Aqui vamos para outra rodada de revisões de Whisky escocês, começando com isto: o Macallan 12 anos Duplo Casco. Um equívoco comum é que isto é ex-Bourbon e ex-Sherry, mas não é. É tudo Carvalho tratado pela sherry. O duplo refere-se ao uso de carvalho europeu e Americano.
eu tenho obscenamente a sorte na minha vida para tentar uma variedade enorme de Macallan que começa no presente e atinge todo o caminho de volta para os anos 50., É uma destilaria que pode produzir uísque tão bom que é inacreditável… mas já não faz isso há algum tempo. Como vítimas de seu próprio sucesso, como muitas destilarias modernas, eles não são capazes de colocar fora o uísque que usaram há mais de 10 anos. É a realidade física em que vivemos.mas no domínio da conversa “o que está disponível para o comprador médio moderno”, ainda estão a colocar um bom whisky — isso é inegável., E enquanto o preço do dito whisky é outra conversa, o que eles estão fazendo hoje a partir de uma perspectiva “o que está na garrafa” ainda é muito bom e é através dessa lente que eu estou me aproximando desta revisão dupla de 12 anos do Macallan… e todas as outras revisões que eu faço.,
Macallan 12 Anos Barril Duplo Revisão: Detalhes e Notas de prova
No Macallan Palavras:
“The Macallan Barril Duplo De 12 Anos de Idade faz parte do nosso Barril Duplo intervalo que se casa com o clássico Macallan estilo e o inconfundível doçura de carvalho Americano. Este é um malte totalmente arredondado em perfeito equilíbrio, com sabores de mel, citrinos e gengibre.”
detalhes (preço, mash bill, tipo de casco, ABV, etc.,)
Região: Highlands, Escócia
Distiller: The Macallan
Mash Bill: 100% De Malte de Cevada
Cask ex-Sherry Tratados Europa & Carvalho Americano
Idade: 12 Anos
ABV: 43%
Preço: $60
Notas de prova
OLHO
Caramelo
NARIZ
Malte, mel, damasco, o açúcar mascavo, especiarias, frutas secas, nozes, baunilha e casca de laranja.,
PALATE
Malt, Honey Nut Cheerios, apricot, brown sugar, copper, orange zest and spice.
FINISH
Medium -> Dry malty, spice and dried apricots.,
EQUILÍBRIO CORPORAL & SENTIR
Bom, médio, macio
Macallan 12 Anos Barril Duplo Revisão: Geral e Pontuação
Aroma abre-se para Honey Nut Cheerios depois de uma fase de damasco bomba derrama; Paladar segue, basicamente, as mesmas linhas com pequenos desvios; Concluir rapidamente se transforma de damascos secos e persiste apenas o tempo suficiente. É leve e um pouco aguado na sua entrega, mas não é mau.
nada realmente faz o Macallan 12 anos Duplo casco se destacar; é o cavalo de trabalho da formação., É bom para beber, mas prefiro misturado. É uma boa tela para construir bebidas e se divertir com. É o tipo de uísque que é fácil de esquecer está na sua prateleira, mas ainda mais fácil de voltar quando você vê.
PONTUAÇÃO: 2.5/5
Macallan 12 Anos Barril Duplo Revisão Resumo
É um bom whisky para um nível de entrada dram. Não te vai assoar, não te vai rebentar as meias, não vai mudar a tua vida, mas vai cheirar e saber decentemente quando se senta no teu copo e passa pelos teus sentidos, que é exactamente o que é suposto fazer.,
Geral
- Nariz
(2.5)
- Paladar
(2.5)
- Finish
(2.5)
- BBF
(2.,5)
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