Get Fit Chicago (Português)

os Alimentos para dietas sem glúten são absolutamente em toda parte agora. Mas devias comê-los? A resposta curta: alguns, mas não todos. Antes de entrar nos melhores e piores alimentos para uma dieta livre de glúten, deixe-me explicar o que é glúten, por que algumas pessoas devem evitá-lo e como mudar as engrenagens para uma dieta processada livre de glúten poderia ser nada mais do que um problema para você.o que é o glúten?,glúten é simplesmente uma proteína encontrada em grãos incluindo trigo, centeio, cevada e aveia.tecnicamente, a aveia não contém glúten, no entanto, são frequentemente afectados por contaminação cruzada com outras culturas de Gutenberg. Se os agricultores rodarem as suas culturas de estação em estação, cultivando trigo num ano e aveia no ano seguinte, os restos do trigo podem ainda estar no solo.quem deve evitar o glúten?as pessoas com doença celíaca precisam absolutamente evitar o glúten. Doença celíaca é uma condição desencadeada por alimentos gutenosos que afeta a absorção de nutrientes nos pequenos intestinos., Quando o glúten é comido por pessoas com doença celíaca, o seu corpo produz uma resposta autoimune, essencialmente atacando-se a si próprio. Esta resposta pode ser muito dolorosa. Além disso, como os nutrientes não são absorvidos adequadamente, as pessoas com doença celíaca podem se tornar privadas de vitaminas e minerais essenciais necessários para manter a saúde ideal. Estima-se que 1 em 133 americanos têm doença celíaca, ou cerca de 1% da população.,sintomas da doença celíaca: erupção cutânea perda de peso cãibras musculares Anemia Dor Nas Articulações obstipação refluxo ácido formigueiro nas mãos e pés sensibilidade ao glúten celíaco, o que significa que o corpo reage ao glúten, mas não através da montagem de uma resposta auto-imune. Não há alergia., Embora nem todos na comunidade médica estejam convencidos de que a sensibilidade ao glúten existe, estima-se que entre 5 e 6% da população americana tem sensibilidade ao glúten.,sintomas de sensibilidade ao glúten não celíaco: fadiga

Eczema ou estado semelhante a erupção cutânea enxaquecas tal como estes sintomas são para a doença celíaca, a única forma verdadeira de determinar se ter uma alergia ao glúten é através de uma análise ao sangue administrada por um médico. Se um exame de sangue der negativo para a doença celíaca, você pode ser sensível., Em ambos os casos, evitar completamente alimentos contendo glúten (e há muitos) é a única maneira de eliminar os sintomas.deve comer alimentos isentos de glúten?felizmente, muitos alimentos que se encontram na natureza não contêm glúten. São os pães sem glúten processados, biscoitos e bolachas que não passam de problemas. No lado positivo, uma pessoa com doença celíaca pode desfrutar de um tratamento conveniente livre de glúten, no entanto, estes alimentos não são mais saudáveis do que qualquer outro alimento super açucarado lá fora. Pães sem glúten, bolachas e bolachas ainda são pães, bolachas e bolachas … só sem glúten., Não são alimentos saudáveis, são alimentos sem glúten.deve comer alimentos sem glúten? Se você tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, absolutamente! Se pensa que pode ter sensibilidade ao glúten, corte o glúten durante algumas semanas e reintroduza-o lentamente. Se começar a notar que não se sente tão bem como quando estava livre de glúten, é a maneira do seu corpo dizer-lhe para cortar o glúten.,se gostou desta, Pode também gostar de 5 melhores e piores pequenos-almoços Para Queimar Gordura Da Barriga os melhores alimentos para uma dieta sem glúten não deve ser surpresa que os melhores alimentos sem glúten sejam encontrados na natureza. Você os come todos os dias e não paga extra pelo glúten preço livre., Eles incluem:

• Legumes
• Frutas
• Nozes
• Sementes
• Carnes Frescas*
• a Maioria dos Produtos Lácteos*
• Ovos
• Quinoa
• de Trigo (não contém glúten)
• Arroz
• Amaranto
• Aveia**
• Farinhas: Amêndoa, Arroz, Batata, Taro

*Nota: salames, preparado hambúrguer de lentilhas e carnes em molhos preparados, muitas vezes, contêm glúten. A menos que seja indicado na embalagem, o queijo bleu contém glúten de mofo de pão. Os sorvetes contêm frequentemente derivados do glúten.a aveia não é tecnicamente um produto de lute., Muitos produtos de aveia são rotulados como sem glúten. Algumas pessoas com doença celíaca faria melhor para evitar aveia completamente, mas alguns podem ser capazes de tolerá-los.se gostou, também pode gostar de 7 Dicas para reverter o aumento de peso os piores alimentos isentos de glúten, um produto alimentar transformado isento de glúten ainda é um alimento transformado. Comam estes alimentos tão moderadamente como qualquer outro lanche. eles não são mais nutritivos que qualquer outra coisa.cereais açucarados: há por aí muitos que não contêm glúten. Olha para a quantidade de açúcar., Se for mais de 10g por servir, ponha-o de volta.Cookies: Cookies são apenas cookies, mesmo que não contenham glúten. Os não possuem poder para ajudá-lo a perder peso ou aumentar a energia. Snacks saborosos: snacks sem glúten, como tortilla chips e corn puffs ainda podem conter um monte de aditivos pouco saudáveis.pães: algumas marcas podem estar bem para uma sanduíche, mas pão sem glúten não é apenas caloricamente denso, ele muitas vezes contém muito pouco valor nutricional, algo que as pessoas com doença celíaca deve evitar.,pensos: aplicam-se aqui as mesmas regras que os pensos que contêm glúten. As guarnições de salada engarrafada geralmente contêm uma grande quantidade de ingredientes, incluindo intensificadores de sabor e estabilizadores, que não ajudam em nada.

Traci é um treinador de saúde e fitness reconhecido nacionalmente, e o atual treinador trabalhando com o Bootcamp nupcial de Steve Harvey. Traci também foi destaque no Dr. Oz, O TODAY Show, Em Forma, Auto e programas de notícias locais. Sua especialidade é a perda de peso através da alimentação limpa e do treinamento em intervalos., Traci está disponível para coaching privado e consultoria corporativa. Para contactar o Traci, por favor envie um e-mail [email protected] Inscreva-se na sua newsletter! Assine para ficar no loop. Junte-se à conversa na página de Facebook da Traci.