fritos caseiros de panificação de canela (versão de óleo de coco e mel)

Obrigado por compartilhar!há anos que compro as Mini-fichas de canela do Rei Arthur Flour. Quando fui encomendar mais alguns sacos esta semana, fiquei surpreso ao descobrir que tinham sido descontinuados … quando contactei a KAF sobre os chips, um representante disse que era devido a eles terem contido ingredientes transgênicos., Substituíram-nos por pedaços doces de canela. Eu pedi alguns sacos para colocar no congelador, mas eu realmente queria fazer minhas barras de Snickerdoodle com chip de canela agora …então, eu pesquisei no Google Chips de canela caseiros-e vejam que há receitas lá fora!! Génio! Encontrei este de ” alguns atalhos “e este de”mente sobre batedor”. Todas as receitas que eu vi on-line eram semelhantes e eu rapidamente fiz um lote de meio teste!, eles se tornaram um pouco finos e crocantes, eu acho que eu tinha pressionado a mistura um pouco fina demais e tinha assado – os em uma panela cozida de esmalte preto-provavelmente ficou muito quente. Eu desmoronou-los de qualquer maneira e misto-los em minha Canela Chip Snickerdoodle Bares, eles estavam deliciosos, mas foi a chatear-me que eles eram mais como uma frágil e menos como um borrachudo pepita…

eu queria experimentar outro lote, mas eu tinha usado toda a minha luz xarope de milho e gordura vegetal (Crisco) com o meu primeiro lote…e foi 9PM (não fazer uma mercearia correr!, Será que posso usar óleo de coco e mel em vez disso? Dei uma volta e eles ficaram perfeitos!! Viva! Por isso, sinta-se livre para usar os ingredientes que funcionam para você! (Sólido) óleo de coco ou Crisco e mel ou xarope de milho leve, juntamente com canela, açúcar e baunilha! … e devo dizer que estes saborosos fora de controlo! ( o velho KAF canela fichas foram sempre um pouco de cera de degustação…)

Receitas usando Canela Fichas:

Caseiro Canela Cozimento Fichas

Canela, Fermento, os Chips podem ser difíceis de encontrar em lojas – agora você pode fazer seu próprio Caseiro Canela Cozimento de batata frita com 5 ingredientes simples! São tão deliciosos!

Tina Verrelli – epicuricloud.,

Servings: 2 cup

Ingredients

• 1/3 cup sugar
• 1 1/2 tablespoons ground cinnamon
• 1 tablespoon honey or light corn syrup
• 1 tablespoon coconut oil or solid shortening coconut oil in solid form
• 1/4 teaspoon vanilla extract

Instructions

• Preheat oven to 225 degrees F.,Filma uma folha de assar com papel de pergaminho.
• combinar ingredientes na tigela e usar colher ou garfo para misturar juntos até que bem combinados – terá uma textura de areia húmida. Você também pode misturar-se muito facilmente em um processador de alimentos ou helicóptero.
• despeje a mistura na panela preparada e pressione para uma placa com cerca de 1/4 de espessura. Você pode colocar um pedaço de pergaminho ou papel encerado sobre a parte superior da mistura para pressionar a mistura.,
• Bake for 25-30 minutes. Deve parecer derretido, pode ter borbulhado, pode ter algum óleo a escorrer.
• retirar do forno e deixar arrefecer. Vai ficar firme. Cortado em formas desejadas com cortador de pizza ou faca de chef grande. Se ainda estiverem pegajosos. Coloque-os separados em folhas de cozedura revestidas de pergaminho e refrigerar até à firma. Conservar no frigorífico.

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