou-a até aos quatro anos para querer comer carne. Até aos 16 meses, ela gostava de qualquer coisa com a textura de um muffin ou de uma panqueca. E na semana em que fez 17 meses foi a primeira vez que ela conseguiu mastigar e engolir cubos minúsculos de pão torrado muito levemente.,
nada disso, por si só, é um grande negócio. Mas quando você está tentando alimentar seu pequeno uma série de alimentos saudáveis, eliminando grupos de alimentos inteiros como pão e carne pode fazer com que as coisas se sintam quase impossíveis.
Meet Jenny Mc Glothlin
Jenny McGlothlin é uma co-autora de ajudar o seu filho com uma alimentação extremamente exigente e é uma patologista da linguagem da Fala que trabalha no programa de alimentação responsiva do UT Dallas Callier Center., Ela me ajudou a resolver alguns dos problemas de textura mais comuns, e explicou o que é normal e o que não é como o seu bebê se transforma em uma criança, em seguida, continua crescendo e se transformando em uma criança grande.
dicas para crianças que lutam com texturas mistas
“texturas mistas são difíceis para crianças que estão apenas aprendendo a gerir a manipulação de uma textura. Guisados, sopa de legumes, etc. podem dominá-los e podem cuspir pedaços de coisas que não sabem o que fazer., Desconstruir alimentos misturados (separar os ingredientes de um guisado/sopa/caçarola) pode reduzir a carga motora oral e também permitir que o seu bebé se aproxime de cada item separadamente.”- Jenny
- com algo como chili, você pode separar os ingredientes na tigela e limitar a quantidade de líquido para que você tenha uma pequena pilha de feijão, carne, e talvez queijo ao lado um do outro. Isso permite à criança ver claramente o que está em sua tigela e comer uma comida de cada vez.se servir lasanha, talvez possa conter uma pequena porção de cada ingrediente para que o seu filho possa comê-los separadamente.,se servir tacos, coloque os ingredientes na mesa em tigelas de estilo familiar e permita que a criança decida o que os alimentos devem colocar no prato.muitas crianças têm problemas com alimentos muito pegajosos, como puré de batata ou manteiga de amendoim. Você pode ver amordaçando ou segurando a boca aberta, como a comida cobre sua língua. Diluir estes alimentos (com leite para batatas, um pouco de água para PB) pode ajudá-los a gerenciar estes alimentos e engoli-los com mais sucesso.,”- Jenny
- Use uma relação de 1: 4 de manteiga de amendoim para água e agite-o até que seja a consistência do iogurte. Isto é muito menos pegajoso do que manteiga de noz straight, mas ainda sabe bem.tente batatas assadas em vez de puré.certifique-se de que também oferece água com as refeições para que as crianças possam beber regularmente para ajudar os alimentos a moverem-se na boca.,
Dicas para as Crianças Que Lutam com Escorregadio Alimentos
Uma estratégia comum para escorregadio alimentos como banana às rodelas, fatias de abacate, ou outros produtos agrícolas é adicionar uma pitada de outro alimento com uma textura sobre ele para torná-lo mais fácil de segurar—e para que ele não se move em torno de seu filho boca de tão rápido.utilizar sementes de Chi, sementes de cânhamo, sementes de sésamo, pão ralado, cereais secos triturados ou coco não descascado como “sprinkles” em fatias de banana ou abacate.servem alimentos escorregadios numa colher, dividem as bananas em segmentos em vez de fatiarem em rodadas.,espalhar alimentos escorregadios ou amassados em torradas para adicionar textura.dicas para crianças que não gostam de alimentos Bready
“introduzir texturas mais firmes como bolachas ou pão curto como uma forma de introduzir este tipo de alimento. Estes podem ser mais fáceis de gerir para uma criança que está à procura de mais input do que um pão macio pode fornecer. Servir pão ou muffins ou qualquer outro item de comida que você está apresentando como parte de uma refeição, estilo familiar, para que o seu filho pode ver a comida, vê-lo comer a comida, e talvez se envolver com a comida em seus próprios termos. Desfazer um muffin no teu prato é muito divertido!,”- Jenny, considera o pão ligeiramente torrado em vez de o servires com suavidade.Experimente bolachas, muffins torrados, gressinos, pão torrado de pita e coisas do género. Apenas certifique-se de escolher opções que se dissolvem bastante rapidamente para reduzir quaisquer preocupações de asfixia. (Então uma bolacha bretã sobre um Triscuit para um ano de idade.)
- espalhar manteiga de maçã ou puré de maçã em panquecas ou waffles para adicionar umidade.ofereça sempre uma bebida com muffins e pão para garantir que o seu filho tem fácil acesso a eles se um alimento parece ficar preso na boca.,
dicas para crianças que não gostam de carne
“a carne é uma textura difícil de mastigar e requer muito trabalho (e mais tempo) do ponto de vista da força, e as crianças vão fazer o que for mais fácil! Se o seu filho evita a carne ou mastiga e, em seguida, cospe—os para fora, não desespere-continue apresentando-os ao lado de alimentos que eles gostam de comer. Carnes suaves, tais como peixe (salmão é muitas vezes um favorito), crockpot assado ou peito picado, e salada de frango picada são todos bons para tentar.”- Jenny, tenta almôndegas, cortada ou esmagada.mistura carne totalmente cozida em molho Marinara.,Carne triturada ou frango será sempre mais fácil para uma criança comer do que grelhada ou frita, especialmente com bife.tente oferecer carnes cortadas em pedaços muito macios e pequenos.
dica: leia mais sobre o que fazer se o seu filho é avesso a toda a carne aqui.
com que idade essas aversões de textura tendem a resolver?
“cada criança é diferente e tem as suas próprias preferências, e algumas crianças com sensibilidade à textura podem manter os seus desafios na escola primária., A maioria das crianças passa por uma fase esquisita, neofóbica* que começa por volta de 14-16 meses, e dura até cerca de 5 anos. Preferências de textura podem mudar! Além disso, muitas crianças precisam de ter alimentos crocantes em cada refeição, a fim de que o seu sistema sensorial funcione ao nível mais alerta, por isso certifique-se de incluir esses alimentos se o seu filho parece ser um buscador sensorial.”- Jenny
*”Neofóbico” é uma fase comum na infância de recusar e evitar novos alimentos., Como Jenny diz, geralmente melhora por volta dos 5 anos – mas isso é uma média e cada criança é diferente, por isso pode não acontecer até 7 ou 8 com o seu filho. (Um flip mudou a minha mais velha aos 6 anos!)
mais dicas para ajudar as crianças com aversões de textura
- lembre-se que leva tempo para as crianças aprenderem a comer todas as várias texturas disponíveis para nós.
- Serve porções muito pequenas para reduzir o estresse das refeições.permite que as crianças toquem, provem, mordam, cuspam e explorem a sua comida quando necessário., Toda essa exposição, mesmo que eles não realmente engolem a comida, é um progresso útil.permite que as crianças explorem comida longe da mesa no supermercado, no mercado do agricultor, no jardim, enquanto te ajudam a cozinhar, e mais onde é provável que haja menos pressão.pode adicionar mais informação aos alimentos tornando-os distintamente quentes ou frios, em vez de temperatura quente.não se esqueça de oferecer sempre uma bebida às refeições e mantê-la onde o seu filho possa facilmente alcançá-la.,
- Permite que as crianças tenham seus próprios gostos e desgostos únicos-não faz mal se elas preferem algumas texturas em vez de outras!Continue a servir uma variedade de alimentos, emparelhando alimentos que você sabe que eles geralmente gostam com os que são mais de um desafio para que haja sempre um alimento “seguro” em seu prato e exposição a alimentos adicionais que você quer que eles comam.
quando procurar ajuda profissional
de acordo com Jenny, estes são sinais que você pode querer alcançar o seu pediatra e/ou um terapeuta de alimentação para ajudar., (Uma pequena quantidade de aversões de textura pode ser normal, mas se algumas ou todas estas coisas estão acontecendo ou você apenas sente em seu intestino que algo não está bem, faça chegar para obter ajuda.)
- criança gagueja ou vomita regularmente em cada refeição (tendo em consideração a transição para alimentos texturizados).a criança não está a comer o suficiente em termos de quantidade ou variedade para suportar um desenvolvimento emocional, físico ou social saudável.os pais relatam comportamentos do tempo das refeições significativamente diferentes dos que você vê na escola.,a criança não mastiga bem, cospe comida depois de mastigar, ou não consegue manter comida na boca.a criança engole alimentos inteiros. (Veja como saber se o seu filho não está de mascar: Criança menor de 3 anos, mas “mastiga” com a boca fechada; Criança engasga ou gags, enquanto se come; Criança estremece durante a deglutição; Você pode identificar pedaços inteiros de alimentos, a fralda ou vômito; Criança é prisão de ventre; Criança não consegue manter o peso apesar de comer de idade-quantidades adequadas de alimentos; Filho animais com a boca cheia de comida enquanto come e, muitas vezes precisa de lembretes para abrandar e ter pequenas mordidas.,”
Se você quiser ler mais sobre problemas de alimentação comuns e menos comuns, eu recomendo o livro de Jenny ajudando o seu filho com uma alimentação extremamente exigente.eu adoraria ouvir quaisquer perguntas adicionais que você possa ter sobre este tópico, por isso, por favor, fale abaixo!
Filder Under: Advice, Picky Eating
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