feijão Pinto do Sul com feijão Pinto-presunto

feijão Pinto do Sul tem sido uma receita favorita da família! Os feijões Pintos ficam encharcados durante a noite e depois cozidos lentamente com um pernil de carne. Podes usar presunto, mas acho que o espeto é muito mais meigo. Não gostas de feijões Pintos? Podes experimentar os meus feijões vermelhos e / ou os meus Black Eyed Peas com presunto! Eu adoro servir os meus feijões com um lado de Creole Collard Greens Com Peru fumado e repolho sufocado com Bacon para a derradeira festa do Sul!,

Crescendo feijão foram um marco na minha casa.a minha mãe é uma mulher criada no Louisiana e a criação de feijões tem sido uma tradição passada por gerações.devo admitir que faço feijões quase semanalmente. Eu não preciso de uma ocasião especial ou qualquer razão para jogar em um rápido pote de feijões.duas coisas que encontras sempre no meu congelador? Feijões e esparguete!

i make a fresh batch of each weekly and freeze the leftvers.,as minhas sobras são enviadas para a Casa da minha irmã, na Califórnia, porque, como eu, ela também adora feijões e esparguete.ela espera que eu lhe envie os meus restos para que não tenha de Os fazer ela própria.acho que mencionei anteriormente que as minhas irmãs não gostam de cozinhar?

Beans

i know with the numerous amounts of beans in the world it’s hard to choose a favorite?devo admitir que nunca conheci um feijão de que não gostasse.o meu favorito de todos os tempos foi o feijão vermelho., Foi o que eu cresci a comer e estava sempre a ser preparado pelas minhas tias.feijões Pinto do Sul também eram um dos meus feijões favoritos para comer.quanto mais velho fiquei, mais comecei a experimentar cozinhar outros tipos de feijões.adoro um feijão branco como usei na minha sopa de feijão com salsicha Andouille.

Experimente diferentes feijões até encontrar os seus favoritos.BTW: se você está olhando para comprar um feijão de alta qualidade eu sugiro que você vá para as pessoas do feijão Camellia.Obrigado mais tarde!,

de Carne

Para pendurar ou para haste…que é a última pergunta?Oh, ou fumar Peru!o presunto está facilmente disponível. Dá um bom gosto fumado aos nossos feijões Pintos do Sul.

A única questão que eu acho é o fato de que ele não tem muita carne no hock.eu normalmente removo o prego e tento picar a carne, o que requer demasiada energia para o meu gosto.se a minha mãe está por perto, ela adora comer a pele e quase toda a pele. Até ao osso! lol

A haste é onde está nas pessoas., Renasci desde que comecei a usar o presunto.a minha mercearia local está sempre fora dela. Agora percebo porquê.a haste é tão carnuda! Quero dizer, não só transmite toda a fumaça que se deseja, mas também fornece toda a carne!Ham shank para os vencedores!se você quiser algo smokey, ainda cheio de sabor, e mais saudável eu assumiria? Vamos ao Peru fumado!

não esqueçamos o quão simples é fazer estes feijões.,depois de uma noite ensopada, atiro tudo para o meu fogão lento e vou-me embora.afaste-se do fogão lento. Volte apenas para mexê-lo ocasionalmente.sim, podes fazê-los no teu fogão.normalmente Sauto os meus vegetais em azeite virgem extra, adicionando primeiro os feijões encharcados e lavados, a carne e as especiarias.certifique-se que os observa e adiciona caldo quando necessário.deixei-os cozinhar o dia todo. Pelo menos 5 horas no fogão.

a versão lenta do fogão leva-me a qualquer lugar de 5 horas no alto para cima de 8, por vezes 10 horas.,

O objetivo é ter feijão cremoso e rico que aparece em sua boca!aproveita!

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