Como incubar ovos de codorniz

os ovos de codorniz são comidos em todo o mundo, tanto como comida de rua como em cozinha fina, mas podem ser usados para mais do que lanches internacionais. Ao saber incubar ovos de codorniz, os agricultores que estão criando codorniz para carne ou ovos podem economizar tempo e dinheiro, enquanto adicionam uma nova atividade divertida para suas tarefas agrícolas regulares.,

“muitas pessoas fazem isso por Diversão”, disse m Segrist, proprietário da Woodbottom Quail Farms em Bethel, Ohio.nem todos os produtores de codornizes incubam os seus ovos. Muitos compram ovos de criadores, ou vendem seu estoque inteiro de ovos e compram ovos fertilizados quando eles querem mais codorniz.

Além do dinheiro que você economizar desde a eclosão seus próprios ovos de codorna em vez de comprar novas aves ou ovos fertilizados, Segrist disse incubação de ovos de codorna em vez de comprar ovos de codorniz ou um terceiro permite que você tenha mais controle sobre os tipos de aves que você tem em seu rebanho.,

“you know where the breed line is coming from,” Segrist said. “Sabes que tamanho vais ter. Podes ver os pássaros e fazê-lo tu mesmo.”

preparando-se para incubar ovos de codorniz

Gather the quail eggs. Se já tem codorniz, os ovos podem vir das suas jaulas. Se for a sua primeira vez com codorniz, você pode comprar um conjunto de ovos fertilizados de outro fazendeiro de codorniz.,

“Você pode coletar ovos por um par de semanas antes de colocá-los na incubadora”, disse Scott Huber, dono da Fazenda Itty Bitty em Columbia Falls, Maine. “As codornizes põem cerca de um ovo por dia. eles coletam uma embraiagem e, em seguida, começar a sentar-se para que todos eclodirão ao mesmo tempo.”

Huber explicou que o codorniz Coturnix, em particular, foi criado para remover a ninharia, de modo que você pode facilmente tirar os pequenos ovos salpicados do fundo das suas gaiolas.

“codorniz não mãe”, ele explicou., “A ninharia e o instinto maternal foram criados a partir deles, então eles simplesmente deixam ovos onde quer que estejam e não fazem ninho.”

Segrist said that determining whether eggs are fértil takes a little bit of practice.”colocamos um macho para cada quatro a cinco fêmeas”, disse Segrist. “Assim que começarmos a postura, damos-lhes duas semanas e depois incubo os ovos para ter a certeza de que são férteis. Não dá para perceber olhando para ele.”

Huber advertiu que a codorniz sexual também pode ser complicada.

“descobrir quem é uma menina e menino é muito difícil”, ele riu., “Basicamente, esperamos que alguém se queixe .”

Huber também disse para ter certeza de que você tem espaço adequado para suas novas aves, porque o processo de incubação, incubação e maturação acontece tão rapidamente.

“Você tem que ter espaço para os bebês se tornarem adultos”, disse ele.

escolher uma incubadora

a principal peça de equipamento que você vai precisar para incubar ovos de codorniz é uma incubadora.

” Pode correr em qualquer lugar de $50 até milhares de dólares”, disse Segrist. “Temos uma incubadora de gabinete que custa cerca de 800 dólares, mas posso incubar 1.400 ovos de codorniz de uma vez.,”

o custo de uma incubadora dependerá do seu tamanho e funcionalidades incorporadas. Huber disse que sua incubadora, a “Ultimate” hovabator 1602N incubator kit, lhe custou cerca de US $225 com transporte e manipulação. É do tamanho de uma pasta, o suficiente para incubar uma dúzia de ovos de cada vez, e está equipado com um turner de ovo automático.

em última análise, a escolha de uma incubadora dependerá da escala que você deseja incubar ovos de codorniz.

“há até mesmo um minúsculo vai segurar seis ovos que você pode manter em um desktop”, disse Segrist.,

Você pode até mesmo fazer a sua própria incubadora, embora possa levar alguma tentativa e erro.

“It can be done”, Segrist said. “Acabei de ter uma criança de 13 anos a fazer um projecto de Ciências do nono ano que fez uma incubadora com o colega dela. Ela fez um trabalho maravilhoso. As pessoas usam frigoríficos e todo o tipo de coisas para ser uma incubadora.”

como incubar ovos de codorniz

Depois de ter recolhido os seus ovos e materiais, coloque os seus ovos na incubadora. A incubadora deve ter uma temperatura constante entre 99,5 e 100,5 graus Fahrenheit, na metade dos 40% de umidade.,”os ovos funcionam como sementes”, disse Huber. “Eles têm que ter a combinação certa de temperatura e umidade para eclodir, como com uma semente você precisa da combinação certa de luz solar e água para germinar.”

as condições em torno da incubadora também são importantes.

“é também fora da incubadora que importa porque flutua a temperatura e umidade no interior”, disse Segrist. “Conheço um tipo em Ohio que decidiu chocar ovos de codorniz na garagem em fevereiro. Ele não conseguia manter a temperatura dentro da incubadora., Usamos uma sala que é isolada e mantemos 70 a 80 graus em torno da incubadora.”

os ovos devem ser rodados pelo menos três vezes por dia, manualmente ou usando o turner automático da incubadora.”se os ovos não se transformarem, os pintos podem ficar presos nas cascas”, explicou Huber. após catorze dias de rotação, Segrist disse para tirar os ovos de turner, misturá-los com água e aumentar a umidade para os últimos dias até que os ovos eclodam.

The types of quail vary slightly in terms of the time they take to hatch. Segrist disse que a codorniz Coturnix leva 17 dias para incubar enquanto a codorniz bobwhite demora cerca de 23 dias.

“Caso contrário, eles são exatamente os mesmos”, disse Segrist.Segrist também disse para não se desencorajar se alguns ovos não eclodirem.

“You are going to lose some,” Segrist said. “Nem todos os ovos vão chocar. Há uma grande diferença entre a viabilidade de um ovo e a fertilidade de um ovo.”